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肉牛在我國(guó)各地的大型肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)或當(dāng)?shù)丶爸車貐^(qū)的牲畜交易市場(chǎng)都有,不管是求購(gòu)肉牛犢還是學(xué)習(xí)肉牛養(yǎng)殖技術(shù),都建議大家提前聯(lián)系好養(yǎng)殖場(chǎng),上門進(jìn)行拜訪。常見的肉牛品種有夏洛來、安格斯、利木贊、海福特及皮爾蒙特等,大家可根據(jù)自己當(dāng)?shù)氐臈l件來選擇合適的品種,目前我國(guó)肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)數(shù)量較多的地區(qū)有內(nèi)蒙古、新疆、東北、山東及河南等地。選擇優(yōu)良品種的牛養(yǎng)殖可以提高其回報(bào)率,因?yàn)楹玫钠贩N不但生長(zhǎng)快速、肉質(zhì)好、賣相好、發(fā)病率低以及賣出報(bào)酬高等。每個(gè)品種之間生長(zhǎng)有差距。漯河養(yǎng)殖牛能賺錢么
放牧育肥在牧區(qū)因地制宜,依靠廉價(jià)的草原資源,采用一面放牧,同時(shí)補(bǔ)料的辦法育肥,也能收到良好的效果。時(shí)間選擇:放牧育肥的時(shí)間應(yīng)選擇在每年的7—10月,此時(shí)牧區(qū)牧草茂盛,尤其要抓好牧草結(jié)籽期的育肥。放牧方式:早出牧,午間在牧場(chǎng)休息,晚上到有食槽處補(bǔ)料,每天的放牧距離不要超過4-5千米。采用放牧場(chǎng)補(bǔ)料:在放牧場(chǎng)臨時(shí)建牛食槽,將混合精料就地補(bǔ)飼,節(jié)省牛來回奔走而消耗體能,補(bǔ)料時(shí),1頭一個(gè)槽,避免搶料格斗;補(bǔ)料量根據(jù)體重大小而異,按干物質(zhì)計(jì),每100千克體重補(bǔ)料量為體重的1%一1.5%;補(bǔ)料時(shí)要充分飲水。安徽黃牛交易市場(chǎng)到附近養(yǎng)牛場(chǎng)進(jìn)行考察,看養(yǎng)牛到底怎么樣。
在隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)衣,食,住,行也越來越講究。在食物方面,人們也越來越開始注重選擇一些綠色食品。所以,人們對(duì)肉牛的肉,需求量也越來越大。飼養(yǎng)肉牛的方法也是比較簡(jiǎn)單的,而且肉牛的成本價(jià)格也不是很高。所以養(yǎng)殖業(yè)的人們仿佛看到了商機(jī),所以都紛紛加入飼養(yǎng)肉牛的行列當(dāng)中來。牛肉味道好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,市場(chǎng)價(jià)格也是比較高的,而且由于物價(jià)上漲等因素,牛肉價(jià)格還存在一定的上漲空間。目前國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求正旺,中國(guó)肉牛在世界市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力也明顯增強(qiáng),我國(guó)品質(zhì)的肥牛肉在歐盟、美國(guó)、如本、俄羅斯和中東國(guó)家十分**,市場(chǎng)潛力大。但近年來,農(nóng)戶養(yǎng)牛規(guī)模也有所下降,但市場(chǎng)對(duì)牛肉的需求量仍在增加。
近年來,牛肉的價(jià)格一直保持趨穩(wěn)的狀態(tài),并且肉牛養(yǎng)殖一直是被人們所看好的行業(yè),屬于高度景氣的行業(yè)。據(jù)業(yè)內(nèi)人士剖析,因?yàn)槿馀5酿B(yǎng)殖周期比較長(zhǎng),近兩年牛肉的供應(yīng)難以大幅增加,然而隨著需求所不斷增加,供需不平衡的嚴(yán)重局勢(shì)難以在短期內(nèi)得到改進(jìn),牛肉的價(jià)格將會(huì)繼續(xù)保持上升的趨勢(shì),我國(guó)肉牛工業(yè)一直開展得較為緩慢,肉牛存欄量十五年內(nèi)基本上穩(wěn)中降低,產(chǎn)值逐年下滑,近兩年才逐漸開始小幅增加。與此同時(shí),全國(guó)牛肉的消費(fèi)量越來越大,致使牛肉求過于供。西門塔爾牛是反芻動(dòng)物,采食量大,消化快。
品種的優(yōu)良同樣也與肉牛的養(yǎng)殖效益有著直接的聯(lián)系。我們?cè)谝N的時(shí)候要保證外觀體型類似,有著良好的遺傳能力。種牛首先要保證有良好的繁殖能力,能夠正常生育。且生長(zhǎng)健壯、無疾病困擾,這樣才能夠使后代幼牛有著較強(qiáng)的生長(zhǎng)能力。并且要加強(qiáng)種牛的防疫工作,防止傳染病危害。傳染病對(duì)肉牛的生長(zhǎng)危害是非常大的,輕則降低養(yǎng)殖效益,重則會(huì)導(dǎo)致肉牛死亡。肉牛的主要飼料是牧草,但是牧草在每個(gè)季節(jié)的生長(zhǎng)情況都有所差異。所以我們要根據(jù)季節(jié)變化來調(diào)整飼料的飼喂量及頻率。例如在夏季等牧草生長(zhǎng)旺期的時(shí)候每天飼喂3次左右,配合適量的復(fù)合飼料。然后在飼喂飼料后,及時(shí)喂水。在冬春季的話,每天減少一次投喂,提高復(fù)合飼料的飼喂量。在飼喂后,比較好是讓肉牛適當(dāng)運(yùn)動(dòng),讓肉牛提高血液循環(huán)速度,促進(jìn)飼料消耗,防止積食水影響肉牛的生長(zhǎng)。夏南牛是我國(guó)以法國(guó)夏洛來牛為父本、以南陽牛為母本,采用雜交創(chuàng)新。安徽黃牛交易市場(chǎng)
選好品種之后就是選擇質(zhì)量的牛。漯河養(yǎng)殖牛能賺錢么
西門塔爾牛原產(chǎn)地在瑞士,因此并不是純種肉牛,而是乳肉兼用品種。2、西門塔爾牛產(chǎn)乳量非常高,產(chǎn)肉量也不比專門化肉牛品種差,役用性能也比較好,是乳、肉、役兼用的大型質(zhì)量品種。3、而且生長(zhǎng)速度非???,一般每日可增重1.35-1.45kg以上,生長(zhǎng)速度與其它大型肉用品種相近。4、牛胴體肉多,脂肪較少而分布均勻,公牛育肥后屠宰率可高達(dá)65%左右。1、夏洛萊牛原產(chǎn)地在法國(guó)中西部,以及東南部的夏洛萊省和涅夫勒地區(qū),是比較聞名的大型肉牛品種。2、夏洛萊牛因生長(zhǎng)速度快、肉量多、體型大、耐粗放,而受到國(guó)際市場(chǎng)的青睞。3、經(jīng)常運(yùn)輸于各個(gè)國(guó)家,一般經(jīng)過精心的飼養(yǎng),6月齡公犢可高達(dá)250kg,母犢可高達(dá)210kg,每日增重可高達(dá)1400g。漯河養(yǎng)殖牛能賺錢么
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