控溫設(shè)施

加工易腐易變質(zhì)產(chǎn)品的車間應(yīng)具備空調(diào)工程設(shè)施，肉類和水產(chǎn)品加工凈化車間的溫度在夏季應(yīng)不超過(guò)15℃~18℃，肉制品的腌制間溫度應(yīng)不超 過(guò)4℃。

工具器，設(shè)備: 加工過(guò)程使用的設(shè)備和工器具，尤其是接觸食品的機(jī)械設(shè)備，操作臺(tái)，輸送帶，管道等設(shè)備和籃筐，托盤，刀 具等工器具的制作材料應(yīng)符合以下條件: ——無(wú) 毒，不會(huì)對(duì)產(chǎn)品造成污染; ——耐腐蝕，不易生銹，不易老化變形; ——易于清洗消毒; ——車間使用的軟管，材質(zhì)要符合有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB11331-89)要求。

食品加工設(shè)備和工器具的結(jié)構(gòu)在設(shè)計(jì)上應(yīng)便于日常清洗，消毒和 檢查，維護(hù)。槽罐設(shè)備在設(shè)計(jì)和制造時(shí)，要能保證使內(nèi)容物排空。 凈化車間內(nèi)加工設(shè)備的安裝，一方面要符合整個(gè)生產(chǎn)工藝布局的要求，另一方面則要便于生產(chǎn)過(guò)程的衛(wèi)生管理，同時(shí)還要便于對(duì)設(shè)備進(jìn)行日 常維護(hù)和清潔。

在安放較大型設(shè)備的時(shí)候，要在無(wú)塵設(shè)備與墻壁，設(shè)備與 頂面之間保留有一定的距離和空間，以便設(shè)備維護(hù)人員和清潔人員的出入。

如何選擇無(wú)塵室裝修材料?郴州千級(jí)無(wú)塵車間施工

通風(fēng)與采光

凈化車間應(yīng)該擁有良好的通風(fēng)條件，如果是采用自然通風(fēng)，通風(fēng)的面積與凈化車間地面面積之比應(yīng)不小于1:16。若采用機(jī)械通風(fēng)，則換氣量 應(yīng)不小于3次/小時(shí)，采用機(jī)械通風(fēng)，凈化車間的氣流方向應(yīng)該是從清潔區(qū)向非清潔區(qū)流動(dòng)。靠自采光的凈化車間，凈化車間的窗戶面積與凈化車間面積之比應(yīng)不小于1: 4。

凈化車間內(nèi)加工操作臺(tái)的照度應(yīng)不低于220Lux，車間其他區(qū)域不低于110Lux，檢驗(yàn)工作場(chǎng)所工作臺(tái)面的照度應(yīng)不低于540Lux，瓶裝液體產(chǎn) 品的燈檢工作點(diǎn)照度應(yīng)達(dá)到1000Lux，并且光線不應(yīng)改變被加工物的本色。車間燈具須裝有防護(hù)罩。 湖南千級(jí)無(wú)塵車間施工裝修無(wú)塵車間結(jié)構(gòu)有哪些要求?

超級(jí)潔凈階段

指無(wú)塵車間結(jié)構(gòu)完成后的比較 后施工階段。在此階段，主要進(jìn)行高效過(guò)濾器、風(fēng)淋室等對(duì)潔凈等級(jí)有極高的要求的設(shè)備的安裝，工藝管線，以及一些測(cè)試工作。

在超級(jí)潔凈階段，必須遵循如下幾點(diǎn)：

進(jìn)入潔凈施工區(qū)前，必須穿著無(wú)塵車間施工**的鞋，或套上干凈的鞋套。

每周清潔施工隊(duì)一次。

禁止任何有污染的工作。

建筑材料在進(jìn)入施工區(qū)之前必須是干凈的

用于內(nèi)部施工的材料將單獨(dú)包裝進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。要進(jìn)入超凈區(qū)，材料在進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)使用前必須進(jìn)行如下處理：

在場(chǎng)館外指定地點(diǎn)開(kāi)箱時(shí)，入口必須保持正壓并密封。原理與空氣制動(dòng)器相同。外包裝應(yīng)及時(shí)放入垃圾箱。材料應(yīng)在指定入口擦拭后使用

無(wú)塵車間節(jié)能設(shè)計(jì)技巧

降低無(wú)塵車間的熱（冷）負(fù)荷的技術(shù)措施

在滿足生產(chǎn)工藝的前提下，從節(jié)約能源的角度出發(fā)，按不同工序或房間的不同要求確定空氣潔凈度等級(jí)、溫度、相對(duì)濕度參數(shù)，可能就低時(shí)盡可能采用較低的取值。

早產(chǎn)品生產(chǎn)工藝提供者的密切配合下，準(zhǔn)確的確定無(wú)塵車間需設(shè)排風(fēng)裝置的房間或工序或生產(chǎn)設(shè)備的排風(fēng)量，這是由于無(wú)塵車間內(nèi)排風(fēng)量的增加意味著凈化空調(diào)系統(tǒng)的補(bǔ)充新風(fēng)量的增加，也就是新風(fēng)處理能耗的增加。

加強(qiáng)并落實(shí)建筑和設(shè)備的隔熱保溫措施。降低熱（冷）量損失，減少能耗。

設(shè)計(jì)無(wú)塵車間時(shí)了解和掌握無(wú)塵車間內(nèi)的生產(chǎn)設(shè)備負(fù)荷率、開(kāi)工率和運(yùn)行時(shí)間的實(shí)際情況，計(jì)算各類生產(chǎn)設(shè)備的發(fā)熱量，以便恰當(dāng)計(jì)算凈化空調(diào)系統(tǒng)的熱（冷）負(fù)荷。 無(wú)塵室相對(duì)濕度控制不好，就有可能使無(wú)塵室總體表現(xiàn)下降，而且還會(huì)帶來(lái)一系列的影響。

無(wú)塵車間施工要求

自流平地面處理，厚度2mm。

根據(jù)GMP規(guī)范要求，縫隙部位要做密封處理。

所有的配件與主體結(jié)構(gòu)相連，防止松動(dòng)和灰塵脫落。

縫隙應(yīng)在正面密封。

根據(jù)GMP認(rèn)證檢查標(biāo)準(zhǔn)，符合下列要求：

選用變形小的材料。

墻壁和頂棚應(yīng)平整、易清洗等。色彩要和諧，便于識(shí)別污染物。

各個(gè)相接處的縫隙須密封。

作業(yè)中的發(fā)塵量須隨時(shí)清掃。

裝有過(guò)濾器的房間，不能有粉塵的作業(yè)。

保護(hù)好作業(yè)面，避免造成板材缺點(diǎn)。

無(wú)塵車間施工注意事項(xiàng) 

板材鋪貼前，應(yīng)先分類。

嵌固前，將雜質(zhì)剔除干凈，保持表面干燥。

設(shè)備入口應(yīng)隨時(shí)封閉，防止雜物進(jìn)入。

施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)保證良好的通風(fēng)和照明。 無(wú)塵車間在設(shè)計(jì)時(shí)候要注意耐火等級(jí)不可以低于2級(jí)。郴州千級(jí)無(wú)塵車間施工

怎樣設(shè)計(jì)無(wú)塵室更節(jié)能以及無(wú)塵室空氣潔凈度等級(jí)的確定要符合哪些規(guī)定?郴州千級(jí)無(wú)塵車間施工

全室凈化

集中凈化空調(diào)系統(tǒng)創(chuàng)造了一種凈化處理方法，在整個(gè)房間內(nèi)具有相同的潔凈度環(huán)境，稱為全房間凈化。這是清潔技術(shù)中比較早開(kāi)發(fā)的方法之一，目前仍在被采用。該方法適用于工藝設(shè)備大、數(shù)量多、室內(nèi)要求相同潔凈度的空間。然而，這種方法投資大，運(yùn)行管理復(fù)雜，建設(shè)周期長(zhǎng)。

郴州千級(jí)無(wú)塵車間施工

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