酒店餐廳商用爐灶廚房設(shè)備品牌:強眾型號:QZ類型:大炒爐式樣:其他形式:單頭燃料類型:天然氣[上海]上海強眾廚房設(shè)備有限公司|查看聯(lián)系方式報價:4500元/個點此詢價JBL0542銀都四門雙溫冰箱冷藏冷凍雪柜全國聯(lián)保廚房設(shè)備′點擊領(lǐng)取優(yōu)惠券|和面|打蛋|攪拌¥2050元新南方雙層四盤烤箱連發(fā)酵柜西廚設(shè)備烤箱連醒[查看詳情]深圳市好靚酒店用品有限公司|查看聯(lián)系方式報價:點此詢價四門冷藏柜,廚房設(shè)備,廚房工程,商用,有雙門四門六門,保鮮柜品牌/型號:名廚/MC品牌:名廚型號:MC外形尺寸:1210*730*1900(mm)[廣東廣州]廣州市白云區(qū)名廚不銹鋼廚房設(shè)備廠|查看聯(lián)系方式報價:面議點此詢價不銹鋼工作臺桌子304不銹鋼廚房設(shè)備價格從優(yōu)品牌/型號:華峰/多特/304不銹鋼品牌:華峰/多特類型:封閉型型號:304不銹鋼材質(zhì):不銹鋼導(dǎo)軌類型:無阻尼導(dǎo)軌上海華峰不銹鋼廚房設(shè)備有限公司|查看聯(lián)系方式報價:點此詢價商用電磁爐/酒店廚房設(shè)備/蒸飯柜/灶具/廚具/節(jié)能灶具品牌/型號:奧霸/JK-48F1410-40K外形尺寸:1530*1040*1740(mm)電壓:380(V)功率:40KW(Kw)kW種類:灶具凈重:30(Kg)杭州奧霸節(jié)能科技有限公司|查看聯(lián)系方式報價:10000元點此詢價廚房設(shè)備、保溫售飯臺。商用廚房設(shè)備清單 一個整體商用不銹鋼廚房都需要哪些設(shè)備?青浦區(qū)餐館廚房設(shè)備安裝
洗碗機功率比較大,使用洗碗機時宜單獨供電,所配用的插座容量為10A、380V的單相三孔插座,并且要有良好的接地。洗碗機應(yīng)水平放置,要遠離石油氣爐等熱源,也不要長期讓陽光直射洗碗機,以免外殼漆層褪色變黃或脫落,影響外表美觀。為了保證進水管、排水管正常進水、排水,擺入水管時力求順暢,防止折彎或迂回打結(jié),不要用重物壓在膠管上。使用洗碗機時,高溫清洗后排出的熱水仍有相當(dāng)高的溫度,請小心處理。放置餐具時,首先將要洗滌的餐具上的骨頭、菜渣、剩余肴料等清理干凈后才能放入碗籃內(nèi),以免堵塞過濾器,影響洗滌。洗碗機洗滌完畢,要及時清洗過濾器積存的污物廚房設(shè)備,廚房設(shè)備廠家的保養(yǎng)方法清潔干凈后放回機內(nèi)原處奉賢區(qū)不銹鋼廚房設(shè)備工廠廚房設(shè)備,廠家直銷,型號齊全。
廚房是一個家庭中比較重要的地方之一,人每天要吃三頓飯,每一頓飯都需要廚房,那么廚房的設(shè)備該如何保養(yǎng)呢?步驟/方法廚具柜體的保養(yǎng)原則1、基本上廚具柜體本身已有基本的防潮處理,但仍不可直接或長時間對著柜體沖水,以免板材因潮濕而損壞,故柜體表面沾有水漬,也應(yīng)立即以干抹布擦干。2、平日清潔以微濕抹布擦拭即可,若遇較難擦拭的,可用廚房油污清潔劑及菜瓜布輕刷。3、而定期的保養(yǎng)消毒可以用漂白水與水1:1的稀釋液擦拭,鍋具碗盤等物體盡量擦干后再放入柜體,同時避免尖銳物品直接刮傷表面,勿用鋼刷刷洗。4、開關(guān)門板不宜太過用力或是超過開門角度(110度),鉸鏈及其他金屬部分,避免水漬長期積留。廚房臺面的日常保養(yǎng)工作1、臺面的清潔和保養(yǎng)重點,一般清潔以濕布即可,如有斑點可用廚房油污清潔劑清洗,若為霧面臺面,則可使用去污粉及3M菜瓜布(黃色),以劃圓周方式輕輕擦拭,同樣的方法可應(yīng)用于被煙味灼燒的情況。2、需特別注意不要讓粗糙的化學(xué)品,如:染料剝離劑、松香油、**等直接接觸臺面,或是將熱鍋直接放至臺面,這些動作都會損壞臺面表面,故應(yīng)于臺面上放置隔熱墊以避免此種情形發(fā)生。3、應(yīng)注意事項,如切東西時應(yīng)準(zhǔn)備砧板,不要直接在臺面上切食物。
收藏查看我的收藏0有用+1已投票0酒店廚房設(shè)備編輯鎖定酒店廚房設(shè)備是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。酒店廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備,處理加工類,消毒和清洗加工類器具,食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設(shè)備,通常用的廚房的配套設(shè)備等。大型餐飲業(yè)還包括傳菜電梯。由于酒店廚房設(shè)的特殊衛(wèi)生要求,隨著社會進步,近20年來酒店廚房設(shè)接觸食品及原料部分已經(jīng)普遍不銹鋼化,達到衛(wèi)生和健康要求。中文名酒店廚房設(shè)備外文名Thehotelkitchenequipment設(shè)計原則衛(wèi)生、防火、方便、美觀適用地點酒店廚房目錄1基本概念2設(shè)計原則3功能分類?功能劃分?熱廚設(shè)備?儲藏設(shè)備?洗消設(shè)備?調(diào)理設(shè)備4安全知識?防火常識?火災(zāi)隱患?防御措施5選購須知?衛(wèi)生?防火?方便?美觀?安全?環(huán)保酒店廚房設(shè)備基本概念編輯酒店廚房設(shè)備,是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。酒店廚房設(shè)通常包括烹飪加熱設(shè)備,如爐具類:燃氣爐、蒸柜、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤箱。處理加工類:和面機、饅頭機、壓面機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等。消毒和清洗加工類器具:清洗工作臺、不銹鋼盆臺、洗菜機、洗碗槽或是洗碗機,消毒碗柜。廚房設(shè)備報價單,歡迎致電上海志大。
隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展,賓館、酒店呈現(xiàn)出了一片繁榮景象,自古以來便是“小心火燭”的重點部位的廚房,在酒店里更是不容忽視,通過酒店廚房存在的火災(zāi)問題和防御措施兩個方面介紹酒店廚房防火知識?;馂?zāi)問題燃料廚房是使用明火進行作業(yè)的場所,所有的燃料一般有液化石油氣、煤氣、天燃氣、炭等,若操作不當(dāng),很容易引起泄漏、燃燒、。油煙廚房常年與煤炭、氣火打交道,場所環(huán)境一般計較濕,在這種條件下,燃料燃燒過程中產(chǎn)生的不均勻燃燒物及油氣蒸發(fā)產(chǎn)生的油煙很容易積聚下來,形成一定厚度的可燃物油層和粉層附著在墻壁、油煙管道和抽油煙機的表面,如不及時清洗油煙管道,就有引起火災(zāi)的可能。了解職工食堂設(shè)備明細。徐匯區(qū)廚房設(shè)備定制
廚房設(shè)備行業(yè)的發(fā)展前景。青浦區(qū)餐館廚房設(shè)備安裝
您還可以找:烘培廚房設(shè)備不銹鋼廚房設(shè)備漢堡廚房設(shè)備質(zhì)量不銹鋼廚房烤鴨爐廚房設(shè)備燃氣節(jié)能廚房設(shè)閣潤廚房設(shè)備電磁廚房設(shè)備炊事機械廚房設(shè)職工廚房設(shè)備產(chǎn)品視頻企業(yè)全國全國本地周邊大型商用冰柜冰箱冰柜不銹鋼冷藏柜廚房設(shè)備品牌/型號:名谷牌/QB-04L*3加工定制:加工定制種類:冷藏箱品牌:名谷牌型號:QB-04L*3制溫范圍:-12---12(℃)上海志程機械設(shè)備有限公司|查看聯(lián)系方式報價:點此詢價廚房設(shè)備商用冷柜保鮮冷藏設(shè)備不銹鋼廚房設(shè)備品牌/型號:中凱/zhongkai-034功率:(kw)容量:--1600(立方米)種類:冷藏柜加工定制:加工定制型號:zhongkai-034山東省濱州市中凱商用設(shè)備有限責(zé)任公司|查看聯(lián)系方式報價:點此詢價四門雙溫冷藏柜,廚房工程,廚房設(shè)備,商務(wù)廚房設(shè)備品牌/型號:名廚品牌:名廚外形尺寸:1225*760*1970(mm)所屬分類:廚房設(shè)備[廣東廣州]廣州市白云區(qū)名廚不銹鋼廚房設(shè)備廠|查看聯(lián)系方式報價:面議點此詢價供應(yīng)PL-200E-2洗碗機廚房設(shè)備食堂設(shè)備品牌/型號:PL-200E-2加工定制:非加工定制類型:揭蓋式加熱方式:電熱型號:PL-200E-2品牌://上海延森酒店設(shè)備有限公司|查看聯(lián)系方式報價:點此詢價上海廠家供應(yīng)。青浦區(qū)餐館廚房設(shè)備安裝