在牛肉價格高漲帶來的高額收益影響下，國內(nèi)不少地方開始進(jìn)行大規(guī)模的肉牛養(yǎng)殖。可是，肉牛的生長周期比較長，近兩年牛肉的供需嚴(yán)重局勢難以得到改進(jìn)。正常情況下，一個母牛犢從出生到具有生育能力，**少需要18個月的時間，并且受孕期還需要十個月的時間，產(chǎn)出的牛犢還要養(yǎng)殖兩年才能生長成為能夠宰殺的育肥牛，加在一起便是四年的時間。一旦這個平衡被打破，恢復(fù)周期**少需要五六年的時間。業(yè)內(nèi)人士估計，近兩年我國牛肉供需失衡局勢難以得到改進(jìn)。夏南牛是我國以法國夏洛來牛為父本、以南陽牛為母本，采用雜交創(chuàng)新。江蘇南陽牛價格

肉牛即肉用牛，是一類以生產(chǎn)牛肉為主的牛。肉牛的特點(diǎn)是：體軀豐滿、增重快、飼料利用率高、產(chǎn)肉性能好，肉質(zhì)口感好。肉牛不僅為人們提供肉用品，還為人們提供其他副食品。肉牛養(yǎng)殖的前景廣闊。在中國肉牛的品種多、生產(chǎn)效益好，有西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛等優(yōu)良品種。隨著生活水平的提高，人們越來越注重對身體的保養(yǎng)，由于一些疾病的出現(xiàn)，使不少人不敢吃豬肉，而牛羊是草食動物，因此為綠色食品，更有利于人們身體健康。信陽肉牛養(yǎng)殖致富經(jīng)西門塔爾牛是非常受歡迎的品種之一。

在飼養(yǎng)管理種公牛上，運(yùn)動是一項(xiàng)重要的工作，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動可保證種公牛舉動的活潑，性情溫順、精力旺盛、品質(zhì)優(yōu)良，又可防止肢蹄變形和牛體變胖。種公牛必須堅(jiān)持上、下午各運(yùn)動一次，每次運(yùn)動要保證1小時左右。皮膚護(hù)理。應(yīng)經(jīng)常刷拭公牛角間、額部和頸部的塵埃、污垢，以防養(yǎng)成擦癢而損壞的習(xí)慣。每天應(yīng)對牛刷拭。這不僅為了保持皮膚衛(wèi)生，而且也增強(qiáng)人畜親和，有利于對它進(jìn)行飼養(yǎng)管理。種公牛常常因?yàn)樘悴《荒芘浞N，造成經(jīng)濟(jì)損失。因此，要經(jīng)常檢查蹄趾有無異常，平時要注意蹄下附著污物的清理，發(fā)現(xiàn)蹄病及時處理，每年春秋兩季各運(yùn)動一次修蹄并矯正蹄形。

嚴(yán)冬，牛食入的青飼料少，質(zhì)量下降，以料儲水、以水健體的運(yùn)行機(jī)制容易受阻，因此它們發(fā)生心理“冷性”脫水現(xiàn)象往往比盛夏酷暑的“熱性”脫水現(xiàn)象普遍而嚴(yán)重。所以冬季投喂生理調(diào)溫水利于牛的生長發(fā)育。 以水降溫：是指及時給予充足的飲水，促使牛自然克服因大量食用水分偏少的干飼料而引起的體溫異常升高的現(xiàn)象。牛食用大量的干飼料，飲水不足，水料比率失衡，造成腸胃涸燒，肺脾火旺，能量無法有效地被釋放、吸收和轉(zhuǎn)化。常見牛站臥不安，反芻弛緩，食欲減退。嚴(yán)重時會出現(xiàn)骨瘦如柴、干咳不止、鼻嘴閉汗、脫毛、狂怒嚎叫等癥狀。肉牛養(yǎng)殖的成本包括種牛、飼料、疫苗藥物、水電和人工成本等。

放牧育肥在牧區(qū)因地制宜，依靠廉價的草原資源，采用一面放牧，同時補(bǔ)料的辦法育肥，也能收到良好的效果。時間選擇：放牧育肥的時間應(yīng)選擇在每年的7—10月，此時牧區(qū)牧草茂盛，尤其要抓好牧草結(jié)籽期的育肥。放牧方式：早出牧，午間在牧場休息，晚上到有食槽處補(bǔ)料，每天的放牧距離不要超過4-5千米。采用放牧場補(bǔ)料：在放牧場臨時建牛食槽，將混合精料就地補(bǔ)飼，節(jié)省牛來回奔走而消耗體能，補(bǔ)料時，1頭一個槽，避免搶料格斗；補(bǔ)料量根據(jù)體重大小而異，按干物質(zhì)計，每100千克體重補(bǔ)料量為體重的1％一1.5％；補(bǔ)料時要充分飲水。養(yǎng)牛有時候可能是一個艱難的、粗糙的、累人的工作。鶴壁牛養(yǎng)殖致富經(jīng)

雖然初期養(yǎng)牛圈舍簡易建設(shè)，但設(shè)計一定要合理。江蘇南陽牛價格

相對于集約化、工廠化養(yǎng)殖方式來說，生態(tài)養(yǎng)牛是讓牛在自然生態(tài)環(huán)境中按照自身原有的生長發(fā)育規(guī)律自然地生長，而不是人為地制造生長環(huán)境和用促生長劑讓其違反自身原有的生長發(fā)育規(guī)律快速生長。生態(tài)養(yǎng)殖肉牛的比較大好處是變廢為寶，不僅能夠節(jié)省糧食，而且還能有效解決秸稈焚燒帶來的污染難題。據(jù)調(diào)查，牛一年四季吃麥秸稈和玉米秸稈，一頭牛一年能吃掉3畝地的麥秸稈，秸稈養(yǎng)牛會產(chǎn)生大量的牛糞，帶動了周邊農(nóng)村綠色環(huán)保、生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。同時牛糞返田減少了化肥的使用，改良了土壤。江蘇南陽牛價格

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