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速凍面米食品是指以面粉、大米、雜糧等糧食為主要原料，也可配以肉、禽、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜、果料、糖、油、調味品等為餡(輔)料，經(jīng)加工成型(或熟制)后，采用速凍工藝加工包裝并在凍結條件下貯存、運輸及銷售的各種面、米制品。根據(jù)加工方式速凍面米食品可分為生制品(即產(chǎn)品凍結前未經(jīng)加熱成熟的產(chǎn)品)、熟制品(即產(chǎn)品凍結前經(jīng)加熱成熟的產(chǎn)品包括發(fā)酵類產(chǎn)品及非發(fā)酵類產(chǎn)品)。速凍其他食品是指除速凍面米食品外，以農產(chǎn)品(包括水果、蔬菜)、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品等為主要原料，經(jīng)相應的加工處理后，采用速凍工藝加工包裝并在凍結條件下貯存、運輸及銷售的食品。速凍其他食品按原料不同可分為速凍肉制品、速凍果蔬制品及速凍其他制品。速凍面米食品檢測報告哪里可以辦理？速凍面米食品檢測項目有哪些？檢網(wǎng)為您提供速凍面米食品檢測服務，7-10個工作日出具檢測報告，檢測報告認可，支持查驗真?zhèn)巍１姍z網(wǎng)匯集了眾多檢測機構，全國各大城市均有合作實驗室，為企業(yè)和個人提供高效、便捷、專業(yè)的檢測服務，支持上門取樣/寄樣檢測服務。肇慶農殘食品質檢報告多久出來一份合格的報告必須要有科學、明確的檢驗依據(jù)。

在飲食上，我們追求營養(yǎng)均衡，但是如何知道我們每天攝入的營養(yǎng)元素是否足夠我們日常生理活動呢？可以通過食物的營養(yǎng)成分表來了解。大部分食品的營養(yǎng)成分表是由以下幾種成分組成：能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉，這些是我國食品標簽法規(guī)定的必須要標注含量的營養(yǎng)成分。還有的時候，會有一些關于維生素、礦物質、水等的含量指標。營養(yǎng)成分表中我們還會看到一個高冷的重要數(shù)據(jù)就是，營養(yǎng)素參考值（NutrientReferenceValues，NRV），它是指每100g（毫升）食品中總能量以及各種營養(yǎng)素占我們一日人體所需的百分比，可以幫助消費者避免過食營養(yǎng)素。

隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖與動物食品中抗0菌藥與添加劑的使用不斷增加，獸藥殘留問題也成為食品安全的焦點。近年來，世界各國都通過制定獸藥殘留標準對肉制品進行安全監(jiān)管。中國是水產(chǎn)品和家禽產(chǎn)品的生產(chǎn)和出口大國。為了確保產(chǎn)品質量符合貿易國的要求，迫切需要加強水產(chǎn)品和禽類產(chǎn)品的質量控制，因此獸藥殘留檢測項目尤為重要。獸藥殘留，是指用藥后蓄積或存留于畜禽機體或產(chǎn)品(如雞蛋、奶品、肉品，蜂蜜等)中原型藥物或其代謝產(chǎn)物，包括與獸藥有關的雜質的殘留。獸藥殘留超標不僅可以直接對人體產(chǎn)生急慢性毒性作用，引起細菌耐藥性增強，還可以通過環(huán)境和食物鏈的作用間接對人體健康造成潛在危害。獸藥殘留檢測包括：硝基呋喃類：呋喃它酮、呋喃妥因、呋喃西林、呋喃唑酮，沙星類：依諾沙星、氧氟沙星、諾氟沙星、培氟沙星、環(huán)丙沙星、恩諾沙星、雙氟沙星、司帕沙星等，四環(huán)素族：金霉素、土霉素、四環(huán)素、強力霉素，磺胺類藥物：磺胺醋酰、磺胺甲噻二唑、磺胺嘧啶、磺胺甲基異噁唑、磺胺吡啶、磺胺對甲氧嘧啶、磺胺甲氧噠嗪、磺胺二甲嘧啶、磺胺苯吡唑等，其他：氯霉素、桿菌肽鋅、孔雀石綠和結晶紫、己烯雌酚、鹽酸克倫特羅和萊克多巴胺、惡喹酸、金剛烷胺、地克珠利、癸氧喹酯等。食品質檢報告怎么辦理 ？

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食品衛(wèi)生檢驗報告是對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品個體商販的衛(wèi)生狀況進行評價的依據(jù)。白云區(qū)保健食品質檢報告辦理需要什么材料

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