便利店可持續(xù)經(jīng)??營的要點(diǎn)
一、做到誠??信??經(jīng)??營在商業(yè)經(jīng)??營中誠信是基本原則,開連鎖便利店同樣也是如此,誠??信??經(jīng)??營是便利店持續(xù)盈利的根本。作為便利店經(jīng)??營者,不僅要為顧客提供質(zhì)量比較好的商品,而且價(jià)格上也要比較公道。二、不斷積累回頭客據(jù)相關(guān)行業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,在連鎖便利店的營業(yè)額中,老顧客貢獻(xiàn)了超過一半,所以回頭客對于便利店的意義非常重大。在便利店的日常運(yùn)營中,經(jīng)??營者一定要注意積累回頭客。在消費(fèi)方面,可以為老顧客建立會員制。三、建立良好口碑便利店的顧客大多是周邊住戶或者上班族,顧客群體往往比較固定,所以一定要建立良好的品牌口碑。作為便利店經(jīng)??營者,要在誠??信??經(jīng)??營的基礎(chǔ)上,為消費(fèi)者提供溫馨周到的客戶服務(wù),再通過不定期的讓利優(yōu)惠活動,在消費(fèi)者中建立良好的口碑。四、緊跟行業(yè)大潮流便利店行業(yè)這幾年的發(fā)展非常迅速,經(jīng)??營者如果想長久的盈利,就要緊跟行業(yè)發(fā)展的大潮流。現(xiàn)在我們都在提倡智??能生活,便利店行業(yè)也在向著智??能化的方向發(fā)展。作為便利店經(jīng)??營者,要時(shí)刻觀察行業(yè)動態(tài),不斷地為顧客提供更好的消費(fèi)體驗(yàn)。 1、便利性 2、選品 3、產(chǎn)品安 全 4.靠譜的批 發(fā) 商.天津代理便利店供應(yīng)鏈
便利店商品陳列要領(lǐng)
商品陳列要領(lǐng):1.有效運(yùn)用隔物板,用以固定商品的位置,防止出現(xiàn)商品缺貨而不察,維持貨架的整齊度。2.面朝外的立體陳列,可使顧客容易看到商品。3.標(biāo)價(jià)牌的張貼位置應(yīng)該一致,并且要防止其脫落,若有特價(jià)活動,應(yīng)以POP或特殊標(biāo)價(jià)牌標(biāo)示。4.商品陳列:由小到大,由左到右,由淺到深,由上而下。5.貨架的分段:可分為上層、黃金層、中層和下層4個(gè)層面(確保陳列在黃金層的商品是高毛利高回轉(zhuǎn)的)另外,利用照明、色彩和裝飾來制造氣氛,將顧客的視線集中到焦點(diǎn)商品上:季節(jié)性商品可放在貨架黃金層上,也可單獨(dú)陳列。 佛山便利店代理品牌1、選對運(yùn)營模式2、選對開店位置3、合理布局商品4、擴(kuò)張收入來源。
什么是便利店?
便利店是位于居民區(qū)附近的實(shí)體店,以售賣即時(shí)性商品或服務(wù)為主,以滿足便利性需求為首要宗旨,采取自選式售賣方式的小型零售店。便利店通常位于居民住宅區(qū)、學(xué)校以及客流量大的繁華地區(qū),營業(yè)面積在50~150平方米不等,營業(yè)時(shí)間為15~24小時(shí),服務(wù)范圍輻射半徑500米左右,品種多為香yan、食品、飲料酒水為主,還有生鮮、雪糕,冷凍食品;以即時(shí)消費(fèi)、小容量、應(yīng)急性為主,80%的顧客是目的性買。便利店的主要特點(diǎn)是便利便捷:距離便利、時(shí)間便利、服務(wù)便利。
便利店與超市的區(qū)別、發(fā)展趨勢
一、概念便利店是位于居民區(qū)附近的實(shí)體店或提供網(wǎng)上貝勾物的虛擬店,指以運(yùn)營即時(shí)性商品或服務(wù)為主,以滿足便利性需求為首要宗旨,采取自選式貝勾物方式的小型零售店或網(wǎng)上商店。二、便利店與超市的區(qū)別超市是世界經(jīng)濟(jì)危機(jī)的產(chǎn)物,受眾群體是大眾,便利店是城市繁榮的產(chǎn)物,受眾群體是即時(shí)消費(fèi)者。三、發(fā)展現(xiàn)狀各地差異化明顯,上海已基本形成規(guī)模化運(yùn)營格局,東莞便利店發(fā)展勢頭好,北京便利店尚處于成長期階段。四、發(fā)展空間中國大部分城市便利店的發(fā)展仍具有較大的提升空間。便利店的發(fā)展趨勢也持續(xù)向四、五線城市的市場下沉,市場廣大。受到各地配套政策支持,便利店未來將重點(diǎn)走品牌化、連鎖化發(fā)展道路。五、發(fā)展趨勢1、產(chǎn)品更具獨(dú)特性2、速食產(chǎn)品加大投入、非食品類產(chǎn)品保障質(zhì)量3、服務(wù)多元化4、加快特許加盟步伐5、便利店特性日漸明顯 1.貨架調(diào)整2.商品兜售3.庫存清理4.新品上架5.營銷調(diào)整。
開便利店的流程
目前開便利店只有兩種模式,一種是加盟,另一種是自己單獨(dú)開。加盟便利店有品牌優(yōu)勢,便利店公司有一整套成熟的選址裝修開店模式,能夠讓新手盡快上手。有人認(rèn)為,加盟的支出比較高,會受到品牌商的管制,自己的單獨(dú)性會受到影響。這樣的想法有些片面,加盟品牌商的便利店是要付出一些費(fèi)用,但是能夠獲得他們正規(guī)的指導(dǎo),受到他們的規(guī)章制度約束,能夠規(guī)范自身的行為,建立標(biāo)準(zhǔn)的流程。個(gè)人認(rèn)為,對于稍微有錢的新手來說,應(yīng)該優(yōu)先考慮加盟,這樣可以少走彎路,能夠獲得總部的支持。這樣等到開個(gè)兩三年,熟悉整套流程,積累經(jīng)驗(yàn)后,然后再自己單獨(dú)開店,成功的幾率會大很多。當(dāng)然,這個(gè)因人而異,如果想從頭做起,不想被品牌商束縛,選擇自己開店也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。個(gè)人建議,如果要開便利店,要多了解這行業(yè)的成功專業(yè)人士,他們可以幫你更快地上手。下定決心開便利店后,接下來正式進(jìn)入流程。一、選址。二、辦正。三、布局。四、買設(shè)備。五、產(chǎn)品選定。六、招工。七、制定流程。走到這一步,便利店就可以正式開起來了。 便利店的布局,各人可以根據(jù)自己的情況, 所處的位置 ,店面的大小、形狀,來布局貨架的位置。佛山便利店代理品牌
受到地區(qū)政策支持,我國便利店市場未來還有廣闊的發(fā)展空間。天津代理便利店供應(yīng)鏈
便利店經(jīng)驗(yàn)分享
1、投入:自營的15-20左右基本夠用(超大面積的另算)加盟的3-50萬左右?。ū救肆私獾降模┍憷昀麧櫥荆?5-%30左右,選品很重要2、.想要開一個(gè)好的便利店首先在于要會選址!可以參考小區(qū)附近,民宿附近,夜場附近,商業(yè)街等地方,總之人流量多的地方,看好了后進(jìn)行蹲點(diǎn),白天晚上都要蹲點(diǎn)觀察人流量和客戶群體,這個(gè)很有必要喔!3、.任何商圈一定要能辦的了yan草證,同行之間的距離需要超過60米,學(xué)校距離超過100米(青島這邊是這樣,部分地方距離要求可能不太一樣)家里有殘疾證的距離可縮短至40米。(辦理流程和更具體的要求請移步主頁yan草證那一篇)不管加盟還是自營,一定要懂得運(yùn)營,不斷的做商品優(yōu)化,不斷的上新,要會選品跟別人做產(chǎn)品差異化!對于小一點(diǎn)的鋪?zhàn)?,不要一味的要求貨全,小鋪?zhàn)幼鼍鲑u得好的品,位置沒問題服務(wù)沒問題營業(yè)額一定不會差 天津代理便利店供應(yīng)鏈