羊與其它家畜一樣,在生命活動中需要各種營養(yǎng)物質(zhì),主要有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水。(1)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)是一種含氮化合物,它的基本組成是氨基酸,氨基酸的種類很多,但組成蛋白質(zhì)的*有20多種。蛋白質(zhì)是構(gòu)成羊體組織、細(xì)胞的主要成分,是維持生命正常代謝、生長、繁殖和生產(chǎn)各種產(chǎn)品所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。由于羊是反芻動物,它能利用瘤胃中的徽生物制造氨基酸,合成***的菌體蛋白質(zhì)。因此,對飼料蛋白質(zhì)的品質(zhì)要求不是很嚴(yán)格。瘤胃微生物能利用非蛋白質(zhì)含氮化合物(如尿素、銨鹽),將之轉(zhuǎn)化為羊體所需要的蛋白質(zhì),根據(jù)這一特點(diǎn),可在羊的日糧中添加適量尿素作為飼料蛋白質(zhì)的代用品。一般山羊日糧中蛋白質(zhì)含量在6%~10%時(shí),添加尿素的效果比較好。山羊生長速度慢但產(chǎn)羔周期短。重慶澳洲白羊價(jià)格
良種是肉羊生產(chǎn)發(fā)展的基礎(chǔ)。立足國內(nèi)地方品種資源,合理引進(jìn)國外優(yōu)良品種,利用現(xiàn)物技術(shù)加快培育高產(chǎn)高效的質(zhì)量肉羊新品種,是提高肉羊產(chǎn)業(yè)良種化水平與經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑。肉羊良種繁育與二元、多元雜交育種工作逐漸推進(jìn),繁育體系尚待進(jìn)一步健全與完善。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、脂肪與膽固醇含量少、營養(yǎng)豐富。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與人均收入水平的提高,人民的生活水平不斷改善,中國城鄉(xiāng)居民膳食結(jié)構(gòu)營養(yǎng)化、合理化、科學(xué)化調(diào)整趨勢明顯,羊肉逐漸走向普通居民的餐桌?;疱伒炔惋嬈髽I(yè)的快速發(fā)展,為羊肉消費(fèi)市場的拓展創(chuàng)造了有利的外部條件?,F(xiàn)階段,我國羊肉人均消費(fèi)水平仍遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家,消費(fèi)市場仍有廣闊發(fā)展空間。湖北小尾寒羊市場應(yīng)開辟青綠飼料用地,人工種植牧草。
羊的營養(yǎng)需求是指羊在生活、生長、繁殖和生產(chǎn)過程中對能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的需要量。根據(jù)營養(yǎng)需要的目的可分為維持需要和生產(chǎn)需要兩大部分。生產(chǎn)需要主要有繁殖、生長等需要。羊維持正常生命活動所需的營養(yǎng)物質(zhì)稱為維持營養(yǎng)需要。羊需要的熱能與其活動程度有密切關(guān)系,活動程度大需熱能高。維持飼養(yǎng)中,蛋白質(zhì)占有重要地位。體內(nèi)各種酶、內(nèi)分泌活動、各組織的細(xì)胞更新均需要蛋白質(zhì)。維生素A、D及鈣、磷等礦物質(zhì)都是必需的,缺少這些物質(zhì),羊就不能維持體組織的正?;顒?。
育肥方式??筛鶕?jù)各地不同情況,選用放牧育肥、舍飼育肥或混合育肥方式。①放牧育肥:是我國農(nóng)牧區(qū)普遍且經(jīng)濟(jì)的一種育肥方式,投資少,若安排得當(dāng)可獲得理想的經(jīng)濟(jì)效益。主要是利用天然草地、人工草地和秋季作物茬地,對當(dāng)年非種用羔羊和淘汰的公、母羊進(jìn)行育肥。這種育肥方式具有較強(qiáng)的季節(jié)性,一般集中在夏末至秋末,入冬前后上市出售?;旌嫌剩菏欠拍劣屎蜕犸曈氏嘟Y(jié)合的方式。在放牧育肥的基礎(chǔ)上,對秋末尚未達(dá)到要求體重或膘情的羊,進(jìn)行一段時(shí)間的舍飼育肥,使其在短期(30-40天)內(nèi)達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn)。與放牧育肥一樣,此種方式也有季節(jié)性特點(diǎn)成年羊育肥時(shí)應(yīng)按品種、活重和預(yù)期增重等主要指標(biāo)確定肥育方式和日糧標(biāo)準(zhǔn)。
飼料是肉羊養(yǎng)殖的環(huán)節(jié),其中的營養(yǎng)物質(zhì)符合“短板效應(yīng)”,因?yàn)闋I養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收是有比例的,當(dāng)攝入的營養(yǎng)物質(zhì)不平衡時(shí),其價(jià)值*受“短板”物質(zhì)的影響,而使多出的部分被浪費(fèi)。故飼料的合理選擇與科學(xué)飼養(yǎng)是肉羊養(yǎng)殖的首要問題。肉羊?qū)嶋H飼養(yǎng)過程中,配料比往往很隨意,但由于肉羊不同生理期所需要的營養(yǎng)物質(zhì)不盡相同,隨意的配比往往會導(dǎo)致一些營養(yǎng)缺乏性疾病。因此,應(yīng)根據(jù)肉羊的不同生理階段進(jìn)行相應(yīng)的飼料配比。種羊重要的時(shí)期為配種、妊娠期。育肥方式可根據(jù)羊只來源和牧草生長季節(jié)選擇。河南杜泊綿羊養(yǎng)殖廠
飼草成本控制好,減少平時(shí)飼草的投資,盈利空間還是很大的.重慶澳洲白羊價(jià)格
羊是草食動物,和其他的家畜相比,它所用的飼料資源非常豐富。但是,和豬、雞等相比,它需要較長的飼養(yǎng)周期,因此,如何降低飼養(yǎng)成本就成了規(guī)模養(yǎng)羊成功的關(guān)鍵。在肉羊養(yǎng)殖過程中,合理利用飼料是一項(xiàng)很關(guān)鍵的技術(shù),降低飼養(yǎng)成本是增加養(yǎng)羊基地利潤的關(guān)鍵所在。我國擁有相當(dāng)豐富的羊種資源,但是羊種品質(zhì)良莠不齊,其中存在一些土、雜、劣種肉羊,這些品種存在個體弱小、肉味及肉質(zhì)差、生長發(fā)育遲緩、出欄率低等缺點(diǎn),嚴(yán)重影響?zhàn)B羊的經(jīng)濟(jì)效益。重慶澳洲白羊價(jià)格
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