黃牛是中國固有的普通牛種。黃牛被毛以黃色為多,品種可能因此而得名、但也有紅棕色和黑色等。頭部略粗重,角形不一,角根圓形。體質(zhì)粗壯,結(jié)構(gòu)緊湊,肌肉發(fā)達(dá),四肢強(qiáng)健,蹄質(zhì)堅(jiān)實(shí)。其在中國的飼養(yǎng)頭數(shù)在大家畜中或牛類中均居,飼養(yǎng)地區(qū)幾乎遍布全國。在農(nóng)區(qū)主要作役用,半農(nóng)半牧區(qū)役乳兼用,牧區(qū)則乳肉兼用,黃牛適應(yīng)能力強(qiáng),耐粗飼,放牧性能好,在炎熱季節(jié)不懼日光照射,不怕酷熱,正常采食,放牧和反芻。在寒冷季節(jié),不畏嚴(yán)寒,不懼大風(fēng),一如既往地采食牧草殘根枯枝。溫長的冬春季掉膘少,春乏少,死亡少。在植被稀疏的荒漠,草場上只靠放牧即能復(fù)膘體壯。不僅有較強(qiáng)的抗病能力,而且對(duì)不少疾病也有特殊的抵抗力。種牛和肉牛的選擇是養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵。新疆安格斯牛成本和利潤
肉牛在我國各地的大型肉牛養(yǎng)殖場或當(dāng)?shù)丶爸車貐^(qū)的牲畜交易市場都有,不管是求購肉牛犢還是學(xué)習(xí)肉牛養(yǎng)殖技術(shù),都建議大家提前聯(lián)系好養(yǎng)殖場,上門進(jìn)行拜訪。常見的肉牛品種有夏洛來、安格斯、利木贊、海福特及皮爾蒙特等,大家可根據(jù)自己當(dāng)?shù)氐臈l件來選擇合適的品種,目前我國肉牛養(yǎng)殖場數(shù)量較多的地區(qū)有內(nèi)蒙古、新疆、東北、山東及河南等地。選擇優(yōu)良品種的牛養(yǎng)殖可以提高其回報(bào)率,因?yàn)楹玫钠贩N不但生長快速、肉質(zhì)好、賣相好、發(fā)病率低以及賣出報(bào)酬高等。寧夏肉牛交易市場把握好比較好的合理的出欄時(shí)間,才能使得肉牛養(yǎng)殖利潤達(dá)到比較大化。
現(xiàn)在養(yǎng)牛是一個(gè)非常普遍和成熟的項(xiàng)目。許多朋友都在養(yǎng)牛過程中都賺到了錢,同時(shí)大的養(yǎng)殖戶也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。無論是補(bǔ)貼還是標(biāo)準(zhǔn),都得根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件進(jìn)行的,所以如果您對(duì)養(yǎng)牛感興趣,可以去了解一下潤康牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖企業(yè)。隨著國內(nèi)消費(fèi)升級(jí)的影響,人們更加注重產(chǎn)品質(zhì)量和口味。中國牛肉消費(fèi)潛力巨大。有市場需求和購買力支持,特別是在人均可支配收入較高和二線城市。大規(guī)模養(yǎng)牛不可避免地要建立養(yǎng)牛基地。養(yǎng)牛場必須按照標(biāo)準(zhǔn)建造。因此,這是提醒大家要注意的趨勢,并了解國家政策,以免造成損失。在禁止令中不要停止施工現(xiàn)場,還要多關(guān)注污水情況。
目前豬、雞是市場不穩(wěn)定的。而牛羊和肉驢卻一直很穩(wěn)定。沒有出現(xiàn)過非常不正常的通貨膨脹的效應(yīng)。目前養(yǎng)牛在全國尤其是貧困地區(qū)都在大力推廣。在養(yǎng)殖行業(yè)中,有著明顯優(yōu)勢,市場行情穩(wěn)定,風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)小,抗體強(qiáng)狀,沒有瘟疫病情的漫延,無后顧之憂,成為養(yǎng)殖行業(yè)的優(yōu)先項(xiàng)目,且效益可觀。定時(shí)定量。根據(jù)不同的季節(jié)確定草料的用量。夏秋季節(jié),一般每天飼飲3次,每頭牛每次喂干草1.3-1.7公斤,復(fù)合飼料0.3-0.5公斤,喂后飲0.5%-0.65%的食鹽水7.5-10公斤;冬春季節(jié),每天早晚各喂一次,每次喂3.5-4公斤青干草,兵馬未動(dòng)糧草先行,一個(gè)成功的養(yǎng)牛場肯定會(huì)儲(chǔ)備充足的草料。
長期以來,我國的黃牛主要是以役用為主,并在農(nóng)村生產(chǎn)中起著重要的作用。長期役用的需要,形成了牛的前驅(qū)比較發(fā)達(dá),后驅(qū)尖斜成"倒三角",生長周期長,產(chǎn)肉率低,肉用性能較差。隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度的快速提高,加之市場對(duì)牛的需求增強(qiáng),黃牛役用性能的需求逐漸下降,反而對(duì)肉用性能的需求越來越高。夏南牛皮毛是黃色的,以淺黃米黃色居多,也有少量皮毛是草,白色公牛頭方正,額頭平直,公牛角呈錐狀,水平向兩側(cè)延伸,母牛頭部清秀,額頭平直,比公牛的額頭長。夏南牛的耳朵中等大小,鼻鏡為肉色,脛粗壯尖峰不明顯,成年牛結(jié)構(gòu)均勻,體軀呈長方形,四肢粗壯。毛發(fā)比較發(fā)亮的話,那么說明這頭牛的身體還是比較健康的。洛陽養(yǎng)殖牛能賺錢么
種草并不簡單,不同牧草種植時(shí)間不同,且種植要求不同。新疆安格斯牛成本和利潤
西門塔爾牛的牛肉等級(jí)明顯高于普通牛肉。肉色鮮紅、紋理細(xì)致、富有彈性、大理石花紋適中、脂肪色澤為白色或帶淡黃色、脂肪質(zhì)地有較高的硬度、胴體體表脂肪覆蓋率100%。普通的牛肉很難達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。栓系與牽引,經(jīng)防止性格的暴烈,應(yīng)給1歲左右的青年公牛帶上鼻環(huán),鼻環(huán)向著牛頭上部栓系,以使公牛采食時(shí)不會(huì)感覺到不便。種公牛應(yīng)堅(jiān)持雙繩牽引,即由兩人分別在牛的左右兩側(cè)牽引,人和牛應(yīng)保持一段距離,對(duì)烈性的種公牛則須用勾棒牽引。新疆安格斯牛成本和利潤
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