野餐的時(shí)候，我們需要準(zhǔn)備的就是爐子，目前有卡式爐和普通的爐頭，這些我們店里都有，不過這兩種裝備都是不防風(fēng)的，如果戶外風(fēng)比較大，那可能死活都點(diǎn)不著，不過關(guān)于戶外野餐防風(fēng)，已經(jīng)有了專業(yè)的裝備，如果戶外的風(fēng)比較大，那么可以考慮直接將爐子搬到帳篷里，在帳篷里做飯，如果風(fēng)比較小，那么可以考慮準(zhǔn)備一個擋風(fēng)板。爐頭一般有兩種風(fēng)格，一種是非常迷你的，可能還沒有手掌大，這種爐頭一般都是直接安裝在氣瓶上的，另一種是個頭比較大的爐頭，這類爐頭一般都有支撐腳，可以放在地上，然后用一根管子連接上旁邊的燃?xì)馄?。志大廚房設(shè)備——爐頭。揚(yáng)州商用爐頭設(shè)計(jì)

    當(dāng)你想要購買一個爐頭時(shí)，要清楚以下幾點(diǎn)：1、在什么情況下用：如果你只是參加一般的假日露營，徒步活動或光是在低海拔地區(qū)活動。使用氣爐就足夠了，它可以輕松地應(yīng)對你的一日三餐；當(dāng)然這是指的在常溫下，如果氣溫較低則可以選用分體式的氣爐，帶汽化管的。2、多少人用：這里指的是要為幾個人準(zhǔn)備伙食，如果一家出行或是三，四好友同行，則先選分體式氣爐?；鹆?qiáng)，重心低，支架穩(wěn)，可以放較大的炊具。當(dāng)然如果你是個獨(dú)行俠或?qū)︼埐藷o要求。那選個獨(dú)式的就足夠了。3、產(chǎn)品售后服務(wù)怎樣以及使用是否方便：爐頭屬專業(yè)裝備且使用頻繁，易出故障，選擇有良好售后服務(wù)的廠家是非常必要的。目前市場上銷售的氣爐有電子打火和非電子打火之分。電子打火使用固然方便，但因其爐頭越做越小，打火用的壓電陶瓷及易因過于靠近熱源而提前損壞。我還是喜歡選用非電子打火的，簡單牢靠，經(jīng)久耐用。還有要盡量選擇火焰分布均勻的爐頭，這樣煎個雞蛋或炒個什么的不至于糊底。不建議選用直噴的，除非你光拿它煮東西差不多。 長寧區(qū)耐用爐頭設(shè)施有誰了解燃?xì)庠铑^哪家好？

植物油氣化爐頭工作原理：將植物油燃料通過燃油輸送系統(tǒng)將植物油輸送到氣化爐頭氣化室，燃油氣化室將常溫液體植物油通過高溫加熱的原理將液體油由液體植物油加熱到微小顆粒（肉眼已經(jīng)看不到，又稱氣態(tài)），氣態(tài)燃料通過植物噴頭噴出，控制系統(tǒng)裝置通過控制點(diǎn)火，氣化燃油量來實(shí)現(xiàn)開關(guān)，火力大小調(diào)節(jié)的一個復(fù)雜過程，這個過程需要各個裝置精密配合，協(xié)同工作才能實(shí)現(xiàn)植物氣化爐頭高效率的工作；氣化效果好，操控簡單方便；可以改換原有各種商用爐具上：大型食堂用的各種炒、蒸、煮爐具，早餐店用煮面桶，蒸包爐，流動餐飲流動壩壩宴流動酒碗灶等都能用氣化爐頭更換安裝。

    正常情況下：液化石油氣燃?xì)庠畹幕鹧娉实{(lán)色，火苗內(nèi)焰清晰，高度約20mm，有輕微的噪聲，火力旺盛。若出現(xiàn)火苗偏弱或火焰顏色不正常，甚至打不著火的時(shí)候，通常是打火裝置需要更換電池，或爐頭噴嘴堵塞造成的，我們通過幾種簡單的小方法自檢，以解燃眉之急，完全無需專業(yè)的人員維護(hù)。1.觀察下燃?xì)庠畲蚧饡r(shí)的火花，是否聲音軟綿綿且無力，且放電頻率明顯比之前變慢。如果屬于這類情況，則是我們的電池電量不足了，換個新電池就解決了。2.如果火花聲音清脆有力，但就是點(diǎn)不著火，這時(shí)考慮燃?xì)馔肥欠駮惩?，很有可能是使用過程中把爐頭里面的噴嘴堵塞住了，取下分火蓋用細(xì)鐵線通下噴嘴孔，之后放回分火蓋從新點(diǎn)火。3.查看是否為燃?xì)庠铋y體風(fēng)門調(diào)的太大，造成火孔出氣流太多，沖擊電火花?？梢宰笥艺{(diào)節(jié)風(fēng)門，嘗試點(diǎn)火是否變正常。4.一邊爐頭正常，另一邊爐頭不正常。不正常邊為完全沒火花，則是電子脈沖里其中一個高壓包燒壞，這時(shí)只有更換脈沖解決。若不是，則看下是否為上面2、3兩種情況。5.需要連續(xù)點(diǎn)火數(shù)次，且不一定能成功點(diǎn)火。此情況多為帶熱電偶感應(yīng)式燃?xì)庠?，由于熱電偶長期使用老化所致。這時(shí)只有更換熱電偶感應(yīng)針解決。6.點(diǎn)火時(shí)而正常，時(shí)而不正常。 志大爐頭，多總組合，按需定制，值得擁有。

戶外爐具若要爐頭之壽命持久，則必須勤加護(hù)理。那么，該如何保養(yǎng)及維護(hù)爐頭呢？用后清潔：爐頭在每次使用完畢后，要馬上清潔干凈，重要是抹凈所有螺絲牙上之細(xì)沙，因它會將螺絲牙磨壞。此外，亦要清理噴嘴上之炭漬及抹凈所有金屬組件，防止氧化。定時(shí)檢查：在每隔一般長時(shí)間，如在使用十多次后或兩三年間，便要將爐頭拆開作全部清潔及檢查。如抹凈噴嘴內(nèi)外、燃料導(dǎo)管之炭漬、檢查所有接口之"O"環(huán)有否老化變硬等。同時(shí)為所有活動部份加上潤滑油，如液體壓力爐便要檢查汽泵，并將泵皮拉闊，刮凈所有銹漬。泄漏檢查：燃料泄漏是一件十分危險(xiǎn)的事，故必須定期檢查。液體爐可在將爐加壓后，用肉眼檢視有否燃料泄漏，尤其是在各接口部份。而氣體爐可將爐連氣罐沉下水中，看看有否汽泡冒出，如發(fā)現(xiàn)有泄漏，便要停止使用該爐并馬上進(jìn)行修理。經(jīng)常使用通針清理爐頭之噴嘴，使其經(jīng)常保持好的狀態(tài)，尤以液體爐更易積聚殘漬，需要較頻密清潔。爐頭可拆卸有什么優(yōu)點(diǎn)？徐州酒店?duì)t頭管道

爐頭更換操作方便嗎？揚(yáng)州商用爐頭設(shè)計(jì)

    大家選購爐灶的時(shí)候，對外觀比較重視，對油煙機(jī)吸力很看重，往往忽視了實(shí)際使用上影響使用效果因子排前位的爐頭和火蓋的選擇。在分析前先解釋一下，由于煤氣灶涉及到煤氣和空氣的混合，因此不同構(gòu)造的爐頭和火蓋就意味著不同的煤氣和空氣混合方式。一般來說混合方式按照空氣進(jìn)入的方式分成下進(jìn)風(fēng)、上進(jìn)風(fēng)兩種種方式。1.下進(jìn)風(fēng)式是通過煤氣灶下方進(jìn)入空氣，一般我們普通煤氣灶用的基本就是這類型，優(yōu)點(diǎn)是火力可以調(diào)節(jié)，比較符合中國家庭猛火爆炒的烹飪習(xí)慣。不過如果沒有給煤氣灶下面留空間的話,容易產(chǎn)生大量一氧化碳,，又因?yàn)槌鰵饪状?，在極端情況下有可能會出現(xiàn)回火，所以有一點(diǎn)點(diǎn)的安全隱患，雖然說這是理論上的存在但知道后心里總是有點(diǎn)不踏實(shí)。2.上進(jìn)風(fēng)的灶具沒有了回火啊，氧氣供應(yīng)不上啊等等的隱患，唯讓人感覺難受的就是比較嬌氣，如果溢鍋常發(fā)生的話容易堵住出氣孔造成火苗越來越小，甚至點(diǎn)不著的麻煩。這種灶具在實(shí)際使用中有一種說法是熱效率低,不能提供很高的溫度。但是按照我的測試好像對普通用戶來說區(qū)別不大，近來這種上進(jìn)風(fēng)的也在改進(jìn)，請看上面的圖，改進(jìn)型進(jìn)口上進(jìn)風(fēng)爐頭和國產(chǎn)上進(jìn)風(fēng)爐頭應(yīng)該已經(jīng)解決以上問題了。 揚(yáng)州商用爐頭設(shè)計(jì)

上海志大廚房設(shè)備有限公司是一家生產(chǎn)型類企業(yè)，積極探索行業(yè)發(fā)展，努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。上海志大廚房設(shè)備是一家有限責(zé)任公司（自然）企業(yè)，一直“以人為本，服務(wù)于社會”的經(jīng)營理念;“誠守信譽(yù)，持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。以滿足顧客要求為己任；以顧客永遠(yuǎn)滿意為標(biāo)準(zhǔn)；以保持行業(yè)優(yōu)先為目標(biāo)，提供***的餐飲酒店廚房設(shè)備，廚房不銹鋼制品，商用冰箱及食品機(jī)械，排煙凈化系統(tǒng)。上海志大廚房設(shè)備順應(yīng)時(shí)代發(fā)展和市場需求，通過**技術(shù)，力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的餐飲酒店廚房設(shè)備，廚房不銹鋼制品，商用冰箱及食品機(jī)械，排煙凈化系統(tǒng)。