重要南寧晚報(bào)2022-07-01 06:20發(fā)布于廣西南寧晚報(bào)官方賬號(hào)+關(guān)注“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人?！碑?dāng)前，廣西荔枝正迎來甜蜜上市季。作為嶺南人，哪個(gè)品種的荔枝好吃？為進(jìn)一步加快廣西荔枝品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造，廣西“好種好品”擂臺(tái)賽組委會(huì)在全區(qū)組織開展了“好吃荔枝”評(píng)選活動(dòng)，6月30日舉行鑒品推薦會(huì)，推薦會(huì)上發(fā)布了2022年廣西“好種好品”擂臺(tái)賽“好吃荔枝”獲獎(jiǎng)名單，并頒發(fā)獲獎(jiǎng)牌匾。大會(huì)評(píng)選出金獎(jiǎng)荔枝7種、銀獎(jiǎng)荔枝13種。當(dāng)天靈山縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、玉林市農(nóng)科院等單位企業(yè)選送的桂味、雞嘴荔、越州紅等品種榮獲金獎(jiǎng)。廣西荔枝哪家受市民歡迎？顏值高、口感佳還是更安全受青睞？“焦核率是重要的指標(biāo)之一?！睆V西荔枝清甜，顆顆飽滿，讓你的夏天更加美好。上海本地廣西荔枝產(chǎn)品

又到了荔枝上市的時(shí)候立刻想起愛荔枝到不行的“一騎紅塵妃子笑無人知是荔枝來”果殼好看得鮮紅透綠果肉晶瑩半透，軟脆濃滑一旦入口就要忍不住吃到流鼻血它是一年一度的清甜讓人不顧上火也要吃到飽的水果它是不可錯(cuò)過的美味是夏天晶瑩凝潤的模樣。到如今，荔枝還是夏日不可缺少的一口清甜滋味。對(duì)于荔枝的百般喜愛，讓人們想出了極多的法子來吃它。不知道你們是不是像我一樣愛把荔枝凍起來吃，清甜的滋味被冰爽成倍地放大，是過癮；也有愛小酌的人，把荔枝泡了酒，微醺的夏天就含在一口荔枝酒里，沉迷不醒。更有荔枝蘸醬油的奇妙滋味、荔枝凍酸奶的清爽可口，荔枝茶、荔枝冰棍……每一種都是夏天難以忘懷的味道。上海比較好的廣西荔枝能放多久晶瑩剔透的廣西荔枝，鮮美無比，讓你回味無窮。

典故據(jù)《新唐書·后妃·楊貴妃傳》載：“妃嗜荔枝，必欲生致之，乃置騎傳送，走數(shù)千里，味未變已至京師?！庇钟小短茋费a(bǔ)》：“楊貴妃生于蜀，好食荔枝，南海所生，尤勝蜀者，故每歲飛馳以進(jìn)。然方暑而熟，經(jīng)宿則敗，后人皆不知之?！彼未笪暮捞K軾在《通鑒唐紀(jì)》中也寫道：“此時(shí)荔枝自涪州致之，非嶺南也?！备⒅菁唇裰貞c涪陵。所以，楊貴妃吃的荔枝很可能不是來自嶺南，而是來自蜀地，也就是貴妃的家鄉(xiāng)。當(dāng)然，這首詩是杜牧經(jīng)過驪山華清宮時(shí)有感而作，屬寫意之作，意在諷刺玄宗寵妃之事，不能一一求諸史實(shí)。荔枝在五六月份成熟，這個(gè)季節(jié)，玄宗和貴妃已經(jīng)不住在驪山的華清宮，而是住在長安。玄宗每年冬十月進(jìn)駐華清宮，次年春即回長安。

營養(yǎng)含量荔枝荔枝營養(yǎng)豐富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素A、B、C等，并含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養(yǎng)素，對(duì)人體健康十分有益。荔枝具有健脾生津，調(diào)氣止痛之功效，適用于身體虛弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝氣疼痛等癥?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，荔枝有營養(yǎng)細(xì)胞的作用，可改善失眠、健忘、多夢(mèng)等癥，并能促進(jìn)皮膚新陳代謝，延緩衰老。然而，過量食用荔枝或某些特殊體質(zhì)的人食用荔枝，均可能發(fā)生意外。種子入藥，可治心氣痛：花富含蜜腺，是很好的蜜源植物。嘗一口廣西荔枝，感受那獨(dú)特的鮮美口感，讓你的味蕾盡享美食之旅。

廣西荔枝，作為中國的質(zhì)量荔枝產(chǎn)區(qū)之一，享有極高的聲譽(yù)。廣西的荔枝主要種植在溫暖潮濕的氣候條件下，特別是在低山丘陵地帶，其得天獨(dú)厚的自然環(huán)境為荔枝的生長提供了良好的條件。廣西荔枝果實(shí)鮮美，口感豐富，果肉汁多味美，甜度高，且營養(yǎng)豐富，含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素和微量元素，對(duì)人體有補(bǔ)益作用。廣西荔枝的品種繁多，各具特色，如靈山荔枝的糯米荔，以其肉厚、汁多、鮮甜、糯軟而著稱；桂平的禾荔，種植面積寬泛，是當(dāng)?shù)氐闹饕N植品種。此外，廣西荔枝的成熟期長達(dá)兩個(gè)多月，使得消費(fèi)者能在較長時(shí)間內(nèi)品嘗到這種美味的水果?？偟膩碚f，廣西荔枝以其質(zhì)量的品質(zhì)、豐富的口感和營養(yǎng)價(jià)值，深受消費(fèi)者喜愛，是中國水果中的瑰寶。夏日廣西荔枝，讓你的味蕾盡情舞動(dòng)，享受美食的樂趣。上海什么是廣西荔枝市場(chǎng)價(jià)格

廣西荔枝飽滿多汁，清甜可口，讓你一吃就愛上這夏日水果。上海本地廣西荔枝產(chǎn)品

欽北荔枝果實(shí)中等以上，果皮紅色為主，果肉蠟白色，味甜，有香味。荔枝果肉①黑葉荔枝：果實(shí)歪心形，果頂鈍圓而斜，果中等大，果肉蠟白色，肉厚，肉質(zhì)軟滑細(xì)致，果汁中等多，風(fēng)味清甜，微香。②欽州紅荔（也稱南局紅）：果實(shí)近圓形，果大，果色鮮紅，龜裂片較大、平滑，排列較整齊，果肉厚、蠟白色、半透明、味清甜、質(zhì)爽脆、核中等。③貴妃紅荔：果實(shí)心形，果頂鈍圓，果型大，果皮鮮紅色、皮較厚，果肉厚、蠟白色半透明、味甜、香氣中等，醮核率42%～47%。④桂味荔枝：果圓球形或近圓球形，中等大，果皮淡紅色，皮薄且脆，龜裂片凸起呈不規(guī)則圓錐狀，裂片峰尖銳，果肉蠟白色，肉質(zhì)爽脆細(xì)嫩、清甜、有桂花味而得名，核小，醮核率70%以上。上海本地廣西荔枝產(chǎn)品