酒店廚房煙罩的安裝標(biāo)準(zhǔn):安裝煙罩時(shí),必須配置集油罩、變口徑、管道、風(fēng)機(jī)等設(shè)施,占用空間較大。1、油煙機(jī)應(yīng)安裝在燃?xì)庠罹唿c(diǎn)正上方位置上,其底平面與燃?xì)庠罹咧g的距離應(yīng)在650mm-750mm范圍內(nèi)。2、盡量不要把油煙機(jī)安裝在門(mén)窗等空氣對(duì)流較強(qiáng)的位置附近,以免影響吸油煙效果。3、出風(fēng)管不宜太長(zhǎng),不要超過(guò)2米,而且盡量減少折彎,避免多個(gè)90度折彎,否則會(huì)影響吸油煙效果。廚房里的煙罩,它的安裝位置、高度及出風(fēng)管的走向的選擇好壞,可以直觀的影響飯店廚房排煙設(shè)備的吸油煙效果。要獲得較好的吸油煙效果。抽油煙機(jī)的攏煙罩有柜罩型結(jié)構(gòu)。河北酒店煙罩一體機(jī)
酒店廚房煙罩設(shè)計(jì)安裝方法有哪些?1、廚房煙罩安裝的墻體構(gòu)造和材料都應(yīng)該要有足夠的強(qiáng)度。排煙管、風(fēng)管的外墻開(kāi)口,可采用砌筑預(yù)制帶洞混凝土塊或預(yù)埋鋼管留洞方式。保溫墻(較好要用空心磚)與正常墻壁的安裝方法一樣,如果墻面不夠結(jié)實(shí)的話,那么就要用木板或其他材料進(jìn)行加固。2、廚房煙罩安裝的煙管直接穿過(guò)外墻至室外,應(yīng)該在室外排氣口設(shè)置防止污染環(huán)境和避風(fēng)的構(gòu)件。共用豎向煙道連接的吸油煙機(jī),它的豎向煙道的斷面應(yīng)根據(jù)所負(fù)擔(dān)的排氣量計(jì)算確定。3、廚房煙罩安裝頂吸式的安裝高度應(yīng)該在燃?xì)鉅t灶上方至少65厘米的地方,在65-75厘米之間是比較合適的。河南餐廳煙罩油網(wǎng)式煙罩罩體水平投影面為長(zhǎng)方形的。
商用廚房排油煙罩的選擇要注意什么?1.空間布局,特別是商業(yè)廚房排油煙罩下的設(shè)備:這將確定指定的商用廚房排油煙罩的總體尺寸,允許足夠的高度來(lái)捕獲和控制排放,并滿足清單和規(guī)范要求。2.烹飪?cè)O(shè)備規(guī)格:設(shè)備的類(lèi)型和特性將決定排風(fēng)量要求,以確保捕獲和抑制,同時(shí)限度地提高運(yùn)行經(jīng)濟(jì)性。3.廚房排油煙罩技術(shù):必須指出是否需要紫外線技術(shù)、自動(dòng)水洗、需求控制通風(fēng)、連接下游污染控制裝置等選項(xiàng)。4.現(xiàn)場(chǎng)條件:必須確定天花板高度限制、障礙物或其他具有挑戰(zhàn)性的現(xiàn)場(chǎng)條件等限制,以指定合適的煙罩。
煙罩設(shè)備安裝前及安裝中要注意什么?注意設(shè)備的安裝和施工順序。先安裝排風(fēng)系統(tǒng),然后是冷庫(kù),燈具設(shè)計(jì),吊頂,門(mén)窗安裝。然后老師可以有效的安裝爐灶、電器、機(jī)械設(shè)備,然后在廚房安裝排煙設(shè)備。所有安裝工作完成后,酒店廚房設(shè)備調(diào)試程序?qū)⑦\(yùn)行。如果順序混亂,可能會(huì)影響一些設(shè)備的安裝麻煩。各種設(shè)備需要按照自己的設(shè)計(jì)圖紙和安裝工程施工管理辦法進(jìn)行安裝,如煙罩設(shè)備——煙罩的安裝面積,煙罩的安裝高度,各種配件的安裝時(shí)間順序,煙罩的吊裝坡度,安裝后有什么設(shè)計(jì)要求,安裝的企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)有什么關(guān)系等,酒店廚房設(shè)備的各個(gè)方面都要充分考慮和處理。煙罩不常清洗,會(huì)形成油垢,簡(jiǎn)單的煙罩清洗是處理不掉的,會(huì)影響油煙機(jī)、管道使用,使煙流不易排除。
煙罩清洗前后的要點(diǎn)有哪些?在清洗排煙管道時(shí),通風(fēng)柜和爐灶的清洗也是必不可少的。在清理油煙管道之前,應(yīng)先清理通風(fēng)柜表面、出風(fēng)口、通風(fēng)柜內(nèi)燈罩、排煙口、電機(jī)和灶具,同時(shí),清理的關(guān)鍵是在排煙口和通風(fēng)柜連接處與通風(fēng)柜平行的煙道。清潔這些部件不只可以使煙道管在清潔后更好地發(fā)揮作用,還可以使整個(gè)廚房更加干凈整潔。清潔排煙系統(tǒng)的煙罩需要用化學(xué)油清理煙道的大量油漬,然后用高壓清洗機(jī)噴灑化學(xué)油漬,然后用清水沖洗。長(zhǎng)期使用,風(fēng)扇上的風(fēng)葉會(huì)形成很重的油漬,也會(huì)影響風(fēng)扇的排氣效果。清洗時(shí),應(yīng)先拆下風(fēng)扇,清洗葉輪內(nèi)部、內(nèi)壁和表面。清洗后組裝前,建議給風(fēng)扇加潤(rùn)滑油,使風(fēng)扇更靈活。油煙凈化器也會(huì)受到煙罩通風(fēng)效果的影響,長(zhǎng)期使用后內(nèi)部板和濾網(wǎng)上有大量油污,凈化效果變差。清洗時(shí),建議先用清洗劑浸泡清洗。如果降低煙罩的高度,對(duì)于邊長(zhǎng)較長(zhǎng)的矩形煙罩可將長(zhǎng)邊分段設(shè)置。廣東環(huán)保煙罩清洗
運(yùn)水煙罩是一種新型的環(huán)保產(chǎn)品,對(duì)油的凈化率可達(dá)80%以上。河北酒店煙罩一體機(jī)
酒店是如何安裝煙罩的?1、廚房煙罩安裝的墻體,它的構(gòu)造和材料都應(yīng)該要有足夠的強(qiáng)度。排煙管、風(fēng)管的外墻開(kāi)口,可采用砌筑預(yù)制帶洞混凝土塊或預(yù)埋鋼管留洞方式。保溫墻(更好要用空心磚)與正常墻壁的安裝方法一樣,如果墻面不夠結(jié)實(shí)的話,那么就要用木板或其他材料進(jìn)行加固。2、廚房煙罩安裝的煙管直接穿過(guò)外墻至室外,應(yīng)該在室外排氣口設(shè)置防止污染環(huán)境和避風(fēng)的構(gòu)件。共用豎向煙道連接的吸油煙機(jī),它的豎向煙道的斷面應(yīng)根據(jù)所負(fù)擔(dān)的排氣量計(jì)算確定。3、廚房煙罩安裝頂吸式的安裝高度應(yīng)該在燃?xì)鉅t灶上方至少65厘米的地方,在65-75厘米之間是比較合適的。河北酒店煙罩一體機(jī)
龍創(chuàng)藍(lán)天(深圳)科技有限公司坐落于深圳市龍崗區(qū)南灣街道上李朗社區(qū)平吉大道66號(hào)康利城1號(hào)、2號(hào)1號(hào)樓803A,是集設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、售后服務(wù)于一體,環(huán)保的生產(chǎn)型企業(yè)。公司在行業(yè)內(nèi)發(fā)展多年,持續(xù)為用戶提供整套商用油煙凈化器,油煙凈化一體機(jī),家用抽油煙機(jī),工業(yè)除塵除霧的解決方案。公司主要經(jīng)營(yíng)商用油煙凈化器,油煙凈化一體機(jī),家用抽油煙機(jī),工業(yè)除塵除霧等,我們始終堅(jiān)持以可靠的產(chǎn)品質(zhì)量,良好的服務(wù)理念,優(yōu)惠的服務(wù)價(jià)格誠(chéng)信和讓利于客戶,堅(jiān)持用自己的服務(wù)去打動(dòng)客戶。龍創(chuàng)藍(lán)天致力于開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng),與環(huán)保行業(yè)內(nèi)企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的伙伴關(guān)系,公司以產(chǎn)品質(zhì)量及良好的售后服務(wù),獲得客戶及業(yè)內(nèi)的一致好評(píng)。龍創(chuàng)藍(lán)天(深圳)科技有限公司本著先做人,后做事,誠(chéng)信為本的態(tài)度,立志于為客戶提供商用油煙凈化器,油煙凈化一體機(jī),家用抽油煙機(jī),工業(yè)除塵除霧行業(yè)解決方案,節(jié)省客戶成本。歡迎新老客戶來(lái)電咨詢。