湖羊是一種稀有白色羔皮羊品種。據(jù)研究,歷史早可以追溯到三國時代,距今已有近1800年歷史。在湖羊發(fā)源地之一——長興東南的呂山鄉(xiāng),筆者見到了這種羊。湖羊通體雪白,耷拉下來的兩只長耳朵,配上滴溜溜的黑眼睛,又呆又萌,十分貌美。因為湖羊公、母均無角,頭狹長,鼻梁隆起,從長相上很難辨出公母。近年來,湖羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭強勁,目前已突破傳統(tǒng)太湖養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū),湖羊具有早熟、四季發(fā)情、多胎多羔、繁殖力強、泌乳性能好、生長發(fā)育快、有理想產(chǎn)肉性能、肉質好、耐高溫、高濕等優(yōu)良性狀,而且適合圈養(yǎng),日益受西北傳統(tǒng)放牧區(qū)的青睞。肉羊養(yǎng)殖要改改粗放飼養(yǎng)管理為精細飼養(yǎng)管理.三門峽養(yǎng)殖羊批發(fā)
要改改產(chǎn)春羔為產(chǎn)冬羔。冬季產(chǎn)羔,羔羊當年生長期長達10-11個月,對秋后肥育、當年冬季出欄十分有利,既可避免羊只越冬掉膘又節(jié)省人力、物力,加快羊群周轉,提高經(jīng)濟效益。肉羊養(yǎng)殖要改改粗放飼養(yǎng)管理為精細飼養(yǎng)管理。秋季是放牧的黃金季節(jié),要盡量多放牧,讓羊多吃草;冬季氣候寒冷時少放牧,適量運動即可,補充質量干草和精料。充分利用自產(chǎn)的青精飼料進行補飼。尤其是羔羊、懷孕母羊和種公羊,靠放牧不能滿足其營養(yǎng)需要,所以要一直補充精料和飼草。濟源育肥肉羊生態(tài)養(yǎng)殖肉類飲食消費觀念逐步轉變,國內人均羊肉消費量持續(xù)增長。
羊肉是我國城鄉(xiāng)居民重要的“菜籃子”產(chǎn)品之一,隨著國內城鄉(xiāng)居民收入水平的不斷提高及其生活水平的改善,其肉類飲食消費觀念逐步轉變,國內人均羊肉消費量持續(xù)增長。現(xiàn)階段我國城鄉(xiāng)居民人均羊肉消費量差異較大。隨著農(nóng)村居民人均可支配收入的持續(xù)增長,農(nóng)村消費市場的潛力將進一步釋放。整體而言,國內人均羊肉消費量與發(fā)達地區(qū)相比仍處于較低水平,行業(yè)發(fā)展蘊藏著巨大潛能。近年來,國內羊肉價格波動上漲,促進肉羊產(chǎn)業(yè)持續(xù)增長。
育肥方式??筛鶕?jù)各地不同情況,選用放牧育肥、舍飼育肥或混合育肥方式。①放牧育肥:是我國農(nóng)牧區(qū)普遍且經(jīng)濟的一種育肥方式,投資少,若安排得當可獲得理想的經(jīng)濟效益。主要是利用天然草地、人工草地和秋季作物茬地,對當年非種用羔羊和淘汰的公、母羊進行育肥。這種育肥方式具有較強的季節(jié)性,一般集中在夏末至秋末,入冬前后上市出售?;旌嫌剩菏欠拍劣屎蜕犸曈氏嘟Y合的方式。在放牧育肥的基礎上,對秋末尚未達到要求體重或膘情的羊,進行一段時間的舍飼育肥,使其在短期(30-40天)內達到上市標準。與放牧育肥一樣,此種方式也有季節(jié)性特點山羊的體型和被毛更有利于在灌木林中放牧。
羊與其它家畜一樣,在生命活動中需要各種營養(yǎng)物質,主要有蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質和水。(1)蛋白質蛋白質是一種含氮化合物,它的基本組成是氨基酸,氨基酸的種類很多,但組成蛋白質有20多種。蛋白質是構成羊體組織、細胞的主要成分,是維持生命正常代謝、生長、繁殖和生產(chǎn)各種產(chǎn)品所必需的營養(yǎng)物質。由于羊是反芻動物,它能利用瘤胃中的徽生物制造氨基酸,合成的菌體蛋白質。因此,對飼料蛋白質的品質要求不是很嚴格。瘤胃微生物能利用非蛋白質含氮化合物(如尿素、銨鹽),將之轉化為羊體所需要的蛋白質,根據(jù)這一特點,可在羊的日糧中添加適量尿素作為飼料蛋白質的代用品。一般山羊日糧中蛋白質含量在6%~10%時,添加尿素的效果比較好。養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展蘊藏著巨大潛能。三門峽養(yǎng)殖羊批發(fā)
養(yǎng)羊舍應選擇在地勢高燥、向陽背風的地方。三門峽養(yǎng)殖羊批發(fā)
適合養(yǎng)羊的牧草品種很多,大致可分為三大類:禾本科的黑麥草、蘇丹草、甜高粱、雜交狼尾草;豆科牧草有紫花苜蓿、白三葉、紅三葉等;還有菊科的菊苣、奇可利;紫草科的俄羅斯飼料菜等。要根據(jù)當?shù)氐臍夂蚝退B(yǎng)的品種來選擇牧草品種。首先要保證適口性、常年供草及一定的產(chǎn)量,不必過分追求高產(chǎn)量。因為高產(chǎn)跟營養(yǎng)價值是相對的,產(chǎn)量越高營養(yǎng)價值就越低,比如甜高粱在株高八十厘米時收割不但營養(yǎng)價值高適口性還好,要是等到抽穗的時候,營養(yǎng)下降,表皮堅硬,粗纖維增加,單寧含量上升,飼喂效果就大打折扣。三門峽養(yǎng)殖羊批發(fā)
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