(由12支桿面輪與一支大滾輪組合而成)才漸進拍打模式將面皮桿薄,使面皮更有光澤,品質更加穩(wěn)定,*后進行一道可調整厚薄之定型輪輾壓面皮所需規(guī)格。 蘇式月餅生產線價格特點 1、 游量滑輪對面皮壓縮比為6:1(視面團特性)。 2、 全自動灑粉機系統(tǒng),配合各式面團操作。 3、 滑輪材質采用日本進口食品級**原料。 4、 鋁鑄件采用日本進口食品級**原料。 5、 不破壞面皮組織,不發(fā)熱,保持傳統(tǒng)手工風味。 6、 可彈性變化生產線(既搭配不同**配,就可生產不同之產品) 功能說明 1、 自動分割面帶至所需寬度及厚度,使產品重量、形狀更穩(wěn)定。 2、 電眼控制感應系統(tǒng),視面皮不至掉落。 3、 可調整切刀位置,調整面帶之寬度來決定產品的重量。 4、 可增設切刀,將面帶做多切割。壓制出的月餅具有形狀,質量高特點。海南優(yōu)良月餅機廠家報價
潮州特產月餅是潮州城的名小食,相傳也有一小掌故。早年,潮州城里有一家餅店,專制五仁龍鳳餅應市。該店店主為人刻薄,惹怒了制餅師傅。有一次,師傅在盛怒之下,將一甕紅腐乳和半畚箕蒜頭及一瓶酒,全倒進裝餅餡的大缸,與餅餡攪成一缸大雜燴,然后辭職不干。這一本屬惡作劇的行為,沒想到倒成了潮州腐乳餅的催生劑。全自動月餅機,多功能月餅機,月餅包餡機,月餅成型機,月餅排盤機,月餅包裝機。 餅店另請師傅,初來乍到,不知底細,便將那缸大雜燴的餅餡制作應市。餅上焙爐,便透出一股異香,產品上市,吃者連聲稱好,遂被搶購一空。店主連忙多制應市,誰知另制的龍鳳餅卻無此異香。店主不明其故,后來還是店主娘心細,猜度也許奧妙出在老師傅身上。忙厚禮將其請回。老師傅也沒料到惡作劇會成為異香的來源,遂將紅腐乳、蒜頭、酒三物加于餅餡之內,潮州腐乳餅從此誕生。上海月餅機廠家,浙江月餅機,江蘇月餅機。 浙江小型月餅機多少錢月餅機主要用于各種普通餅及精致月餅的生產制作,。
月餅成型機,自動打餅機產品簡介:主要功能YC-64型月餅自動成型機是生產月餅主要設備之一,主要目的是替代以往人工成型提高月餅成型質量,減少勞動力,提高生產效率,成型原理是將包好餡的餅坯通過輸送帶搓圓,進入電眼跟蹤定位,內外模具及上下氣缸的動作配合而將餅坯成型。本機主要電器原件采用進口PLC控制,電眼跟蹤定位,外罩采用不銹鋼制作。一. 適合生產各種月餅,特別是餡料較硬{伍仁}或較軟的月餅。二. 獨特機電一體化,雙氣動動力.確保餅重多于或少于額定重量15%的情況下,字體花紋清晰.美觀.不出裙腳。三. 整機外型全不銹鋼封裝,符合食品衛(wèi)生標準。四. 進口電機.電氣.氣動部件,堅固耐用。 型號:YC-64型 規(guī)格:15-100mm 20-80個/分 額定輸入功率:400W 額定電壓:220V 額定頻率:50Hz外型尺寸:1760X530X1045mm 凈重:200kg
月餅包餡機該機適用于月餅等各類包餡食品制作 控制系統(tǒng)是由觸控屏PLC人機界面,具配方儲存記憶功能,無需重復測重.運作方便。 本機機械耐用,主要電器控制原件均采用明星產品,保證長時間正常運行。 不銹鋼外型設計封裝,衛(wèi)生清潔耐用。 性能特點: 1 設備適合生產制作各種普能精致的月餅,特別是餡料較硬或較軟的月餅。 2 雙氣動動力,給料均勻。餅的輕重偏差小,且印制的月餅不出裙腳?;ńg清晰。 3 安全連動裝置,進品質量電機,扭矩大,噪音小,休積小,重量輕,效率高。 4 整機設計全理,結構緊湊,外型整齊美觀,操作簡單,清理方便,清潔衛(wèi)生,生產出的月餅外形美觀,富爵勁看,香而可口。 5 電氣安全符合,腳輪有鎖定裝置,確保機械的穩(wěn)定安全。 本機操作簡單,使用維修方便,質量性能穩(wěn)定,。
包入油酥擺放在本生產線的原料輸送帶,同時將餡料投放入供餡料斗,一人在生產線末端放接成品放盤即可完成整個生產工藝流程,從而**提高企業(yè)的生產效率,降低企業(yè)的生產成本。 適用于大、中型糕餅生產廠家,生產不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅(糕)、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。 特點 采用三段漸進式打薄再將面皮壓成合適的厚度。由自動出餡機將餡料充填至面皮上,經卷面輪將面皮卷成圓柱狀,*后以成型切割成球狀。長條狀餅胚,整個成形過程不會破壞面皮筋性,完全保持手工原味。 ◆生產速度,制品大小、重量、比餡比例、可隨時調整、變更。 ◆適用于生產酥餅類:酥式月餅、老婆餅、綠豆餅、蔥油餅。面包類;奶油面包、豆沙面包、奶黃面包。面點類:荷葉夾刀切饅頭、豆沙包、壽桃包、奶黃包等。月餅機主要用于各種普通月餅及致月餅的生產制作,。新疆自動月餅機哪家好
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