熄火保護(hù)裝置的作用是在燃?xì)庠钣捎谝馔庀ɑ穑ū热缰箫垥r(shí)開水溢出將火打滅）時(shí)，燃?xì)庠钭詣雨P(guān)閉氣源，保障安全，主要有電熱式和離子感應(yīng)式兩種。熱電式通過熱電偶（一種把溫度信號轉(zhuǎn)換成熱電動勢信號的元件）感知溫度，而產(chǎn)生熱電勢來開閉電磁閥。一套熱電偶、電磁閥只控制一個(gè)氣路通道，其中一個(gè)損壞，不會影響另外一個(gè)爐頭的正常使用，穩(wěn)定、可靠，一般不需外接電源，安全系數(shù)高。存在一定熱惰性，使熱電偶輸出的電流不能隨著火焰熄滅而立即消失，對意外熄火的反應(yīng)較慢（一般需要5-10s左右才能關(guān)閉燃?xì)忾y），大部分品牌廠家的灶具都是選用的這種方式。離子感應(yīng)式主要利用火焰中帶有電離子，具有單向?qū)щ娦缘脑戆l(fā)明（火苗相當(dāng)于一段導(dǎo)線）。優(yōu)點(diǎn)在于切斷燃?xì)馑俣群芸?。但?jīng)過此保護(hù)裝置后的氣路通道不能再分開，如果熄火保護(hù)裝置損壞，則整個(gè)爐灶都不能使用，其次需要外接電源，耗電量較大，一般2-3個(gè)月就需要換一次電池。 志大廚具一一節(jié)能爐頭，靜音爐頭，節(jié)能又靜音的銅蓋爐頭。蘇州食堂爐頭價(jià)格

戶外爐具若要爐頭之壽命持久，則必須勤加護(hù)理。那么，該如何保養(yǎng)及維護(hù)爐頭呢？用后清潔：爐頭在每次使用完畢后，要馬上清潔干凈，重要是抹凈所有螺絲牙上之細(xì)沙，因它會將螺絲牙磨壞。此外，亦要清理噴嘴上之炭漬及抹凈所有金屬組件，防止氧化。定時(shí)檢查：在每隔一般長時(shí)間，如在使用十多次后或兩三年間，便要將爐頭拆開作全部清潔及檢查。如抹凈噴嘴內(nèi)外、燃料導(dǎo)管之炭漬、檢查所有接口之"O"環(huán)有否老化變硬等。同時(shí)為所有活動部份加上潤滑油，如液體壓力爐便要檢查汽泵，并將泵皮拉闊，刮凈所有銹漬。泄漏檢查：燃料泄漏是一件十分危險(xiǎn)的事，故必須定期檢查。液體爐可在將爐加壓后，用肉眼檢視有否燃料泄漏，尤其是在各接口部份。而氣體爐可將爐連氣罐沉下水中，看看有否汽泡冒出，如發(fā)現(xiàn)有泄漏，便要停止使用該爐并馬上進(jìn)行修理。經(jīng)常使用通針清理爐頭之噴嘴，使其經(jīng)常保持好的狀態(tài)，尤以液體爐更易積聚殘漬，需要較頻密清潔。虹口區(qū)靜音爐頭維修爐頭材質(zhì)及厚度都很重要.

眾所周知，燃?xì)庠詈貌缓?，爐頭占了很重要的因素。針對目前市場比較主流的銅制爐頭和鋁制爐頭，部分廠商為了保證利潤，采用炒 作概念這一手法，大談鋁合金爐頭的優(yōu)點(diǎn)，并且將價(jià)位定得很高，以"高價(jià)高質(zhì)"誤導(dǎo)消費(fèi)者。其實(shí)，優(yōu)點(diǎn)多多的銅質(zhì)爐頭才是消費(fèi)者的該選的。1、導(dǎo)熱強(qiáng)銅合金不僅散熱性好，而且熱效率也高，不易生產(chǎn)回火。而鋁合金導(dǎo)熱性、散熱性較差，熱效率也隨之下降，容易造成回火，燃燒時(shí)一氧化碳（CO）含量比較高。2、耐腐蝕銅制爐頭因其本身固有的耐腐蝕性，不需要通過外表氧化膜來保護(hù)，經(jīng)久耐用。而鋁制合金通常在表面涂抹AL2O3保護(hù)膜防止腐蝕。然而在廚房中，經(jīng)常會接觸到酸鹽等，這樣表面的保護(hù)膜就易被腐蝕破壞，表面出現(xiàn)腐蝕斑點(diǎn)，影響美觀，降低使用壽命。3、熔點(diǎn)高銅的熔點(diǎn)高達(dá)1083度，即使在大火力條件下，也不容易被熔化變形，切實(shí)提高使用壽命。而鋁合金熔點(diǎn)不足600度，熱流量低，長期在大火力高溫下，容易變黑熔化，會縮短灶具的使用壽命。綜合以上三個(gè)方面，銅質(zhì)爐頭才是好的選擇。

    基本上家家戶戶都是使用的燃?xì)庠?，燃?xì)庠罱o我們的廚房生活帶來了極大的改變，讓我們的廚房生活變得便利以及豐富多彩。那么您有沒有遇到過燃?xì)庠畲虿恢鸬那闆r呢？燃?xì)庠钍羌壹覒魬裘刻於家褂玫?，有了燃?xì)庠钗覀儾趴梢詾榧胰伺腼兠朗场Ｄ欠裨谂腼兊臅r(shí)候遇到燃?xì)庠畲虿恢鸹蛘呤峭蝗幌绲那闆r呢？下面就來了解一下燃?xì)庠畲虿恢鸬脑蛞约疤幚磙k法吧！1.燃?xì)庠畲虿恢鸬脑蚴欠浅６嗟?，首先我們要觀察一下燃?xì)庠畲蚧饡r(shí)候的火花，聽聽打火聲音是否綿軟無力，并且放電頻率明顯比之前要慢。如果是處于這類情況的話就比較好處理，主要原因就是燃?xì)庠罾锩娴碾姵貨]電了，這時(shí)候只需要我們更換電池就可以了。2.在前面的步驟中，如果是打火時(shí)候的聲音清脆有力，但是就是點(diǎn)不著火，那么這時(shí)候就要考慮燃?xì)庠畹娜細(xì)馔肥欠駮惩o阻。如果打火聲音清脆，但就是打不著火，這時(shí)候我們就要考慮檢查一下燃?xì)庠畹臓t頭里面的噴嘴是否是被阻塞了，是這種其概況的話我們就要取下分火蓋用細(xì)鐵線通下噴嘴孔，之后放回分火蓋從新點(diǎn)火。3.如果將噴嘴孔清理之后還是打不著火，那么這時(shí)候我們就要去檢查一下燃?xì)庠铋y體風(fēng)門是否被調(diào)的太大，如果調(diào)得太大，這樣就會導(dǎo)致火孔其氣流太大。 爐頭的材質(zhì)決定了燃?xì)庠畹男室约澳陀眯浴?/p>

挑選灶具：①灶面材料主要有不銹鋼和鋼化玻璃兩種。不銹鋼灶面越厚越好，否則在使用中易發(fā)生塌陷造成人身損害。玻璃灶面美觀大方，易于清潔，但急冷急熱或邊角磕碰可能會造成玻璃爆裂。②爐頭材料主要以不銹鋼、鑄鐵及銅制鍛壓為主，由于爐頭長時(shí)間被火燒烤，易發(fā)生變形，因此爐頭材質(zhì)及厚度都很重要，一般情況下爐頭越重越好。③現(xiàn)在有雙眼灶、三眼灶、多眼灶多種選擇，至少選擇有一個(gè)爐頭是大火力的，以滿足爆炒的需求，另一個(gè)火眼可以選擇小一些的，以便蒸、煮、煲湯時(shí)使用。④如果灶具在調(diào)試后，仍然有離焰回火或黃焰的現(xiàn)象，請及時(shí)聯(lián)系廠家進(jìn)行售后。選擇燃?xì)庠睿瑺t頭是關(guān)鍵。楊浦區(qū)節(jié)能爐頭預(yù)定

選一個(gè)好的爐頭很重要。蘇州食堂爐頭價(jià)格

      如何挑選帶熄火保護(hù)裝置的燃?xì)庠?１、應(yīng)選購品牌好、品質(zhì)優(yōu)的產(chǎn)品，灶具一定要符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。２、購買時(shí)要看清楚爐頭上是否有感應(yīng)探針，感應(yīng)探針下應(yīng)有熄火保護(hù)裝置，當(dāng)火苗熄滅時(shí)，如果燃?xì)庠羁稍?0秒以內(nèi)自動切斷燃?xì)猓瑒t為合格產(chǎn)品。如果賣場不提供點(diǎn)火，購買回家后，可以自行鑒別，先將燃?xì)庠铧c(diǎn)著，再吹滅火，如果能聽到“啪”的一聲就表示自動熄火保護(hù)裝置啟動，已將閥門關(guān)閉。３、購買時(shí)，要注意產(chǎn)品的包裝箱上是否有生產(chǎn)許可證號，對燃?xì)庠钸m用的燃?xì)夥N類、燃?xì)忸~定壓力、制造廠名、生產(chǎn)日期等也要辨識清楚。４、家用燃?xì)饩咴谡Ｊ褂脳l件下的使用壽命一般為8年，到期后應(yīng)及時(shí)更換，不要給家中留下安全隱患。蘇州食堂爐頭價(jià)格