吸油煙機怎么選購？選購家用吸油煙機時，除了注意其外觀造型的美觀程度和價格外，要認真閱讀隨機附帶的產(chǎn)品說明書，了解有關(guān)油煙機的排氣量及噪音分貝數(shù)，選擇排氣量大、噪音小的產(chǎn)品。選購時，如選用薄鋼板材料，應(yīng)檢查薄鋼板外層的噴涂不應(yīng)有破損，否則薄鋼板由于長期接觸油煙很容易被氧化生銹，縮短機器的使用壽命。如有必要，還應(yīng)進行通電測試，以確保電機啟動快，電機運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，噪音小，各檔開關(guān)動作可靠無誤，整個機殼各接縫處沒有漏風現(xiàn)象。此外，還應(yīng)盡量考慮選購有燈型的油煙機，因為有燈，做飯燒菜時十分方便。選購好后，仔細查看產(chǎn)品是否帶有合格證，并明顯標注生產(chǎn)單位的名稱及地址。較好生產(chǎn)單位的產(chǎn)品售后服務(wù)完善，這樣可以免除自身的后顧之憂。油煙機的垂直中軸線應(yīng)該和灶具的中心重疊一起。江蘇餐廳油煙機清洗

油煙機安裝注意事項：1、鉆孔注意事項：油煙機在安裝前一定要確定打孔部位沒有水管，煤氣管，電線經(jīng)過，以免造成破壞，甚至引發(fā)觸電危險等。2、注意保持水平：油煙機在安裝過程中一定要注意機體水平，安裝完后觀察其水平度，避免傾斜，確保油煙機無晃動或脫鉤現(xiàn)象。3、安裝排煙管注意事項：若排煙到共用煙道，勿將排煙管插入過深導致排煙阻力增大。排煙管不宜太長，較好不要超過2米，而且盡量減少折彎，避免多個90度折彎，否則會影響吸油煙效果。4、安裝好后試機：抽油煙機安裝完成后，一定要記得調(diào)試油煙機。一般是通過功能鍵的開關(guān)，看是否運作正常。5、做好保護：油煙機安裝好之后，如果廚房還有其他的裝修項目沒有完成，這是需要做好油煙機的保護工作，可以給油煙機套上塑料保護膜。江西大吸力油煙機靜音式吸油煙機有效降低噪音與便于安裝的效果。

飯店廚房油煙機怎么清洗?1、用鏟子去除油煙機表面的頑固污漬。用百潔布將水溶液涂于油煙機表面。具體的做法是用破布或破毛巾蘸取廢油涂抹于油污處，浸泡約半分鐘后用布擦掉，然后用干凈的百潔布拭亮，這時油煙機的機身就干凈了。2、保護扇葉片的油網(wǎng)可用螺絲刀慢慢卸下來，噴上'油煙凈'后放入塑料袋中，靜置15分鐘后取出，在盆內(nèi)注入80℃的熱水后用抹布仔細清洗。若油網(wǎng)上油垢很厚，也可以用薄竹片輕輕刮下一部分油垢后再行清洗。3、油煙凈對機身和扇葉上的油污有很強的皂化和乳化能力，將油煙機下面的臺面用報紙覆蓋后，在機身和扇葉上噴上油煙凈，幾分鐘后開一下油煙機，利用風扇的離心力將油煙凈和溶下的污油抽走，再用濕紙巾擦拭一遍，機身和扇葉的清潔就做到了家。

頂吸油煙機安裝注意事項：1、鉆孔注意事項，油煙機在安裝之前一定要確定打孔的地方有沒有下水管，煤氣管，電線經(jīng)過，以免造成破壞，甚至會不會發(fā)生觸電的危險。2、注意保持水平，油煙機在安裝的過程中一定要注意機體的水平，安轉(zhuǎn)完之后觀察水平度，避免傾斜。確保油煙機沒有晃動或者脫鉤的想象發(fā)生。3、安裝排煙管注意事項，如果排煙道公用煙道，切勿將排煙管插入過深導致排煙阻力的增大。如果是排到室外，務(wù)必使用排煙管口伸出3cm。排煙管不能過長，好不要超過2米，一定要盡量減少排煙管折彎，不能大于90度折彎，否則就會影響吸油煙的效果。4、安裝好之后試機，抽油煙機安裝好之后，一定要記到調(diào)試油煙機。一般是用過功能鍵的開關(guān)，看是不是能正常運行。節(jié)能環(huán)保油煙機散熱管連通分氣件和集氣件。

吸油煙機的油垢怎么清洗？由于油水不相溶，用水清洗不能將油煙機清潔干凈，一定要在水中加入適量清潔劑，使油污在揩拭過程中被溶解在洗滌液中，從而達到清潔的目的。清潔時，如果平時保養(yǎng)得好，油污不太重，可將適量洗滌液倒入水中，用布沾水擦拭。如果平時保養(yǎng)不善，油污積得已很厚，尤其是油煙機罩殼內(nèi)的油污，應(yīng)用竹片或硬物將厚的油污刮去，或用廢紙揩去。但需注意的是，揩刮時，盡量不損壞油煙機殼體噴漆、噴瓷。等揩干凈后，用布沾去污粉基擦拭油煙機上殘留的油污。待油污基本清理掉后，用洗滌液再清潔一遍，這樣就能徹底清潔干凈，并避免厚油垢再次產(chǎn)生。便于清潔的環(huán)保油煙機集煙框上部壁面設(shè)置有兩個平行的卡口。吉林餐廳油煙機

薄型吸油煙機占用空間小。江蘇餐廳油煙機清洗

油煙機的優(yōu)點：1、小巧方便：嬌小的體積，純凈的色彩，流暢而簡潔的線性，賦予了“近吸式”所獨有的氣質(zhì)和神韻，使廚房更具有時代氣息。2、吸排干凈：雙風機共同運轉(zhuǎn)，產(chǎn)生高速氣流，徹底排除油煙、廢氣、異味。3、噪音低：整體靜音優(yōu)化設(shè)計系統(tǒng)，整機運轉(zhuǎn)平穩(wěn)寧靜，清潔拆洗方便，光滑而簡潔的機體無任何多余之物，輕松方便。油煙機怎么保養(yǎng)？盡量避免電器上沾滿油污，清潔起來才更容易。如抽煙機剛買回來，啟動前在儲油盒上撒一層肥皂粉，再注入水。油被抽油煙機吸進入后，會漂浮在儲油盒的表面，而不會凝結(jié)在底部。江蘇餐廳油煙機清洗

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