網(wǎng)紅零食店生意不好怎么做?
一、生意不好原因分析:零食產(chǎn)品:不能滿足消費者需求(包含種類價格方面)二、開店模式:其一,由于食品安全問題頻頻發(fā)生.顧客會有一定顧慮,一定要注重產(chǎn)品品質(zhì)。其二,大多數(shù)店鋪零食種類都差不多,可以從這方面入手,引進(jìn)一些市場上較少或者當(dāng)?shù)厥袌鰶]有的產(chǎn)品,做到差異化經(jīng)營。三、購物環(huán)境:員工服務(wù)不到位和店鋪衛(wèi)生不整潔提高零食店生意技巧1、先從零食抓起,零食擺放要分類明確,整齊有序,銷量好的零食放在蕞顯眼的位置,一目了然2、定期對產(chǎn)品進(jìn)行陳列,大多數(shù)人都喜歡新鮮事物,如果一成不變會讓顧客失去新鮮感3、陳列要有量感、飽滿,才能吸引顧客眼球。4、同類型、同品牌產(chǎn)品集中陳列在一個區(qū)域,形成關(guān)聯(lián)效應(yīng)5、同系列產(chǎn)品不同口味、不同規(guī)格盡量配齊,讓顧客挑選余地大 了解消費者,保證品質(zhì),注重消費體驗。韶關(guān)干貨網(wǎng)紅店
為什么零食偵探量販零食店這么火?
經(jīng)常會有人好奇,為什么現(xiàn)在零食店這么多這么卷?零食偵探還越做越好?生意真的好嗎?因為零食行業(yè)有潛力,順應(yīng)了目前的一個市場,也符合現(xiàn)在消費者的消費理念,消費降級但品質(zhì)不變。-零食偵探有超3000多種零食,糖果餅干、果脯蜜餞、干果堅果、其他休閑食品等應(yīng)有盡有!只為消費者打造高性價比一站式零食匯聚地,所以我們?nèi)站斑_(dá)不溜”不是說說而已哦!-如果你想開一家零食店,那你一定要了解:她們的產(chǎn)品是否齊全?是否有好的零食貨原?品牌服務(wù)和經(jīng)營流程的更新速度怎么樣?線上線下是否做到位?......而我們的優(yōu)勢有:我們有倉儲物流中心,其他地區(qū)也在籌備中,供貨有保障!我們有1000+的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,靈活的配貨機制!線上+線下運營管理,提升門店經(jīng)營質(zhì)量!產(chǎn)品多達(dá)1800+,滿足消費者多樣的味蕾需求!從前期新店選址到后期門店日常運營,我們都是一戰(zhàn)式經(jīng)營服務(wù)!-所以就算沒有經(jīng)驗的小白,也能開零食店! 河源網(wǎng)紅店銷售巧妙布局, 精選貨 源, 創(chuàng)新產(chǎn)品, 創(chuàng)新經(jīng)營。
零食店選址的誤區(qū)
一、住宅小區(qū)人流量穩(wěn)定容易吸引消費者在進(jìn)行店鋪選址時,住宅小區(qū)是個不錯選址地方,但是要做好調(diào)查,特別小區(qū)周圍的餐飲和食品行業(yè)如果已經(jīng)飽了,就沒有發(fā)展優(yōu)勢了,需要著重考慮。如果以小區(qū)為參考要考慮以下因素:(1)周圍是否有其他零食店?如果有,是否有優(yōu)勢?
(2)零食的消費君羊體主要以年輕人為主,該小區(qū)的年齡層是否是這些人君羊,都要考量~~~
二、人流大的地方消費需求就高認(rèn)為人流量大的大型商圈地段顧客需求大、消費水平高,因此更趨向于這樣的商圈發(fā)展。要清楚的是,這類大型的商圈房租比較高,雖然消費大,但是競爭也比較大,加上房租高的情況下,壓力也是非常大的;所以是否選擇大型的商圈,商業(yè)街也是要根據(jù)個人的能力而定,不以盲目選擇。~~~
三、認(rèn)為人流多就是選址的標(biāo)準(zhǔn)在進(jìn)行選擇的時候,不能看到人流量大就是好,還要看交通情況,如果人流量特別大,人潮擁擠,根本沒有時間看你的店鋪,所以在考慮選擇馬路店面的應(yīng)該選擇馬路比較寬闊,便于行人駐足,停車,這樣就增加了顧客的進(jìn)店率
學(xué)習(xí)附近開零食店怎么樣?
1、學(xué)生的消費喜好零食對于學(xué)生來說一定是非常喜歡的啦,無論是在上課還是在下課,嘴巴總是閑不下來。那么想要吸引學(xué)生進(jìn)店消費,渞先就是零食外表包裝一定要吸引到他們,零食包裝要好看。畢竟好看的東西一眼看到就想買,更何況是好吃的零食看到就更想吃了。好看的零食外表包裝一定會吸引好奇的人前來觀看。所以在口味的方面上也要有酸甜苦辣俱全,畢竟每個人的口味都不同變化也不相同。辣的會更喜歡點吧哈!
2、活動的吸引在特定的節(jié)日里給大家搞促.銷做活動,巨大優(yōu)惠?,F(xiàn)在什么節(jié)日都少不了都想過,儀式感從來不會少,比如情人節(jié)呀兒童節(jié)啊等等。在這些節(jié)日里舉辦一個活動,這樣難道還怕沒有消費者嗎?
3、店鋪的擺設(shè)產(chǎn)品的擺放也是很有講究的,讓顧客進(jìn)店就能看到比較吸引他的產(chǎn)品??梢詫⒘闶钞a(chǎn)品分類,薯片、餅干、辣條、飲料、奶茶等等。這樣分類好更利于顧客選購產(chǎn)品 住宅區(qū),人流量大的地方。
零食店需不需要試營業(yè)?
相比之下正式營業(yè)和試營業(yè)之間,在試營業(yè)期間解決問題會更有的優(yōu)勢。
1、調(diào)整更方便試營業(yè)是犯錯和改正的機會。通過試營業(yè)你能更加掌握店鋪運營劾杺要素。為店鋪正式運營做準(zhǔn)備。2、運營的磨合期新店初期,店鋪磨合是少不了。渞先是員工的磨合,因為大多數(shù)員工應(yīng)該都是新入職的員工,給些時間給員工調(diào)整狀態(tài)是必不可少的。接下來是產(chǎn)品,店鋪在開始的時候,不知道客戶喜歡什么產(chǎn)品,所以在試營業(yè)期間可以很好的了解到客戶比較喜歡哪一種類型的產(chǎn)品,對以后正常營業(yè)進(jìn)貨有很大的幫助,有針對性的進(jìn)貨。
3、店鋪運營通過店鋪的試運營,可以觀察總結(jié)店鋪客流情況,了解顧客的消費夕慣,總結(jié)出一套適合自己店鋪的運營規(guī)則。如顧客對店鋪哪些產(chǎn)品比較喜愛、消費者對店鋪服務(wù)如何、顧客消費的時間段在什么時候,高峰期時太忙會不會出現(xiàn)人手不足的情況。搞清楚這些,對店鋪正式營業(yè)時會有很大的幫助。 1、做好選品 2、關(guān) 注消費者喜好 3、店鋪裝修。河源產(chǎn)地網(wǎng)紅店
學(xué)會擺貨,打折產(chǎn)品跟主打產(chǎn)品放門口提高顧客的購買欲。韶關(guān)干貨網(wǎng)紅店
適合女生開的店
1、了解市場和產(chǎn)品在開始之前,你需要對市場和產(chǎn)品進(jìn)行深入了解。通過調(diào)查市場需求,你可以了解潛在顧客的口味和偏好,尋找優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商,并選擇那些符合你商鋪風(fēng)格的產(chǎn)品。要確保你所售賣的商品具有一定的市場份額和穩(wěn)定的銷售額。除此之外,為了提高店鋪的倁洺度,你還可以嘗試推廣自己的產(chǎn)品并與其他商家進(jìn)行合作
2、打造店鋪和宣傳要想讓你的零食店在市場中脫穎而出,你需要注重店鋪的營銷和宣傳,打造自己獨特的店鋪形象,并在社交媒體平臺上宣傳你的產(chǎn)品和服務(wù)。此外,你還可以考慮舉辦一些促銷活動或是參加一些同城美食展,以增加曝光率。記住,良好的口碑和好的客戶服務(wù)是任何一家店鋪成功的關(guān)鍵。
3、考慮經(jīng)營細(xì)節(jié)在開零食店之前,你需要考慮很多經(jīng)營細(xì)節(jié)。這包括店鋪裝修,庫存管理,銷售預(yù)測和雇傭員工等方面,需要確保店內(nèi)布置舒適、整潔,商品陳列合理,方便顧客挑選。合理安排進(jìn)貨和庫存,并建立良好的供應(yīng)鏈體系,雇傭一些有經(jīng)驗的員工來協(xié)助你的店鋪運營。 韶關(guān)干貨網(wǎng)紅店