放牧育肥在牧區(qū)因地制宜,依靠廉價(jià)的草原資源,采用一面放牧,同時(shí)補(bǔ)料的辦法育肥,也能收到良好的效果。時(shí)間選擇:放牧育肥的時(shí)間應(yīng)選擇在每年的7—10月,此時(shí)牧區(qū)牧草茂盛,尤其要抓好牧草結(jié)籽期的育肥。放牧方式:早出牧,午間在牧場(chǎng)休息,晚上到有食槽處補(bǔ)料,每天的放牧距離不要超過(guò)4-5千米。采用放牧場(chǎng)補(bǔ)料:在放牧場(chǎng)臨時(shí)建牛食槽,將混合精料就地補(bǔ)飼,節(jié)省牛來(lái)回奔走而消耗體能,補(bǔ)料時(shí),1頭一個(gè)槽,避免搶料格斗;補(bǔ)料量根據(jù)體重大小而異,按干物質(zhì)計(jì),每100千克體重補(bǔ)料量為體重的1%一1.5%;補(bǔ)料時(shí)要充分飲水。想要打造一個(gè)成功的養(yǎng)牛場(chǎng),必做基礎(chǔ)工作。駐馬店肉牛
關(guān)于養(yǎng)牛這個(gè)行業(yè),現(xiàn)在充滿了各種各樣的從業(yè)人員,和許許多多不同的聲音,有支持者,也有反對(duì)者,有悲觀,也有樂(lè)觀,有兢兢業(yè)業(yè)的養(yǎng)殖戶,也也有眼睛發(fā)紅的盲目跟風(fēng)者。那么,面對(duì)著這么多的聲音,我們?nèi)绾文芴?shí)地走好路,養(yǎng)好牛,賣好價(jià),近兩年,隨著牛價(jià)的回升,很多媒體開(kāi)始紛紛構(gòu)筑一個(gè)美好的養(yǎng)牛行業(yè),再加上對(duì)國(guó)家政策的過(guò)分解讀,讓全社會(huì)都產(chǎn)生了養(yǎng)牛很美好,很多人不懂養(yǎng)牛技術(shù),也不關(guān)注市場(chǎng)行情,他們的目的就是掙錢,每一位辛辛苦苦的養(yǎng)牛人都知道,每頭牛都有著近兩年的生長(zhǎng)周期,這兩年的周期,可以發(fā)生很多變化,養(yǎng)殖成本,市場(chǎng)價(jià)格等無(wú)一不在變化。福建牛養(yǎng)殖致富經(jīng)黃牛是我國(guó)固有的肉耕牛品種。
西門塔爾牛原產(chǎn)地在瑞士,因此并不是純種肉牛,而是乳肉兼用品種。2、西門塔爾牛產(chǎn)乳量非常高,產(chǎn)肉量也不比專門化肉牛品種差,役用性能也比較好,是乳、肉、役兼用的大型質(zhì)量品種。3、而且生長(zhǎng)速度非???,一般每日可增重1.35-1.45kg以上,生長(zhǎng)速度與其它大型肉用品種相近。4、牛胴體肉多,脂肪較少而分布均勻,公牛育肥后屠宰率可高達(dá)65%左右。1、夏洛萊牛原產(chǎn)地在法國(guó)中西部,以及東南部的夏洛萊省和涅夫勒地區(qū),是比較聞名的大型肉牛品種。2、夏洛萊牛因生長(zhǎng)速度快、肉量多、體型大、耐粗放,而受到國(guó)際市場(chǎng)的青睞。3、經(jīng)常運(yùn)輸于各個(gè)國(guó)家,一般經(jīng)過(guò)精心的飼養(yǎng),6月齡公犢可高達(dá)250kg,母犢可高達(dá)210kg,每日增重可高達(dá)1400g。
在飼養(yǎng)管理種公牛上,運(yùn)動(dòng)是一項(xiàng)重要的工作,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可保證種公牛舉動(dòng)的活潑,性情溫順、精力旺盛、品質(zhì)優(yōu)良,又可防止肢蹄變形和牛體變胖。種公牛必須堅(jiān)持上、下午各運(yùn)動(dòng)一次,每次運(yùn)動(dòng)要保證1小時(shí)左右。皮膚護(hù)理。應(yīng)經(jīng)常刷拭公牛角間、額部和頸部的塵埃、污垢,以防養(yǎng)成擦癢而損壞的習(xí)慣。每天應(yīng)對(duì)牛刷拭。這不僅為了保持皮膚衛(wèi)生,而且也增強(qiáng)人畜親和,有利于對(duì)它進(jìn)行飼養(yǎng)管理。種公牛常常因?yàn)樘悴《荒芘浞N,造成經(jīng)濟(jì)損失。因此,要經(jīng)常檢查蹄趾有無(wú)異常,平時(shí)要注意蹄下附著污物的清理,發(fā)現(xiàn)蹄病及時(shí)處理,每年春秋兩季各運(yùn)動(dòng)一次修蹄并矯正蹄形。把握好比較好的合理的出欄時(shí)間,才能使得肉牛養(yǎng)殖利潤(rùn)達(dá)到比較大化。
中原地區(qū)西門塔爾牛存欄量約為600~800萬(wàn)頭,包括河南、安徽、山東、河北、山西等地。由于國(guó)內(nèi)五大名牛中南陽(yáng)牛、魯西黃牛、晉南牛均屬于中原地區(qū),在以前中原地區(qū)西門塔爾牛改良程度和質(zhì)量均為比較好。隨著社會(huì)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)開(kāi)始機(jī)械化種植,加之放牧條件差,西門塔爾牛存欄量便越來(lái)越少?,F(xiàn)在中原西門塔爾牛相對(duì)于東北、內(nèi)蒙西門塔爾牛而言,在數(shù)量上并不占有優(yōu)勢(shì)。許多中原地區(qū)的養(yǎng)牛戶,仍需要到東北、內(nèi)蒙引進(jìn)西門塔爾牛進(jìn)行育肥。我們?cè)谔暨x牛的話我們還需要看看牛長(zhǎng)得是否壯實(shí)。陜西安格斯牛交易市場(chǎng)
黃牛是國(guó)內(nèi)品種肉質(zhì)比較好。駐馬店肉牛
養(yǎng)牛一定要挑選好肉牛品種養(yǎng)殖的利潤(rùn)才會(huì)大,現(xiàn)在比較好養(yǎng)殖的肉牛品種有:西門塔爾牛,夏洛萊牛,夏南牛,魯西黃牛等,西門塔爾牛,夏落來(lái)牛和夏南牛都是不錯(cuò)的肉牛品種。西門塔爾和夏洛萊是現(xiàn)在國(guó)內(nèi)推廣量比較大的兩個(gè)品種 。夏洛萊牛在生產(chǎn)性能方面表現(xiàn)出的好的特點(diǎn)是:生長(zhǎng)速度快,瘦肉產(chǎn)量高。在良好的飼養(yǎng)條件下,6月齡公犢可達(dá)250千克,母犢210千克。日增重可達(dá)1400克。良好飼養(yǎng)條件下公牛周歲可達(dá)511千克。所以相對(duì)來(lái)說(shuō)西門塔爾牛經(jīng)濟(jì)效益更好,選擇肉牛品種的時(shí)候,應(yīng)根據(jù)自己的飼養(yǎng)條件,盡量選擇長(zhǎng)勢(shì)快的肉牛品種。圈養(yǎng)的情況下盡量的選擇西門塔爾牛和夏洛萊牛這兩個(gè)品種。駐馬店肉牛
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