欽北荔枝種植區(qū)域地處丘陵地帶，十萬(wàn)大山自南西往北東綿延至欽北區(qū)北西部，地勢(shì)呈西北向東南傾斜。地質(zhì)多由砂頁(yè)巖和花崗巖構(gòu)成，土壤主要為赤紅壤土、紫色土，土層深厚，地下水位低，土壤pH值5.5-6.5之間，土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富，適宜欽北荔枝生長(zhǎng)和糖分轉(zhuǎn)化積累。欽北荔枝保護(hù)范圍河流眾多，主要河流有茅嶺江、欽江等，皆自東北流向西南，注入欽州灣。該兩條江大至平行分布于欽北區(qū)的東部及中部，水量充足，流域沿岸土地肥沃，是重要荔枝產(chǎn)區(qū)。美味廣西荔枝，甜入心扉，讓你的味蕾盡情舞動(dòng)。健康廣西荔枝產(chǎn)品

荔枝產(chǎn)于中國(guó)南方，它在中國(guó)的栽培和使用歷史，可以追溯到兩千多年前的漢代。17世紀(jì)末從中國(guó)傳入緬甸，100年后又傳入印度，大約在1870年左右傳入馬達(dá)加斯加、毛里求斯，1873年由中國(guó)商人傳入夏威夷，1870-1880年又從印度傳入佛羅里達(dá)，并于1897年傳入加利福尼亞，1930-1940年才傳入以色列，1954年由中國(guó)移民帶入澳大利亞。現(xiàn)荔枝種植于中南美洲、非洲的一部分及整個(gè)亞洲，當(dāng)今世界荔枝主產(chǎn)國(guó)為：中國(guó)、印度、南非、澳大利亞、毛里求斯、馬達(dá)加斯加及泰國(guó)。健康廣西荔枝產(chǎn)品嘗一口廣西荔枝，甜在心間，感受大自然的恩賜。

靈山縣通過整合項(xiàng)目資金1000多萬(wàn)元，用于扶持企業(yè)建設(shè)和改造標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線、烘干房、冷庫(kù)等設(shè)施建設(shè)。2019年，靈山一枝食品公司改造的罐裝荔枝醋生產(chǎn)線，日產(chǎn)量從3萬(wàn)罐提升到10萬(wàn)罐，公司年產(chǎn)值從2000多萬(wàn)元提升到1億元，該公司成功以靈山荔枝醋產(chǎn)品冠名南寧東至廣州的高鐵列車，并將產(chǎn)品出口至馬來(lái)西亞。廣西靈山一枝食品有限公司積極開發(fā)荔枝深加工產(chǎn)品，延長(zhǎng)荔枝產(chǎn)業(yè)鏈。一枝食品每年可向市場(chǎng)供應(yīng)荔枝酒超過2000噸，其中“荔枝白蘭地”“荔枝燒”“荔枝醋”已成為消費(fèi)者的“新寵”。目前，靈山縣已開發(fā)的荔枝酒、荔枝蜜、荔枝罐頭、荔枝干、荔枝醋、荔枝餅等產(chǎn)品，走俏國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，提高了農(nóng)產(chǎn)品附加值，延長(zhǎng)荔枝產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

廣西的靈山是一處自古就種植荔枝的好地方。在靈山縣，隨處可見幾百年樹齡的荔枝樹。這里的“古荔群”是水果界的活化石，古老的香荔樹高達(dá)13米，已經(jīng)1000多歲了，被叫做“靈山香荔”。這棵老樹守護(hù)的靈山荔枝，果大色美，鮮艷爽脆。從早上市的三月紅、白蠟，到中熟的妃子笑、黑葉，到遲熟的香荔、桂味，覆蓋了整個(gè)荔枝上市期，翻著花樣給人驚喜。早熟的三月紅，從清明之后不久就陸陸續(xù)續(xù)地在市場(chǎng)上出現(xiàn)了。這種荔枝果核大，果肉帶些黃色，味道甜里夾著酸，如果你不是專愛甜味荔枝的人，這種酸酸甜甜的口感，大概會(huì)讓它成為你愛的一口。廣西荔枝飄香四溢，鮮美多汁，讓你一吃難忘。

欽北荔枝果實(shí)中等以上，果皮紅色為主，果肉蠟白色，味甜，有香味。荔枝果肉①黑葉荔枝：果實(shí)歪心形，果頂鈍圓而斜，果中等大，果肉蠟白色，肉厚，肉質(zhì)軟滑細(xì)致，果汁中等多，風(fēng)味清甜，微香。②欽州紅荔（也稱南局紅）：果實(shí)近圓形，果大，果色鮮紅，龜裂片較大、平滑，排列較整齊，果肉厚、蠟白色、半透明、味清甜、質(zhì)爽脆、核中等。③貴妃紅荔：果實(shí)心形，果頂鈍圓，果型大，果皮鮮紅色、皮較厚，果肉厚、蠟白色半透明、味甜、香氣中等，醮核率42%～47%。④桂味荔枝：果圓球形或近圓球形，中等大，果皮淡紅色，皮薄且脆，龜裂片凸起呈不規(guī)則圓錐狀，裂片峰尖銳，果肉蠟白色，肉質(zhì)爽脆細(xì)嫩、清甜、有桂花味而得名，核小，醮核率70%以上。夏日廣西荔枝，紅透半邊天，讓你的味蕾盡享這美味盛宴。什么是廣西荔枝介紹

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經(jīng)過幾年來(lái)品種改良的示范探索，廣西荔枝品質(zhì)得到大幅度提升。特別是以高接換種為主要形式的大規(guī)模品種改良，針對(duì)原計(jì)劃用于加工的黑葉、禾荔面積過大的問題，采用雞嘴荔、桂味、妃子笑等本地傳統(tǒng)良種，培育挖掘了貴妃紅、草莓荔、江口荔、英山紅等特色品種，還引進(jìn)了仙進(jìn)奉、嶺豐糯、觀音綠、井崗紅糯、紅燈籠、冰荔等系列優(yōu)良品種，通過改造，使黑葉、禾荔原有的面積占比從70%降低到30%，優(yōu)良品種覆蓋率達(dá)70%，早中晚熟比例達(dá)到4:4:2左右，有效地優(yōu)化了荔枝品種結(jié)構(gòu)，拉長(zhǎng)鮮果上市時(shí)間段，取得了較好的成效。高接換種、綠色生產(chǎn)、荔枝生產(chǎn)供給側(cè)將成為未來(lái)廣西荔枝發(fā)展的主要趨勢(shì)。健康廣西荔枝產(chǎn)品