廚房設(shè)備行業(yè)，由于不銹鋼廚具硬度強(qiáng)、可塑性較弱，所以銷量上一直比不上板材類產(chǎn)品。不過，近來有商家反映不銹鋼廚具特別受歡迎，不銹鋼定制廚具的優(yōu)勢如下：一、安全。不銹鋼廚具能做到防水、防火、防蛀、防腐，而且經(jīng)久耐用，不開裂，不變形。同時，根據(jù)裝修消費(fèi)群體的人口結(jié)構(gòu)分析，當(dāng)前的主要群體為80、90后，不再是60、70后，年輕一代在裝修消費(fèi)中，更注重健康安全。二、環(huán)保?，F(xiàn)在市面上即使環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)E0級的木質(zhì)櫥柜，在使用中柜板受潮膨脹變形，或開裂后，將會有大量甲醛釋放量，必將危及食品安全，為家人的健康帶來隱患。而不銹鋼廚具不含任何甲醛，可以達(dá)到相對的“零”甲醛，屬于食品健康級別家具，從而滿足了消費(fèi)者對健康耐用的需求。三、耐用。木質(zhì)廚具使用，廠家質(zhì)保期一般不會超過5年，其平均使用。而更換時的舊廚具只能當(dāng)垃圾廢棄，無法再回收利用，并且櫥柜拆除，費(fèi)時費(fèi)力。而不銹鋼櫥柜很耐用，延長了產(chǎn)品使用周期，即使不再使用也可以回收再利用，并且不銹鋼廚具生產(chǎn)過程中不像木質(zhì)廚具會產(chǎn)生廢棄、粉塵，所以越來越受到環(huán)保人士的喜愛。四、顏色款式多樣，檔次高，彰顯品味。不銹鋼廚具從外觀上已擺脫了冰冷、單調(diào)，印象。 不銹鋼廚具單就其外表的光亮而言，就給人一種干凈衛(wèi)生的感覺。普陀區(qū)飯店不銹鋼制品廚具廠家

    如何正確挑選消毒柜1、選購消毒碗柜時應(yīng)向銷售商索取消毒器械衛(wèi)生許可批件和消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《消毒管理辦法》的規(guī)定，消毒碗柜屬于消毒器械類產(chǎn)品，必須取得這兩個衛(wèi)生許可證后才能上市銷售，缺一不可。前者由衛(wèi)計委頒發(fā)，后者由企業(yè)所在地的省級衛(wèi)生計生行政部門頒發(fā)。2、細(xì)查看產(chǎn)品銘牌上是否標(biāo)注有產(chǎn)品名稱、型號、批準(zhǔn)文號、消毒級數(shù)、承載量、容積、生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、衛(wèi)生許可證號等內(nèi)容。3、如果銷售商在宣傳產(chǎn)品的消毒效果時出示了檢驗(yàn)報告，根據(jù)國家規(guī)定，消毒碗柜對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌的殺滅率應(yīng)在。此外，消毒柜所使用的材料，保溫隔熱、烘干時間等也直接關(guān)系到消毒柜的使用效果，消費(fèi)者選購時也需要考慮到這一點(diǎn)。 揚(yáng)州家用不銹鋼制品廚具批發(fā)為了能夠選購到好的不銹鋼廚房設(shè)備，我們需要先對不銹鋼廚房設(shè)備進(jìn)行一定的了解。

    商用洗碗機(jī)的主要用途是用于餐廳、飯?zhí)?、酒店、餐具消毒中心等食堂中餐具的清洗消毒。商用洗碗機(jī)主要的結(jié)構(gòu)是由全不銹鋼機(jī)架、洗滌、漂洗、傳送系統(tǒng)及電氣控制系統(tǒng)等部件組成。商用洗碗機(jī)的工作原理是通過傳送系統(tǒng)，由輸送裝置（撥齒式鏈條或籃筐傳動）將餐盤，碗，碟等餐具輸送到循環(huán)熱水沖洗區(qū)，由上下兩排噴洗臂強(qiáng)力噴出溫水進(jìn)行沖洗，接著進(jìn)入高溫凈水漂洗區(qū)，以達(dá)到清洗、消毒和催干的效果。洗凈的餐具、碗碟等，由人工從鏈排或籃筐上取出；電氣控制采用智能化數(shù)字儀表對洗滌全過程實(shí)施自動控制，使洗滌全過程保持在恒溫狀態(tài)下工作，并對電加熱器、進(jìn)水電磁閥等進(jìn)行自動化控制，設(shè)有門感應(yīng)開關(guān)、洗滌感應(yīng)開關(guān)、溫度傳感器、急停開關(guān)等控制元件，有力的保證了設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

其實(shí)判斷不銹鋼廚具的真假，你可以使用很簡單的方法來辨別，你只要帶上一個磁鐵就可以判斷就可以了，如果是吸得上來，這種就是屬于假冒品，就不能選購。市場不銹鋼餐具很多假冒品，你在選擇時就要特別的注意，你可以隨身帶上一個小磁鐵就可以判斷它的真假，你在選擇過程中如果可以被吸引的，說明這個產(chǎn)品里面鐵的含量多，就不是不銹鋼產(chǎn)品。你也可以從餐具的外部來看的，一般來說像不銹鋼餐具表面光潔，而且也沒有明顯拉絲疵印；還有就是可以觀察一下它的邊緣有沒有快口、刺毛現(xiàn)象；特別是要注意它的焊接部位有沒有牢固，要不會影響到我們的使用，如果你是選擇整套的，就要看它們是不是使用一樣的材質(zhì)，其實(shí)一般好的產(chǎn)品它們的外包裝上都是有注明商標(biāo)、廠名及規(guī)格。這些都是在外包裝注明的。不銹鋼廚具選擇還是有技巧，你在選擇時一定要注意它的細(xì)節(jié)方面，一定不能馬虎，如果買到劣質(zhì)品，那傷害到還是自己身體，所以選擇時候從包裝上也是可以看出它的好壞。不銹鋼櫥柜強(qiáng)烈現(xiàn)代金屬風(fēng)格，深獲熱愛現(xiàn)代時尚氣息人士的熱捧。

    不銹鋼可以粗淺的分為200系列，300系列和400系列三大類，其中300系列是常用的，200系列和400系列一定程上是300系列的替代品，而嚴(yán)格來講400系列不叫不銹鋼，叫不銹鐵，因?yàn)槔锩娌缓囋?，所以用磁鐵可以吸引住。而200系列和300系列是有鎳的，所以是沒有磁性的，吸鐵吸不住。304是300系列中常見的品種，所以一般從304的價格變化可以判斷出整個不銹鋼的價格走勢。200系列含鎳少，400系列不含鎳，300系列含鎳比較多，所以受鎳價影響比較大的是300系列。300系列可以簡分為304、304L、316、316L、321、309S、310S等等，區(qū)分的依據(jù)是各種金屬元素的含量不同，含量不同的不銹鋼的特性也不相同，304和304L的區(qū)別在于碳（C）含量的不同，帶L的是表示含碳低，也叫低碳，316和316L的區(qū)別也是一樣。 不銹鋼制品平常用的多嗎？南京連鎖餐飲不銹鋼制品烤爐

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一不銹鋼材質(zhì)做出來的餐具健康環(huán)保，可以進(jìn)行重復(fù)性的使用，非常的符合現(xiàn)代對于可持續(xù)化發(fā)展的需求。防火、防潮、防磁對于質(zhì)量優(yōu)越的廚具來說是一定要經(jīng)受得住烈火考驗(yàn)，這樣就可以讓產(chǎn)品的使用壽命更長，讓損失減到很小程度；對于南方地區(qū)來說，氣候是比較潮濕的，特別是梅雨季節(jié)的時候表現(xiàn)的更加的明顯，這樣子在廚具的使用過程中就很容易出現(xiàn)生銹的情況，不銹鋼廚具具有很好的防潮功能，很好的解決了人們的困擾，即使長期使用的話也依舊嶄新。普陀區(qū)飯店不銹鋼制品廚具廠家