關(guān)于元宵節(jié)習俗的形成，說法頗多，但一般變?yōu)樵跐h代就初具雛形。史載漢武帝的時候，漢室要祭祀一位叫泰一的神明。據(jù)稱泰一是當時相當顯赫的一位神明，地位在五帝之上，并有恩于漢帝，所以受到的奉祀比較隆盛。相傳另一位漢室皇帝漢文帝也和元宵節(jié)有關(guān)。 元宵又叫湯圓，歷史上還有許多別稱 “面繭、粉果、元寶、湯餅、圓不落角”等，直至明永樂年間才被正式定名為“元宵”.元宵分有餡，無餡兩種。無餡的個小，味甜，以白糖、桂圓、桂花、藕丁、蜜餞為佐料，又稱“珍珠圓”，有餡的個大，狀如核桃。北方元宵多為甜餡，有白糖、豆沙、芝 麻、山楂等類，南方的則甜、咸、葷、素皆有，尤以寧波湯圓，貴陽吳家湯圓著稱。湯圓機有稱之為元宵機，是湯圓的種自動加工設(shè)備。廣東通用湯圓機制造廠家

湯圓機性能及特點： 1，本機采用三變頻調(diào)控絞龍擠出面料，餡料，刀模張合剪切，自動搓圓擺盤一體成型技術(shù)，結(jié)合面點工藝要求，使得制品外形美觀，大小均勻，表面光亮細膩、口感柔滑，彈韌性佳。 送面、送餡均采用雙絞籠結(jié)構(gòu)，數(shù)字變頻調(diào)控，可任意調(diào)節(jié)面、餡輸送量及湯圓重量。 只要將面團與餡料放入進料口，開機便可自動搓圓、成型，制品不易變形。 2， 功能齊全，適用性廣?？梢劳馄ぜ梆W料的種類不同，可制作湯圓，芝麻球，豆沙包，南瓜餅、奶皇包、含餡饅頭、玉兔包等包餡食品；根據(jù)地域不同調(diào)配合適皮料，餡料還可以批量生產(chǎn)各種地方風味小吃及各式點心。如：東北的粘豆包，江浙滬的青團，東南部的地瓜丸，香芋丸；西南的葉兒粑等等。 3，主要零部件均采用不銹鋼和鋁合金材料制作，外形美觀，符合食品衛(wèi)生標準。 結(jié)構(gòu)合理，成型、進餡、進面與控制板均**電機帶動，不易發(fā)生連故障，且維修及拆裝清洗方便。 自動化程度高，定量準確，5-10分鐘即可自如操作，無經(jīng)驗者一人或兩人均可操機。 本機對面粉質(zhì)量要求不高，且適合各 種工作場所。, 4，工作效率高，相當于8到12個工人同時手工制作 湯圓，真正的低投入、高收效，省錢省工。 廣東小型湯圓機哪家好. 送面、送餡均采用雙絞籠結(jié)構(gòu)，字變頻調(diào)控，可任意調(diào)節(jié)面、餡輸送量及湯圓重量。

關(guān)于元宵節(jié)習俗的形成，說法頗多，但一般變?yōu)樵跐h代就初具雛形。史載漢武帝的時候，漢室要祭祀一位叫泰一的神明。據(jù)稱泰一是當時相當顯赫的一位神明，地位在五帝之上，并有恩于漢帝，所以受到的奉祀比較隆盛。相傳另一位漢室皇帝漢文帝也和元宵節(jié)有關(guān)。 元宵又叫湯圓，歷史上還有許多別稱 “面繭、粉果、元寶、湯餅、圓不角”等等，直至明永樂年間才被正式定名為“元宵”.元宵分有餡，無餡兩種。無餡的個小，味甜，以白糖、桂圓、桂花、藕丁、蜜餞為佐料，又稱“珍珠湯圓”，有餡的個大，狀如核桃。北方元宵多為甜餡，有白糖、豆沙、芝 麻、山楂等類，南方的則甜、咸、葷、素皆有，尤以寧波湯圓，貴陽吳家湯圓著稱。

黑芝麻湯圓 　　做法: 　　1. 在湯圓粉中一點點倒入溫水，混合揉成光滑的面團.餳10分鐘. 　　2. 將面團揉成長條，分成六個小劑子. 　　3. 取一個小劑子，在手心揉圓后稍稍拍扁, 慢慢用手將面皮捏薄, 放入黑芝麻餡, 用手的虎口處收口, 輕輕揉圓. 　　4. 鍋中燒開水，下入湯圓生坯，用炒勺順鍋邊攪動推動湯圓轉(zhuǎn)起來，以防粘住鍋底，大火煮至湯圓浮起后，轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋煮，見開就添些許冷水，繼續(xù)蓋蓋兒煮，共添三次冷水，煮至湯圓變大變軟即可. 　　健康提示 　　1.湯圓的外皮不能太厚, 否則不容易熟, 而且口感也不好。 　　2.煮湯圓的火候也很重要，大火煮至浮起后，要轉(zhuǎn)小火煮，持續(xù)大火會把湯圓煮爆裂了。. 送、送餡均采用雙絞籠結(jié)構(gòu)，數(shù)字變頻調(diào)控，可任意調(diào)節(jié)面、餡輸送量及湯圓重量。

上海燁昌食品機械針對于當下國內(nèi)市場中的產(chǎn)品逐漸擴展到國外去，而傳統(tǒng)美食也逐漸被國外的人群所認可，而作為傳統(tǒng)美食中的湯圓也廣受歡迎，那么為了加大市場中的湯圓銷量，上海燁昌機械設(shè)備的機械加工是必然的選擇產(chǎn)品，湯圓機作為加工湯圓的一種方式，也達到了想要的的效果。 而如今上海燁昌機械設(shè)備可以在大賣場中看到不少的速凍湯圓得到消費者的認可，使用湯圓機的好處在于能夠加快制作的腳步，緩解市場中的壓力所在，提高生活水平，從早期的湯圓加工中我們可以看出湯圓加工靠手動制作雖然是傳統(tǒng)的方式，但是制作起來消耗的時間大，那么為了能夠更好的緩解這一部分的壓力，湯圓機的出現(xiàn)也是必然的一種趨勢，當下科學腳步發(fā)展了通訊設(shè)備、交通運輸設(shè)備等，而食品機械設(shè)備雖然發(fā)展的比較遲，但是也逐漸被看中，“民以食為天”從根本上解決食品加工的問題，有效控制食品行業(yè)發(fā)展。 推動市場經(jīng)濟，加快制作的節(jié)奏，采用湯圓機從制作湯圓方面開始延伸，米面產(chǎn)品、肉制品等食品機械正在市場中壯大起來，在未來的發(fā)展道路中上海燁昌機械設(shè)備相信有能力將市場做的更大更好。 湯圓機有稱之為元宵機，是湯圓的一種自動工設(shè)備。廣東通用湯圓機制造廠家

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選擇湯圓機的要領(lǐng)   選擇好的湯圓機，主要是四看（即看廠家、看機械、看成品、看服務(wù)） ◆看廠家是否專業(yè)產(chǎn) ◆看機械是否如宣傳一致，選材是否優(yōu)良 ◆看機械現(xiàn)場加工做湯圓（好的機械成品高無破損、無粘連、無邊角料） ◆看是否有售后服務(wù)，因為擁有心系用戶、技術(shù)過硬的專業(yè)化售后服務(wù)隊伍才能為我們生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題能得到及時有效的解決 據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品，即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來香甜可口。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它**早叫“浮元子”，后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。大部分南方人家習慣在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進湯圓的傳統(tǒng)習俗。據(jù)說元宵象征合家團圓，吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意廣東通用湯圓機制造廠家

上海燁昌食品機械有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在上海市市轄區(qū)等地區(qū)的機械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業(yè)精神將**上海燁昌食品機械和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，我們一直在路上！