咸鮮回甜、醬香濃郁。以茄子為主要食材的家常菜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,味道咸鮮,容易上手。以茄子、植物油、甜面醬、白糖、醬油、精鹽、味精、水淀粉、蔥、姜、蒜等制作而成。6409人收藏紅燒豬蹄紅燒豬蹄是以豬蹄為主要食材的家常菜,味道可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,具有美容養(yǎng)顏的功效。6084人收藏紅燒魚魚肉中脂肪含量雖低,但其中的脂肪酸被證實(shí)有降糖、護(hù)心和***的作用。魚肉中的維生素d、鈣、磷,能有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為食魚要講究對(duì)癥,對(duì)癥吃“魚”,它的食用和醫(yī)用價(jià)值才能顯現(xiàn)出來。5928人收藏辣子雞丁辣子雞丁屬川菜,色澤棕紅油亮,質(zhì)地酥軟,麻辣味濃,咸鮮醇香,是一款食者啖之難忘的美味佳肴。5915人收藏三杯雞三杯雞是江西省地方傳統(tǒng)名菜,后來流傳到中國(guó)臺(tái)灣省,成了臺(tái)菜的代表性菜品。三杯雞因烹制時(shí)不放湯水,*用米酒一杯、豬油一杯、醬油一杯,故得名。這道菜通常選用三黃雞等食材制作,成菜后,肉香味濃,甜中帶咸,咸中帶鮮,口感柔韌,咀嚼感強(qiáng)。5876人收藏紅燒茄子紅燒茄子是一道歷史久遠(yuǎn)的漢族傳統(tǒng)佳肴,此菜是素菜中的精細(xì)者。鮮香適口,外酥里嫩,味美多汁,大眾食品。一塊煎好的西冷牛排會(huì)散發(fā)出絲絲淺淺的香氣,醋酸汁澆在牛排四周,牛排呈現(xiàn)一種非常獨(dú)特的暗金色。虹口區(qū)好的牛排誠(chéng)信服務(wù)
收藏查看我的收藏0有用+1已投票0西冷牛排編輯鎖定討論上傳視頻西冷牛排(Sirloin),主要是由上腰部的脊肉構(gòu)成,西冷牛排按質(zhì)量的不同又可分為小塊西冷牛排(entrecte)和大塊西冷牛排(sirloinsteak)。事實(shí)上Sirloin是法語Sur(上)和Loin(柳肉)合成的詞,即牛柳上方的肉。每份都在250—300克左右。西冷(Sirloin)即下腰肉,也被稱為紐約客,因牛上腰部運(yùn)動(dòng)量較菲力沙朗多,故此部位肉質(zhì)較粗一點(diǎn)。中文名西冷牛排英文名Sirloin主要食材牛肉分類小塊西冷牛排,大塊西冷牛排別稱沙朗口感肉細(xì)多汁,口感鮮嫩輔料黑胡椒粉,砂糖,雞精,鹽等目錄1歷史起源2做法3材料4口感5佐酒西冷牛排歷史起源編輯一個(gè)傳言稱,亨利八世在品嘗過牛排的美味后,把牛排封了爵士,即Sir+loin,中文譯為西冷牛排。西冷牛排做法編輯NewYorkStrip,紐約客,又稱為Sirloin,西冷牛排(或叫沙朗),可算是牛排中的經(jīng)典,由于是牛外脊,在肉的外沿帶一圈白色的肉筋,總體口感韌度強(qiáng)、肉質(zhì)硬、有嚼頭,切肉時(shí)連筋帶肉一起切,不能煎得過熟,適合年輕人。首先,將牛排切成1cm左右厚度的片,我一共切了4片,大約500g。用刀背反復(fù)拍打,要是有松肉錘就好了。其次,用鹽、小蘇打、蒜粉等腌一下松好的牛排。黃浦區(qū)好的牛排****拎起一小塊牛排丟到嘴里,能清楚感受到汁水隨著牙齒的咀嚼而散溢開來,在其中盤旋游走。
也可以用豬肉)、辣椒和花椒等。麻來自花椒,辣來自辣椒,這道菜突出了川菜“麻辣”的特點(diǎn)。11934人收藏紅燒排骨紅燒排骨,家常菜。此菜味道香咸,排骨酥爛,色澤金紅。男女老少人都可食用。適宜于氣血不足,陰虛納差者;濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。11856人收藏回鍋肉回鍋肉是漢族特色菜肴。屬中國(guó)八大菜系川菜中一種烹調(diào)豬肉的傳統(tǒng)菜式,川西成都一帶稱作熬鍋肉,川東重慶一帶稱為回鍋肉。川渝地區(qū)家家戶戶都能制作。回鍋肉的特點(diǎn)是:口味獨(dú)特,色澤紅亮,肥而不膩,入口濃香。11622人收藏水煮肉片水煮肉片是一道漢族新創(chuàng)名菜,屬于渝菜,肉味香辣,軟嫩,易嚼。吃時(shí)肉嫩菜鮮,湯紅油亮,麻辣味濃,**宜下飯,為家常美食之一。10946人收藏宮保雞丁宮保雞丁是漢族傳統(tǒng)經(jīng)典的名菜,屬川菜名菜。創(chuàng)始人為四川地區(qū)居民,后被宮保丁寶楨改良發(fā)揚(yáng)光大,流傳至今。此道菜也被歸納為北京宮廷菜。紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質(zhì)滑脆。10491人收藏辣子雞重慶辣子雞是一道色香味俱全的漢族名肴,屬于川菜系或重慶菜。將雞塊炸至外焦內(nèi)酥,與花椒、干辣椒和指天椒一同拌炒而成,成菜色澤紅潤(rùn),麻辣鮮香,酥香爽脆。10166人收藏酸菜魚酸菜魚屬四川菜系。
憑借著吉布魯總部對(duì)資本的優(yōu)勢(shì)結(jié)合,建立嚴(yán)厲標(biāo)準(zhǔn)的處理制度來完成這一意圖,吉布魯牛排海鮮自助加盟費(fèi)費(fèi)多少,同時(shí)體現(xiàn)了吉布魯品牌的專業(yè)性。吉布魯牛排海鮮自助加盟吉布魯牛排海鮮自助加盟費(fèi)大概要多少錢,吉布魯牛排海鮮自助加盟怎么?吉布魯牛排海鮮自助加盟支持選址支持:吉布魯牛排海鮮自助**團(tuán)履歷查詢,挑選具有明白優(yōu)勢(shì)的開店地址,確?;ㄙM(fèi)人群的多樣化。裝修支持:供應(yīng)品牌抽象的無缺辨認(rèn)光盤,讓吉布魯牛排海鮮自助的店肆終端裝修能夠標(biāo)準(zhǔn)化落地終了。策劃支持:品牌基地策劃團(tuán)隊(duì)??吉布魯牛排海鮮自助加盟商供應(yīng)節(jié)假日促銷活動(dòng)策劃,支持店店促銷更興隆。練習(xí)支持:吉布魯牛排海鮮自助***運(yùn)營(yíng)**??您中止360°立體式品牌運(yùn)營(yíng)課程練習(xí),讓您成為義務(wù)**。運(yùn)營(yíng)支持:吉布魯牛排海鮮自助招商總部供應(yīng)全國(guó)一同的品牌運(yùn)營(yíng)履歷系列手冊(cè),健旺的系列定心護(hù)航您的運(yùn)營(yíng)。物流支持:物流基地開發(fā)訂購(gòu)路徑完成了物料的網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu),自助牛排加盟總部,物流配送本錢和速度更優(yōu)越。產(chǎn)品支持:吉布魯牛排海鮮自助研制基地健旺新品支持,讓店肆產(chǎn)品實(shí)時(shí)更新,讓食客依依不舍,生意不時(shí)。確保支持:吉布魯牛排海鮮自助加盟總部實(shí)施嚴(yán)重的區(qū)域保護(hù)政策。牛肉的另一特征,即是含有均衡營(yíng)養(yǎng)的氨基酸為有強(qiáng)壯的體魄。
即將豬里脊肉切片腌入味,裹上炸漿下鍋炸至金黃色撈起,再下鍋拌炒勾芡即成。成菜色澤金黃,口味酸甜。7969人收藏啤酒鴨啤酒鴨是一道風(fēng)味獨(dú)特的漢族佳肴,是深受廣大食客喜愛的菜肴。據(jù)傳起源于清代。啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜,使滋補(bǔ)的鴨肉味道更加濃厚,鴨肉不*入口鮮香,還帶有一股啤酒清香。7839人收藏口水雞口水雞是中國(guó)四川地區(qū)漢族特色菜肴,屬于川菜系中的涼菜,佐料豐富,集麻辣鮮香嫩爽于一身。在烹制時(shí),煮雞用的湯料很有講究,需要恰到好處,這樣可以**大限度地保存雞的可溶性蛋白,增加雞肉的鮮美程度,又能具備其特有的香型和滋味。7566人收藏酸辣土豆絲酸辣土豆絲是一道色香味俱全的漢族菜式。此菜是老百姓餐桌上**常見的家常菜。其主料土豆性平和胃,有改善腸胃功能、預(yù)防***的功效。輔料辣椒富含維生素C,可增強(qiáng)體力、冠狀動(dòng)脈硬化。7345人收**紅柿炒雞蛋西紅柿炒雞蛋,又名番茄炒蛋。是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜肴。它的烹調(diào)方法簡(jiǎn)單易學(xué),營(yíng)養(yǎng)搭配合理。在口感方面,它色澤鮮艷,口味宜人,爽口、開胃,深受大眾喜愛。6513人收藏?zé)炎訜炎邮且坏罎h族名菜,屬于浙菜系或東北菜。帶著原始肉香在口中散溢西冷牛排口感編輯肉細(xì)多汁,口感鮮嫩。徐匯區(qū)有名的牛排質(zhì)量推薦
西冷牛排按質(zhì)量的不同又可分為小塊西冷牛排(entrecte)和大塊西冷牛排。虹口區(qū)好的牛排誠(chéng)信服務(wù)
品牌資訊**品牌排行加盟導(dǎo)航首頁首頁>餐飲加盟>西餐加盟>自助牛排自助牛排自助牛排或稱牛扒,是塊狀的牛肉,是西餐中很常見的食物之一。牛排的烹調(diào)方法以煎和燒烤為主。歐洲中世紀(jì)時(shí),豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉則是王公貴族們的必備肉品,尊貴的牛肉被他們搭配上了當(dāng)時(shí)也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調(diào),并在特殊場(chǎng)合中供應(yīng),以彰顯主人的尊貴身份。我們?cè)谌珖?guó)有近1000家自助牛排門店,開店成功率在95%以上,每個(gè)門店只需要1-2個(gè)人經(jīng)營(yíng),20平左右的門面房,統(tǒng)一形象裝修,15天即可開業(yè),年純收入在20-50萬不等,根據(jù)投入的大小和經(jīng)營(yíng)的能力,每個(gè)人掙取得營(yíng)收是不一樣的。自助牛排不僅口感美味,而且外形也很精致,客戶看著喜歡,吃起來也更有味道。一品鮮牛牛排在市場(chǎng)上的人氣不斷上升,未來市場(chǎng)不斷發(fā)展,是商家加盟的好選擇!品牌需要打造自己的特色,特色越多,就越能吸引消費(fèi)者,品牌也能賺取更多的前景空間!自助牛排加盟項(xiàng)目科斯塔牛排投資:10~20萬找餐飲項(xiàng)目商機(jī),迎科斯塔牛排投資驚喜,全球加盟網(wǎng)**餐飲品牌代理加盟領(lǐng)域,***時(shí)一杯牛排杯投資:1~5萬一杯牛排杯,牛市贏家,鎖定全城客源,多元經(jīng)營(yíng),杯杯創(chuàng)收,質(zhì)量合格品牌。虹口區(qū)好的牛排誠(chéng)信服務(wù)
豐旺(上海)實(shí)業(yè)有限公司是一家銷售工藝品,電子產(chǎn)品,數(shù)碼產(chǎn)品,家用電器,五金交電,日用百貨,酒店用品,勞防用品,服裝鞋帽,辦公設(shè)備及配件,機(jī)電設(shè)備,包裝材料,食用農(nóng)產(chǎn)品,計(jì)算機(jī)、軟件及輔助設(shè)備;食品銷售;從事計(jì)算機(jī)科技專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)服務(wù)、技術(shù)咨詢,企業(yè)管理咨詢,商務(wù)咨詢,園林綠化工程施工,廣告設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布,會(huì)務(wù)服務(wù),展覽展示服務(wù),文化藝術(shù)交流活動(dòng)策劃,市場(chǎng)營(yíng)銷策劃,電腦圖文設(shè)計(jì)制作,建筑裝飾建設(shè)工程專項(xiàng)設(shè)計(jì)。的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。豐旺(上海)實(shí)業(yè)作為銷售工藝品,電子產(chǎn)品,數(shù)碼產(chǎn)品,家用電器,五金交電,日用百貨,酒店用品,勞防用品,服裝鞋帽,辦公設(shè)備及配件,機(jī)電設(shè)備,包裝材料,食用農(nóng)產(chǎn)品,計(jì)算機(jī)、軟件及輔助設(shè)備;食品銷售;從事計(jì)算機(jī)科技專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)服務(wù)、技術(shù)咨詢,企業(yè)管理咨詢,商務(wù)咨詢,園林綠化工程施工,廣告設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布,會(huì)務(wù)服務(wù),展覽展示服務(wù),文化藝術(shù)交流活動(dòng)策劃,市場(chǎng)營(yíng)銷策劃,電腦圖文設(shè)計(jì)制作,建筑裝飾建設(shè)工程專項(xiàng)設(shè)計(jì)。的企業(yè)之一,為客戶提供良好的大閘蟹,大閘蟹精品禮卡(三對(duì)裝),大閘蟹精品禮盒(三對(duì)裝),海鮮大禮包。豐旺(上海)實(shí)業(yè)始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念,影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功。豐旺(上海)實(shí)業(yè)始終關(guān)注家用電器市場(chǎng),以敏銳的市場(chǎng)洞察力,實(shí)現(xiàn)與客戶的成長(zhǎng)共贏。