羊肉是我國城鄉(xiāng)居民重要的“菜籃子”產(chǎn)品之一,隨著國內(nèi)城鄉(xiāng)居民收入水平的不斷提高及其生活水平的改善,其肉類飲食消費觀念逐步轉(zhuǎn)變,國內(nèi)人均羊肉消費量持續(xù)增長?,F(xiàn)階段我國城鄉(xiāng)居民人均羊肉消費量差異較大。隨著農(nóng)村居民人均可支配收入的持續(xù)增長,農(nóng)村消費市場的潛力將進(jìn)一步釋放。整體而言,國內(nèi)人均羊肉消費量與發(fā)達(dá)地區(qū)相比仍處于較低水平,行業(yè)發(fā)展蘊藏著巨大潛能。近年來,國內(nèi)羊肉價格波動上漲,促進(jìn)肉羊產(chǎn)業(yè)持續(xù)增長。畜牧業(yè)是關(guān)系國計民生的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)之一。上蔡小尾寒羊養(yǎng)殖公司
育肥方式??筛鶕?jù)各地不同情況,選用放牧育肥、舍飼育肥或混合育肥方式。①放牧育肥:是我國農(nóng)牧區(qū)普遍且經(jīng)濟(jì)的一種育肥方式,投資少,若安排得當(dāng)可獲得理想的經(jīng)濟(jì)效益。主要是利用天然草地、人工草地和秋季作物茬地,對當(dāng)年非種用羔羊和淘汰的公、母羊進(jìn)行育肥。這種育肥方式具有較強(qiáng)的季節(jié)性,一般集中在夏末至秋末,入冬前后上市出售?;旌嫌剩菏欠拍劣屎蜕犸曈氏嘟Y(jié)合的方式。在放牧育肥的基礎(chǔ)上,對秋末尚未達(dá)到要求體重或膘情的羊,進(jìn)行一段時間的舍飼育肥,使其在短期(30-40天)內(nèi)達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn)。與放牧育肥一樣,此種方式也有季節(jié)性特點內(nèi)蒙古黑山羊養(yǎng)殖廠養(yǎng)山羊和綿羊各有各的好處,主要看如何養(yǎng)殖要根據(jù)自己的實際情況。
羊源頭風(fēng)險。這兩年羊的行情比較好,各地新建羊場逐漸增多,很多朋友養(yǎng)羊,就因為這兩年羊價較高,心里都有自己的小算盤,也想進(jìn)來分一杯羹,掙點兒小錢??偟挠恃蜈厔葺^好,想入行的人較多。自繁自養(yǎng)周期長,年輕人養(yǎng)羊更喜歡走育肥羊的路子,場地投資較小、資金周轉(zhuǎn)快、育肥羊快進(jìn)快出,受到很多意向養(yǎng)羊人和新手養(yǎng)羊人的青睞?,F(xiàn)在,育肥羊羊場不斷地增多,但是,繁殖羔羊的數(shù)量是有限的,未來,很有可能抬高羔羊的進(jìn)價,從而導(dǎo)致育肥羊養(yǎng)殖成本的增加。對于意向養(yǎng)羊人或者新建養(yǎng)殖場的養(yǎng)羊者,不建議盲目地跟風(fēng),要根據(jù)自己的實際特點、實際情況、資金實力。理性投資養(yǎng)羊,選擇適合自身特色的養(yǎng)殖
羊為反芻動物,消化粗纖維能力強(qiáng),且采食量大,應(yīng)選擇種植糧飼兼用作物及多年生牧草類,尤其是高稈飼料作物。如為解決冬春青儲料,比較好種植籽粒莧、飼用玉米。因籽粒莧適應(yīng)性廣,高產(chǎn)質(zhì)量;飼用玉米草糧兼收,活秧熟,待秋天將籽粒莧全株切割加2倍量玉米秸稈混合搞青儲,這樣青儲料營養(yǎng)比較多,酸甜度適宜。慮長短結(jié)合,飼養(yǎng)牛羊可種多年生牧草。如紫花苜蓿、沙打旺、紅豆草、草木棲以及無芒雀麥、羊草、偃麥草、菊苣、串葉松香草、冬牧70黑麥草等。還應(yīng)種植甜高梁、飼料菜、苦莢菜等,冬春應(yīng)喂籽粒莧加飼用玉米秸或甜高梁混合青儲料,這樣才能更好發(fā)揮生產(chǎn)性能。綿羊具有一些比較明顯的優(yōu)勢,比如養(yǎng)殖周期短,繁殖力強(qiáng),可產(chǎn)生效益的地方較多等。
羊怎么養(yǎng)?按照正常思路,無非就是農(nóng)戶散養(yǎng)和規(guī)模養(yǎng)殖,或者就是放養(yǎng)、圈養(yǎng)、半圈養(yǎng)半放養(yǎng)這三種養(yǎng)殖模式,不管用何種模式養(yǎng)羊,要做的事就是引種。因地制宜就地取材修建簡單實用的羊圈舍。在修建羊圈舍方面,我們能省錢盡量省錢,力爭花少的錢修建經(jīng)濟(jì)實用的羊圈舍。草料一定要備足。半圈養(yǎng)半放養(yǎng)模式,雖然能節(jié)約很大一部分草料,但是遇到惡劣天氣仍舊需要圈養(yǎng)和補(bǔ)飼。平時也得給妊娠母羊、哺乳母羊、羔羊、瘦弱羊補(bǔ)飼,這樣才能獲取較好利潤。肉羊養(yǎng)殖要改混群放牧為單群放牧。湖羊養(yǎng)殖
羊?qū)儆诓菔硠游镏唬虺圆? 因此羊肉被人們稱謂綠色食品。上蔡小尾寒羊養(yǎng)殖公司
山羊生長發(fā)育快。由于減少了游走覓食活動,飼草轉(zhuǎn)化成羊肉的比例提高,單位草量能產(chǎn)出更多的羊肉,飼養(yǎng)周期可縮短一半時間,周轉(zhuǎn)快,效益高。山羊舍是山羊長期生活的地方,它的主要任務(wù)是為山羊提供安全的環(huán)境條件。所以,一棟理想的山羊舍要有防雨淋、防太陽曬、防疾病傳播、防野獸為害等功能。山羊舍外要有運動場,運動場的面積為山羊舍面積的2—5倍。羊喜歡吃的牧草是巨菌草,但是也是可以搭配羊草、苜蓿、玉米桿之類的搭配飼喂樹葉之類的話桉樹也是比較喜歡吃的,桉樹葉的粗蛋白確實不錯但是長得慢,規(guī)模的養(yǎng)殖的話完全不夠吃,別人也不愿意種,還不如種植牧草上蔡小尾寒羊養(yǎng)殖公司
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