柑橘柑橘保鮮

1．蒜液保鮮柑桔：取一份蒜瓣搗爛成泥狀放入10份沸水中攪拌取液，冷卻至常溫，然后將經過挑選的柑桔浸入蒜液中，10分鐘后取出晾干，置于箱內或塑料袋內貯藏，能保鮮3個月。

2．蘇打水保鮮柑桔：將2份蘇打1份水稀釋攪拌成液，放入柑桔浸泡2分鐘撈出晾干，裝入塑料袋內，扎緊袋口，可使柑桔保鮮3個月。

（注明：以上資料均來自根據《衢州柑橘協(xié)會》會長兼《衢州柑橘合作社》社長的吳根土的相關講話資料介紹進行編摘）

柑橘生態(tài)

柑橘是常綠小喬木，制造氧氣，吸收二氧化碳，極具“碳匯”價值。柑橘四季常青，樹姿優(yōu)美，是一種很好的庭園觀賞植物。集賞花、觀果、聞香于一體的崇明蜜橘，對提高森林覆蓋率、綠地率，改善生態(tài)環(huán)境均有積極意義。

橙香濃郁，果肉還細嫩、軟滑，吃起來有類似果凍的口感。溫州柑橘

柑橘整形修剪

整形修剪是依據樹體生長特性和栽培目的，結合自然條件和管理技術水平，通過一定的外科手術等方法，將果樹調整成具有相當穩(wěn)定樹形及生長發(fā)育空間的一項技術措施。柑橘整形修剪的目的是“早結果、多結果、結好果、長結果”。正確的整形和修剪能促進樹體生長，使之盡早成形，尤其是果樹枝干分布合理，樹冠通風透光，樹體結果穩(wěn)定，這便于田間管理，提高生產工效，降低生產成本，增加經濟效益。對不同樹齡的樹來說，幼樹盡量做到早結果、早豐產；成齡樹做到質量、豐產，延長結果期限；衰老樹種盡量做到及時更新，促進生長，保持產量。 

溫州柑橘柑橘果實赤道部到果梗部近圓錐形，果實縱斷面多呈短卵形。

橙子

指蕓香科，柑橘亞科，柑橘族，柑橘亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。常見的主要指甜橙。中育7號甜橙”是中國農科院柑桔研究所選育的無核、質量、豐產、耐貯、鮮食、加工（制汁）兼用的甜橙新品種。果實呈圓形或長圓形，表皮光滑，較薄，包囊緊密，不易剝離。肉酸甜適度，富有香氣。

柚子

柚子是柑橘類水果的一種，更是其中果實比較大的。為蕓香科植物常綠果樹柚樹的成熟果實，又名朱欒、雷柚、氣柑、文旦、香欒、朱欒、內紫、座凡、壼柑、臭橙等。有白心柚子、紅心柚子、沙田柚3種。如沙田柚，皮其實不太薄，皮的外觀不是特別光滑的那種，果型也是梨型的居多。柚子的果實部分非常緊密，很難掰開的，吃沙田柚用刀切開，柚子的每片果肉都包裹完整，果皮不會炸裂開。味道是純粹的甜，甜得毫無意外毫無雜質的感覺，并且渣不多。汁水的豐富不是特別水靈靈的那種，可也不錯。沙田柚一般就一兩斤多，不超過三四斤。而蜜柚隨便就是三四斤一個的，還又大又圓，而且感覺外皮很光滑，要是把同樣的蜜柚和沙田柚放在一起對比，感覺會比較明顯的差別不小。蜜柚的汁水非常豐富，比沙田柚豐富一些。

柑橘文學

古籍《禹貢》記載4000年前的夏朝，中國的江蘇、安徽、江西、湖南、湖北等地生產的柑橘，已列為貢稅之物。到了秦漢時代，柑橘生產得到進一步發(fā)展。《史記·蘇秦傳》（西漢司馬遷著）記載：“齊必致魚鹽之海，楚必致橘柚之園。”說明楚地（湖北、湖南等地）的柑橘與齊地（山東等地）的魚鹽生產并重。

唐宋時代，隨著經濟的發(fā)展，柑橘產區(qū)域分布與中國現(xiàn)代柑桔分布范圍大致相同。宋代歐陽修等撰著的《新唐書.地理志》中列舉了四川、貴州、湖北、湖南、廣東、廣西、福建、浙江、江西及安徽、河南、江蘇、陜西的南部，向朝廷納貢柑橘。

唐代詩人岑參在詩中吟道，“庭樹純栽橘，園畦半種茶?！碧拼f應物有詩云：“憐君臥病思新桔，試摘猶酸亦未黃?！泵髑鍟r期，柑桔業(yè)已發(fā)展到商品生產時代。清代著作《南豐風俗物戶志》記載江西南豐等地，整個村莊“不事農功，專以桔為業(yè)”。《閩雜記》（清·施鴻保著）記迷了福州城外，“廣數十畝，皆種柑桔?！薄稁X南雜記》（清·吳震方撰）記載：“廣州可耕之地甚少，民多種柑桔以圖利?！?

有果友會使用著色劑促進轉色。但要小心，盡量避免使用含有害物質的著色劑！

土壤是陸地表面由礦物質、有機質、水、空氣和生物組成，具有肥力，能生長植物的未固結層。柑橘在輕質土壤中生長良好，但如果采用了適宜的砧木并有良好的排水條件，柑橘也可在重壤土中生長。pH值超過8.0的土壤對柑橘生長不利。柑橘對土壤鹽分和硼（即使是在深層土壤中）反應敏感，對板結的土壤也反應敏感。柑橘根系主要分布在0.90米土層，并依灌溉情況而異。絕大多數需氧的活動根系分布在表層30厘米的土層中。在輕質土壤中，推薦使用的灌溉周期為每周2次，每天灌溉更好。顯然，由于在輕質土壤中水分容易滲透到活動根區(qū)以下，因而，經常而小量的灌溉將產生更好的效果。 柑橘夏季干旱時易發(fā)生葉片失水下垂等現(xiàn)象，應加強土、肥、水的管理。本地柑橘批發(fā)價格

在柑橘上，吡唑醚菌酯是一個比較好的轉色藥劑。溫州柑橘

品種特性編輯 樹體特性 紅美人樹勢略強，幼苗期及高接初期易發(fā)生徒長枝，表現(xiàn)較直立，結果后逐漸趨于開張。幾乎不發(fā)生“清見”血統(tǒng)品種常見的下垂枝。徒長枝節(jié)間有長的枝刺發(fā)生，并隨著樹齡增長，逐漸趨于減少。結實開始不久春梢上的枝刺就會消失。春葉呈紡錘形，略小，翼葉楔形，狹窄。夏秋梢的葉片相當大。幾乎不存在隔年結果問題，果實一致性良好。紅美人及親本的枝葉特征調查結果見表1。 花的特性 紅美人的花器重量比親本南香和天草輕?；ò甑拈L度和寬度比南香小，和天草相近?；ò晷螤顬榧忓N形。紅美人平均花絲19支，介于南香和天草之間。同母本南香一樣，花絲基部分離，但其父本天草花絲部分聯(lián)合。花粉形成量中等，比南香多，較天草少。子房球形，花柱弓形。溫州柑橘

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