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不同種類的油煙凈化器的工作原理是什么?1、活性炭吸附法:用粒狀活性炭或活性炭纖維氈吸附油煙中的污染物粒子。這種設(shè)備的特點(diǎn)與過濾凈化設(shè)備相似,但去除油煙異味分子的效果較好。2、催化劑燃燒法:燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng),把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì),從而達(dá)到凈化目的。在燃燒過程中,讓油煙廢氣通過自凈化催化劑,催化劑的催化反應(yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進(jìn)行載體進(jìn)行氧化催化。這類油煙凈化設(shè)備只適用油煙濃度很低的場(chǎng)合,如食物生吃或制作半成品。油煙凈化器在選擇風(fēng)機(jī)時(shí),根據(jù)選擇的油煙凈化設(shè)備處理風(fēng)量選擇匹配的排煙風(fēng)機(jī)。靜電油煙凈化器效果
餐飲油煙凈化器應(yīng)該怎么選?1、根據(jù)廚房空間大?。哼x擇餐館廚房空間大小的前提下,挑選需要安裝油煙凈化器的廚房面積比較大,那么就應(yīng)該選擇功率大的油煙凈化器。反之,就要選擇功率比較小的油煙凈化器,即可。2、選擇符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的油煙凈化器:根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)保要求,安裝油煙凈化器,國(guó)家都是有明確的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的。需要安裝的油煙凈化器一定要達(dá)到國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),否則建議不要購買。要是安裝不達(dá)標(biāo)的油煙凈化器即使安裝也是徒勞無益。3、選擇節(jié)能環(huán)保的油煙凈化器:油煙凈化器本就是環(huán)保設(shè)備,而油煙凈化器在運(yùn)行的過程中,是需要電量。為了減少不必要的開支,餐館廚房的挑選節(jié)能環(huán)保的油煙凈化器。安徽食堂油煙凈化器根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定,達(dá)標(biāo)的油煙凈化器凈化效率一定要高于85%。
相信很多朋友都認(rèn)為環(huán)境保護(hù)部門需要安裝油煙凈化器,所以只需安裝油煙凈化器就可以凈化油煙。而事實(shí)上,除了安裝油煙凈化器之外還必須正常使用,也要注意在使用過程中存在的問題,那么怎么保證廚房油煙凈化器的穩(wěn)定性呢?如今,現(xiàn)階段的油煙凈化裝置的技術(shù)早已十分平穩(wěn)了。但是還是部分油煙凈化器廠家生產(chǎn)的油煙凈化設(shè)備偶爾也會(huì)多少存在一些問題,其中較重要的是包括設(shè)備的老化、無法正常使用問題,如果要想解決這類設(shè)備,就必須要定期維護(hù)保養(yǎng)設(shè)備,即使如今的油煙凈化技術(shù)性十分完善,可是依然有油煙凈化器未規(guī)范正確安裝、或是未定期清洗保養(yǎng)等,而導(dǎo)致油煙凈化器超標(biāo)、實(shí)際效果欠佳無法運(yùn)行等情況。
餐飲油煙凈化器的使用常識(shí)如下:1、餐飲油煙凈化器對(duì)二氧化碳、一氧化碳等有毒氣體能夠消除一部分。所以,在使用液化石油氣的過程中,只要打火后應(yīng)及時(shí)打開餐飲油煙凈化器?;蚴悄芟却蜷_餐飲油煙凈化器,然后再打火,這樣在擰開鋼瓶角閥打火霎時(shí)發(fā)生的液化可隨之被吸掉。2、在熄爐火時(shí),也不要立刻關(guān)掉餐飲油煙凈化器,而應(yīng)讓它多吸一瞬間,等有毒氣體抽掉后再關(guān)機(jī),這樣更安全。3、我們都知道餐飲油煙凈化器是需要定期清洗的,但是經(jīng)常拆洗餐飲油煙凈化器,也容易影響餐飲油煙凈化器的使用壽命。4、常拆洗油煙凈化器多少是會(huì)影響到設(shè)備的運(yùn)行。在清潔過程中不免會(huì)使要害部件有細(xì)小的變形。該裝置中部件裝置不到位,,這些都會(huì)使機(jī)器的阻力增大,耗能、噪音大,吸力變小,嚴(yán)重影響運(yùn)行。高性能油煙凈化器的凈化效率可以達(dá)到95%以上。
學(xué)校油煙凈化器應(yīng)該怎么選?學(xué)校油煙凈化器的選擇方法:首先,由于當(dāng)前學(xué)校管理多為封閉和半封閉式,食堂就餐人數(shù)較多,必須配套處理能力更強(qiáng)的油煙凈化器。也就是說需要相比普通餐館規(guī)格更高的油煙凈化器。這也是考驗(yàn)油煙凈化器企業(yè)實(shí)力的地方。一般來說在食堂安裝的油煙凈化器處理能力要在30000m3/h風(fēng)量以上。只有擁有豐富安裝經(jīng)驗(yàn)的油煙凈化器廠家才能承接這種安裝工程。其次,由于學(xué)校食堂就餐人數(shù)多,爐灶大,油煙凈化器設(shè)備運(yùn)行環(huán)境復(fù)雜,負(fù)荷大,需要定期清潔維護(hù),不能拖延。由于油煙凈化器的處理風(fēng)量一般在30000m3/h,油煙濃度較高,一旦長(zhǎng)時(shí)間未清洗,便會(huì)阻塞管道以及縫隙,降低凈化效率,加大油煙污染。因此需要在安裝前和油煙凈化器廠家溝通油煙凈化器售后清洗服務(wù),較好能送幾次清洗,并幫忙協(xié)調(diào)后期清洗維護(hù)機(jī)構(gòu)。國(guó)家對(duì)餐飲油煙問題高度重視,監(jiān)管力度越來越大,餐飲企業(yè)必須安裝油煙凈化器,否則將無法開業(yè)經(jīng)營(yíng)。遼寧動(dòng)態(tài)攔截油煙凈化器安裝
廚房油煙凈化器凈化效果差的可能原因:廚房油煙凈化器的選擇不匹配。靜電油煙凈化器效果
油煙凈化器主要部件是哪些?1.油煙凈化器外殼:油煙凈化器的外殼是保護(hù)內(nèi)部部件的,因此對(duì)外殼的要求較高。油煙凈化器殼體一般采用不銹鋼,雖然其成本較高。另外由于油煙凈化器處于的環(huán)境的要求,油煙凈化器的外殼應(yīng)耐熱、耐腐蝕、防潮、防護(hù)作用強(qiáng)等特性。3.油煙凈化器電源:電源箱內(nèi)有一個(gè)高壓電源。連接220V電源,將直流電轉(zhuǎn)換為高壓靜電。裝置的放電電流和電壓可調(diào),一般都可以更換。但是,請(qǐng)注意,非專業(yè)人士不得隨意拆除電源。靜電油煙凈化器效果
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