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杭州本地柑橘

來源: 發(fā)布時間:2021-12-04

溫度

高溫也不利于柑橘的生長發(fā)育,氣溫、土溫高于37℃時,果實和根系停止生長。溫度對果實的品質(zhì)影響也明顯:在一定溫度范圍內(nèi),通常隨溫度增高糖含量、可溶性固形物增加,酸含量下降,品質(zhì)變好。柑橘是耐陰性較強的樹種,但要質(zhì)量豐產(chǎn)仍需好的日照。一般年日照時數(shù)1200~2200小時的地區(qū)均能正常生長。如日照好、熱量豐富的華南與日照少的重慶柑橘產(chǎn)區(qū)相比:果實糖含量高、酸含量低,糖酸比高。一般年降雨量1000毫米左右的熱帶、亞熱帶區(qū)域都適宜柑橘種植,但由于年雨量分布不均而常常需要灌溉。土壤的相對含水量以60%~80%為適宜,低于60%則需灌水,雨水過多,造成土壤積水或地下水位高,排水不良的柑橘果園,會使根系死亡。柑橘果樹要求空氣相對濕度以75%左右為宜。


大部分地區(qū)的柑橘都已經(jīng)進入了轉(zhuǎn)色期,是柑橘品質(zhì)產(chǎn)生的“關(guān)鍵期”。杭州本地柑橘

果形種,通常扁圓形至近圓球形,果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,淡黃色,朱紅色或深紅色,甚易或稍易剝離,橘絡(luò)甚多或較少,呈網(wǎng)狀,易分離,通常柔嫩,中心柱大而???,稀充實,瓢囊7-14瓣,稀較多,囊壁薄或略厚,柔嫩或頗韌,汁胞通常紡錘形,短而膨大,稀細長,果肉酸或甜,或有苦味,或另有特異氣味;種子或多或少數(shù),稀無籽,通常卵形,頂部狹尖,基部**,子葉深綠、淡綠或間有近于乳白色,合點紫色,多胚,少有單胚?;ㄆ?-5月,果期10-12月。杭州本地柑橘而降低果實中的糖含量,導(dǎo)致枝葉旺長,與果實爭奪糖。

1892年,美國從中國引進椪柑,叫“中國蜜桔”。英語把柑和桔總稱“曼達寧”(Mandarin),其原意就是“中國珍貴的柑”。溫州蜜柑,是唐代日本和尚田中間守來中國浙江天臺山進香,帶回柑橘種子,在日本鹿兒島、長島栽植,變異選擇而來。柑橘栽培遍及五大洲,而以巴西、美國、中國、日本、西班牙、意大利、摩洛哥、墨西哥、以色列、南非、阿爾及利亞、埃及、希臘、土耳其、阿根廷、印度、澳大利亞的栽培面積和產(chǎn)量居多。

據(jù)考證,直到公元1471年,桔、柑、橙等柑橘類果樹才從中國傳入葡萄牙的里斯本,公元1665年才傳入美國的佛羅里達。在中國,浙江省臺州市黃巖是個蜜桔之鄉(xiāng)。


柑橘園地選擇

橘園地宜選擇無明顯凍害地段,要求土層深厚、排水透氣良好、有機質(zhì)豐富、灌溉方便、交通便利。丘陵、山地海拔高度在800米以下,坡度在25°以下,冬季有凍害的地區(qū)應(yīng)選擇東南坡,排水不良的低洼地和冷空氣易停滯的谷地不能建園,在5°以下的緩坡地、江河兩岸及水稻田建園時,必須注意排水??衫米匀黄琳霞按笏w對氣溫的調(diào)節(jié)作用,在其周圍建園。建園對于周圍環(huán)境有較大的要求,要求生產(chǎn)的柑橘健壯無病蟲害必須充分了解周邊的空氣質(zhì)量、灌溉水質(zhì)、土壤環(huán)境質(zhì)量等等。2001年制定的0公害食品標準,就說要考慮生產(chǎn)過程的環(huán)境質(zhì)量問題。


柑橘完全著色以后,果梗部的周邊果皮老化,容易發(fā)生輪紋狀的細小龜裂。

柑橘整形修剪

整形修剪是依據(jù)樹體生長特性和栽培目的,結(jié)合自然條件和管理技術(shù)水平,通過一定的外科手術(shù)等方法,將果樹調(diào)整成具有相當穩(wěn)定樹形及生長發(fā)育空間的一項技術(shù)措施。柑橘整形修剪的目的是“早結(jié)果、多結(jié)果、結(jié)好果、長結(jié)果”。正確的整形和修剪能促進樹體生長,使之盡早成形,尤其是果樹枝干分布合理,樹冠通風(fēng)透光,樹體結(jié)果穩(wěn)定,這便于田間管理,提高生產(chǎn)工效,降低生產(chǎn)成本,增加經(jīng)濟效益。對不同樹齡的樹來說,幼樹盡量做到早結(jié)果、早豐產(chǎn);成齡樹做到質(zhì)量、豐產(chǎn),延長結(jié)果期限;衰老樹種盡量做到及時更新,促進生長,保持產(chǎn)量。 


柑橘成熟期在11月下旬,12月上旬完熟。杭州本地柑橘

柑橘果肉黃橙色,柔軟多汁,囊瓣壁薄,舌頭幾乎難以察覺到。杭州本地柑橘

植物學(xué)史

柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的總稱。 [2]  

中國是柑橘的重要原產(chǎn)地之一,柑橘資源豐富,優(yōu)良品種繁多,有4000多年的栽培歷史。經(jīng)過長期栽培、選擇,柑橘成了人類的珍貴果品。 [3]  

湖南石門,種植柑橘悠久,早在兩千多年前,愛國詩人屈原就在故里寫下了《桔頌》名篇。據(jù)研究,柑橘起源于中國云貴高原,途經(jīng)長江而下,傳向淮河以南。長江下游,直到嶺南地區(qū)。經(jīng)過中國人民長期栽培。選擇,柑橘成了人類的珍貴果品。15世紀,葡萄牙人把中國甜橙帶到地中海沿岸栽培,當?shù)胤Q為“中國蘋果”。后來,甜橙又傳到拉丁美洲和美國。1821年,英國人來中國采集標本,把金柑帶到了歐洲,1892年,美國從中國引進椪柑,叫“中國蜜桔”。英語把柑和桔總稱“曼達寧”(Mandarin),其原意就是“中國珍貴的柑”。溫州蜜柑,是唐代日本和尚田中間守來中國浙江天臺山進香,帶回柑橘種子,在日本鹿兒島、長島栽植,變異選擇而來。柑橘栽培遍及五大洲,而以巴西、美國、中國、日本、西班牙、意大利、摩洛哥、墨西哥、以色列、南非、阿爾及利亞、埃及、希臘、土耳其、阿根廷、印度、澳大利亞的栽培面積和產(chǎn)量居多。 杭州本地柑橘

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標簽: 紅美人 柑橘