在企業(yè)發(fā)展中,掌握資源也是非常重要的有或者創(chuàng)新的技術(shù),尤其是在商用大功率電磁爐這個(gè)行業(yè),沒(méi)有全新技術(shù)的支撐就意味著你永遠(yuǎn)都只能固步自封,更不要去討論什么發(fā)展前景,想要準(zhǔn)確掌握數(shù)據(jù),就要從商用大功率電磁爐這方面資源做起,首先要有成熟技術(shù),以較小的成本創(chuàng)造出較大的商用大功率電磁爐價(jià)值,商用大功率電磁爐擁有自主的電磁加熱重心技術(shù),有完整的研究方案、強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì),不斷的發(fā)展中不斷的擴(kuò)大,在品質(zhì)與技術(shù)永遠(yuǎn)是商用大功率電磁爐把握的重點(diǎn)與重心。嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量與技術(shù)管理做到每一個(gè)細(xì)節(jié),把生產(chǎn)與環(huán)保意識(shí)滲透到每一個(gè)過(guò)程人員中是商用大功率電磁爐不變的管理精神。商用電磁爐是一種健康的廚房設(shè)備。普陀區(qū)飯店商用電磁爐買多大
商用電磁爐節(jié)能、環(huán)保、高效率等諸多方面的優(yōu)點(diǎn),使得用戶對(duì)商用電磁爐的使用認(rèn)知程度大幅提高。越來(lái)越受到許多大型企業(yè)、酒店、學(xué)校以及機(jī)關(guān)單位的青睞。也許還有部份顧客還不完全了解商用電磁爐,不知道該如何去選購(gòu)一臺(tái)適用的商用電磁爐。為什么選用大功率電磁爐,用電磁爐有哪些好處,有沒(méi)有什么省電的方法?炒菜,煮米覺(jué)得太費(fèi)電了,燒水還不錯(cuò)。商用電磁爐與普通的用電爐具相比,具有許多明顯的優(yōu)勢(shì)。其中重要的是在正確、合理的使用下,能達(dá)到省電節(jié)能、效率高的效果。蘇州酒店商用電磁爐商用電磁爐與普通的用電爐具相比,具有許多明顯的優(yōu)勢(shì)。
相信做餐飲業(yè)的小伙伴對(duì)商用電磁不陌生,這可是吃飯的家伙呀!電磁爐為什么會(huì)成為未來(lái)大力推薦的烹任工具:1、在餐飲成本高企的現(xiàn)狀,電磁爐是節(jié)能環(huán)保的好產(chǎn)品,擁有比較高的熱效率,也就暗示著出菜的效率,節(jié)省成本,在當(dāng)今餐飲企業(yè),成本是永恒的話題之一,特別是鏈鎖餐飲企業(yè),能源消耗量極大,節(jié)省5%也是個(gè)巨大的利潤(rùn)。2、商用電磁爐的發(fā)展,是標(biāo)志商用廚房即將進(jìn)入智能化時(shí)代,廚房需要的人手需求減少,效率更高。成本進(jìn)一步降低。電磁爐灶實(shí)現(xiàn)數(shù)字化烹飪,大眾餐飲發(fā)展越來(lái)越快,極大部分中式快餐也能進(jìn)行數(shù)字化烹飪,烹飪進(jìn)入科學(xué)有跡可尋的時(shí)代,人們只需要按菜品需要的原料配好,設(shè)置好步驟,自動(dòng)出品將會(huì)流行與餐飲行業(yè)。3、安全可靠,電磁爐減少火災(zāi)的發(fā)生,防漏電裝置與自動(dòng)斷電保護(hù),極大保護(hù)廚師的人生安全。
近年來(lái)隨著商業(yè)廚房要求越來(lái)越高,為了控制成本,廚房設(shè)備的更新?lián)Q代也越來(lái)越快,其中商用電磁爐已經(jīng)成為了餐飲、食堂、酒店、企事業(yè)單位、學(xué)校等廚房新寵兒。那為什么商業(yè)電磁爐越來(lái)越受青睞呢?除了安全,環(huán)保,節(jié)能,還有熱效率高,加溫快等優(yōu)點(diǎn)。商用電磁爐/灶作為廚具市場(chǎng)的一種新型灶具,它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式,采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理,即當(dāng)電流通過(guò)線圈產(chǎn)生磁場(chǎng),磁場(chǎng)內(nèi)磁力線通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部時(shí),即會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)之小渦流,使鍋體本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱于鍋內(nèi)食物。商用電磁爐特別適用于所有不能使用明火的商用廚房,如地下室、地下商場(chǎng)、鐵路車輛、加油站等。
商用電磁爐顧名思義指的是應(yīng)用在商業(yè)廚房的電磁爐,如餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、院校、機(jī)關(guān)、**、企事業(yè)單位、火車、輪船等商用廚房,特別合適限制使用明火的所有商用廚房:如百貨商場(chǎng)、地下室、地下商場(chǎng)、鐵路車輛、油站、航空等。那么商用電磁爐的功率大小也與家庭用當(dāng)然也不相同,其功率一般在3KW~35KW之間的電磁爐(灶);另外由于商用電磁爐具備了節(jié)能、環(huán)保、安全、舒適、無(wú)明火、利于廚師健康、加熱時(shí)間短、炒菜快等優(yōu)點(diǎn),更被人們譽(yù)之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。為什么選用大功率電磁爐,用電磁爐有哪些好處,有沒(méi)有什么省電的方法?上海品牌商用電磁爐送貨上門
商用電磁爐微晶玻璃面板:驟冷驟熱不裂。普陀區(qū)飯店商用電磁爐買多大
商用電磁爐與傳統(tǒng)爐灶相比的主要優(yōu)點(diǎn):1.更節(jié)能(熱效率高)電磁爐的優(yōu)勢(shì)首先表現(xiàn)在它的熱效率極高,能夠達(dá)到95%。2.更安全(無(wú)明火烹調(diào)好處多)在使用過(guò)程中既不會(huì)產(chǎn)生明火,電磁爐本身更不會(huì)發(fā)熱。3.更環(huán)保(衛(wèi)生、清潔)工作時(shí)無(wú)火烤,尤其是在夏天操作,清爽舒適。4.更精確(溫度控制準(zhǔn)確)電磁爐可以根據(jù)用戶不同的烹飪要求,靈活且準(zhǔn)確的控制發(fā)熱功率及烹飪溫度。5.更多能(煎、炒、炸、煮、燉全能)電磁爐無(wú)疑是煎、炒、炸、煮、燉都全能,可大限度地節(jié)約廚房空間,安裝搬遷輕巧方便,又沒(méi)有輻射及漏電的危險(xiǎn)。6.更方便(操作簡(jiǎn)單外形秀麗)操作方便,電磁爐只需幾個(gè)按鈕便可完成操作。普陀區(qū)飯店商用電磁爐買多大