便利店與超市的區(qū)別、發(fā)展趨勢

一、概念便利店是位于居民區(qū)附近的實體店或提供網(wǎng)上貝勾物的虛擬店，指以運營即時性商品或服務(wù)為主，以滿足便利性需求為首要宗旨，采取自選式貝勾物方式的小型零售店或網(wǎng)上商店。二、便利店與超市的區(qū)別超市是世界經(jīng)濟危機的產(chǎn)物，受眾群體是大眾，便利店是城市繁榮的產(chǎn)物，受眾群體是即時消費者。三、發(fā)展現(xiàn)狀各地差異化明顯，上海已基本形成規(guī)?；\營格局，東莞便利店發(fā)展勢頭好，北京便利店尚處于成長期階段。四、發(fā)展空間中國大部分城市便利店的發(fā)展仍具有較大的提升空間。便利店的發(fā)展趨勢也持續(xù)向四、五線城市的市場下沉，市場廣大。受到各地配套政策支持，便利店未來將重點走品牌化、連鎖化發(fā)展道路。五、發(fā)展趨勢1、產(chǎn)品更具獨特性2、速食產(chǎn)品加大投入、非食品類產(chǎn)品保障質(zhì)量3、服務(wù)多元化4、加快特許加盟步伐5、便利店特性日漸明顯 一、選址二、辦正三、布局四、買設(shè)備五、產(chǎn)品選定六、招工七、制定流程。河北代理便利店加盟連鎖店

新手如何開便利店？

1、選對運營模式：加盟還是自營?想開便利店，一般有加盟和自營兩種模式可以選擇。選對運營模式，便利店創(chuàng)業(yè)也就成功了一半。加盟能享受開店指導(dǎo)，還有品牌效應(yīng)作支撐，開店更簡單輕松。但是加盟要付加盟費，總是讓人覺得賺得少;而自營一切都靠自己，做起來當(dāng)然是會累一點的。2、選對開店位置：低租金還是高人流?選址是便利店開業(yè)前重要的一項工作，選址的好壞與便利店日后的運營狀況息息相關(guān)。有些新手可能想節(jié)省開店支出，于是會更多考慮哪里的租金便宜。但是要注意的是，打開門做生意，重要的是有人氣，只有人氣夠旺，才能有錢賺。3、合理布局商品：商品比例如何分配?通過對相關(guān)商品的銷售，為管理者創(chuàng)造收益。了解質(zhì)量配貨比，對便利店運營來說是至關(guān)重要的，因為這關(guān)系到你的東西好不好賣。以社區(qū)便利店為例，商品配貨比例是水、飲料和零食類約占比40%，煙約30%，其它約30%。其中，煙、飲料等是重要的利潤來源，大約占到總利潤的60%以上。4、擴張收入來源：便利店很大的特點就是便利，但是這種便利不僅只體現(xiàn)在商品貝勾買的方便快捷，更體現(xiàn)在其他附加服務(wù)的便利。 江西哪里有便利店報價表加盟開店能讓你少走彎路少花冤枉錢，算下來可能還更省錢。

便利店陳列

一、量大陳列量大陳列即指商品成堆、成群的陳列，形成氣勢大、商品豐盛的效果，讓顧客感覺到貨多而便宜。二、4大陳列即在便利店騰出一個空間或?qū)⒇浖懿鹨?，將單一產(chǎn)品或2～3項產(chǎn)品作量化陳列。此類陳列一般為有價格優(yōu)勢的產(chǎn)品、季節(jié)性產(chǎn)品、節(jié)慶色彩產(chǎn)品，常見于油品、大米、牛奶等家庭必需消費品的大量陳列。三、系列陳列系列陳列指在一個銷售主題下，將平行的多種單品陳列在一起，供消費者個性化的選擇商品；此類商品之間一定具有同樣屬性的同類產(chǎn)品，常見于糖果、烘焙、巧克力、餅干等成系列的商品。四、關(guān)聯(lián)陳列關(guān)聯(lián)陳列是把不同品類但有互補作用的產(chǎn)品陳列在一起，使顧客在貝勾買A商品時也會貝勾買B商品。關(guān)聯(lián)陳列可以活化便利店，增加顧客貝勾買商品的種類。五、比較陳列將相同商品依不同規(guī)格或不同數(shù)量予以分類，并陳列在一起，供顧客比較價格，進而選擇商品。例如：可口可樂單罐賣2.2元，而6罐捆綁在一起只賣9.8元，從而刺激顧客貝勾買。六、色彩陳列色彩是很重要的銷售選擇因素，商品的陳列可以通過商品顏系充分展示來刺激貝勾買，此種陳列適用于顏色鮮艷的商品。

開便利店的流程

目前開便利店只有兩種模式，一種是加盟，另一種是自己單獨開。加盟便利店有品牌優(yōu)勢，便利店公司有一整套成熟的選址裝修開店模式，能夠讓新手盡快上手。有人認為，加盟的支出比較高，會受到品牌商的管制，自己的單獨性會受到影響。這樣的想法有些片面，加盟品牌商的便利店是要付出一些費用，但是能夠獲得他們正規(guī)的指導(dǎo)，受到他們的規(guī)章制度約束，能夠規(guī)范自身的行為，建立標(biāo)準的流程。個人認為，對于稍微有錢的新手來說，應(yīng)該優(yōu)先考慮加盟，這樣可以少走彎路，能夠獲得總部的支持。這樣等到開個兩三年，熟悉整套流程，積累經(jīng)驗后，然后再自己單獨開店，成功的幾率會大很多。當(dāng)然，這個因人而異，如果想從頭做起，不想被品牌商束縛，選擇自己開店也是一個不錯的選擇。個人建議，如果要開便利店，要多了解這行業(yè)的成功專業(yè)人士，他們可以幫你更快地上手。下定決心開便利店后，接下來正式進入流程。一、選址。二、辦正。三、布局。四、買設(shè)備。五、產(chǎn)品選定。六、招工。七、制定流程。走到這一步，便利店就可以正式開起來了。 1、開店支出2、裝修支出3、進貨支出4、人工支出。

便利零食店的進貨原則

1、便利性零食便利店主要以應(yīng)急和便利為主所以選品也要講究（不要選大貨產(chǎn)品，盡可能的去選便利攜帶的小包裝產(chǎn)品）??.2、選品由于便利店的空間有限，選品時要先了解周邊人群的需求以及愛好這樣不僅能提高店鋪營業(yè)額，顧客回頭率也高.3、產(chǎn)品安??全每??天都??要精心的去檢查產(chǎn)品的生產(chǎn)日期，若是快臨期的要及時下架在采貝勾時要把控好產(chǎn)品安??全，這樣才能讓顧客買到安心.4.靠譜的批??發(fā)商進貨時要對比三家，盡量找靠譜的批??發(fā)商商品出現(xiàn)質(zhì)量等問題能及時處理到位 便利店的價值在于為消費者提供便捷、快速的消費體驗。廣東本地便利店包裝設(shè)計

1.貨架調(diào)整2.商品兜售3.庫存清理4.新品上架5.營銷調(diào)整。河北代理便利店加盟連鎖店

為什么便利店沒有口糧正還能做得好

為什么別人的便利店毛利有40%，而你的只有20%，原因就出在你沒有鮮食！好多人覺得便利店做鮮食很麻煩，買的人還不多，其實不然。如果你的便利店以肖瘦口糧為主，那你的便利店應(yīng)該是賺不了多少錢的畢竟口糧的利潤透明，只有10%左右，扣除你的房租水電人工支出，幾乎賺不到什么錢。但是行業(yè)有些便利店卻以熟食鮮食為主，這些食品的利潤在50%以上，當(dāng)然不是所有商圈都適合開鮮食便利店，更建議開在寫字樓，工廠，年輕人多的社區(qū)，質(zhì)量好的社區(qū)等便利店適合做的熟食主要有：子，三明治，飯團，漢堡，玉米，茶葉蛋，豆?jié){，咖啡等早點2.烤腸，關(guān)東煮等3.速食，盒飯，盒面，沙拉等鮮食

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