關(guān)于元宵節(jié)習(xí)俗的形成，說法頗多，但一般變?yōu)樵跐h代就初具雛形。史載漢武帝的時(shí)候，漢室要祭祀一位叫泰一的神明。據(jù)稱泰一是當(dāng)時(shí)相當(dāng)顯赫的一位神明，地位在五帝之上，并有恩于漢帝，所以受到的奉祀比較隆盛。相傳另一位漢室皇帝漢文帝也和元宵節(jié)有關(guān)。 元宵又叫湯圓，歷史上還有許多別稱 “面繭、粉果、元寶、湯餅、圓不落角”等等，直至明永樂年間才被正式定名為“元宵”.元宵分有餡，無餡兩種。無餡的個(gè)小，味甜，以白糖、桂圓、桂花、藕丁、蜜餞為佐料，稱“珍珠湯圓”，有餡的個(gè)大，狀如核桃。北方元宵多為甜餡，有白糖、豆沙、芝 麻、山楂等類，南方的則甜、咸、葷、素皆有，尤以寧波湯圓，貴陽吳家湯圓著稱。湯圓機(jī)稱之為元宵機(jī)，是湯圓的一種自動(dòng)加工設(shè)備。江蘇自動(dòng)湯圓機(jī)需要多少錢

全自動(dòng)湯圓成型機(jī)是制作湯圓的理想設(shè)備，符合有關(guān)食品機(jī)械、食品衛(wèi)生的規(guī)定和要求。它的形制成功，為我國人民喜歡的傳統(tǒng)食品湯圓的機(jī)械化大批量生產(chǎn)提供了可靠的設(shè)備。該機(jī)用途廣，可制作各式包餡食品，如湯圓、豆沙包、南瓜餅等，是賓館、飯店、企業(yè)、學(xué)校、**等公共食堂和專業(yè)戶理想的面食機(jī)械。生產(chǎn)各種大小規(guī)格不同的有陷湯圓，無餡湯圓、豆沙包、南瓜餅，芝麻球，地瓜丸，香芋丸，葉兒粑，青團(tuán)，粘豆包等。 維修保養(yǎng)。 1，使用前多看說明書，了解設(shè)備工作原理。觀察理解設(shè)備結(jié)構(gòu)原理。 2，打開機(jī)器鈑金外殼，找出在有齒輪，鏈輪，凸輪凹槽，滑動(dòng)花鍵，軸承等活動(dòng)部位經(jīng)常添加潤滑油脂。減速電機(jī)變速箱每一年換潤滑脂一次。 3，經(jīng)常檢查受力部位螺栓，螺母是否松動(dòng)。檢查清潔感應(yīng)探頭的灰塵。 4，使用過程中出現(xiàn)不可解決的故障請直接咨詢本公司售后服務(wù)部。 浙江湯圓機(jī)全國發(fā)貨. 送面、送餡均采用雙絞籠結(jié)構(gòu)，數(shù)字變頻調(diào)控，可任意調(diào)節(jié)、餡輸送量及湯圓重量。

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黑芝麻湯圓 　　做法: 　　1. 在湯圓粉中一點(diǎn)點(diǎn)倒入溫水，混合揉成光滑的面團(tuán).餳10分鐘. 　　2. 將面團(tuán)揉成長條，分成六個(gè)小劑子. 　　3. 取一個(gè)小劑子，在手心揉圓后稍稍拍扁, 慢慢用手將面皮捏薄, 放入黑芝麻餡, 用手的虎口處收口, 輕輕揉圓. 　　4. 鍋中燒開水，下入湯圓生坯，用炒勺順鍋邊攪動(dòng)推動(dòng)湯圓轉(zhuǎn)起來，以防粘住鍋底，大火煮至湯圓浮起后，轉(zhuǎn)小火，蓋上鍋蓋煮，見開就添些許冷水，繼續(xù)蓋蓋兒煮，共添三次冷水，煮至湯圓變大變軟即可. 　　健康提示 　　1.湯圓的外皮不能太厚, 否則不容易熟, 而且口感也不好。 　　2.煮湯圓的火候也很重要，大火煮至浮起后，要轉(zhuǎn)小火煮，持續(xù)大火會(huì)把湯圓煮爆裂了。湯圓機(jī)有稱之為元宵機(jī)是湯圓的一種自動(dòng)加工設(shè)備。安徽直銷湯圓機(jī)源頭直供廠家

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