紅酒有一定的生命周期，不同品質紅酒的生命周期都是不同的。葡萄酒在飲用前存放一段時間，對酒質提升仍有很大的好處。優(yōu)等的波爾多葡萄酒適合長時間的儲藏，一般二十年以上才會處于良好狀態(tài)。好的白葡萄酒也可以存放至十年以上，包括霞多麗、雷司令等葡萄酒存放得當是很重要的。一旦保存不當，對葡萄酒的成熟、風格、品質都會有極大影響。好的紅葡萄酒的“生命周期”是10-20年，特別好的葡萄酒的儲藏期能達到50年以上。普通餐酒一般5-6年消費掉比較好，因為時間長了葡萄酒的顏色香氣變淡，口感越來越柔和，質量開始下滑，超過一定的期限會沒有飲用價值。但是如果保存不當，即使再好的葡萄酒也會迅速變質，更不要說普通的葡萄酒拉，以一瓶法國二等特級酒莊的酒在我國的存放為例，若在上海，家里空調時開時不開，酒頂多存放一年就會逐漸壞掉；若在廣東，氣溫太高，酒的存放的時間會更短。紅葡萄酒里面的提取物可抑制皮膚衰老。沈陽婚慶紅酒

紅酒（Red wine）是葡萄、藍莓等水果經過傳統(tǒng)及科學方法相結合進行發(fā)酵的果酒。紅酒的成分相當簡單，是經自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含量比較多的是葡萄汁。葡萄酒有許多分類方式，以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒；白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒；粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。紅酒在全世界的基督教徒的心中還表示了耶穌基督的血液，這點促進了紅酒的平民化，使得平常民眾也擁有了飲用甘美的紅酒的權利。銀川什么紅酒牌子好紅酒比較好的喝法是純飲，也就是什么也別加。

    紅酒沒有準確保質期，一般說適飲期會更合適。紅酒適飲期一般在3到5年內，超過5年的紅酒會進入衰落期，風味逐漸變差，但酒液沒有變質變壞，只是風味口感不佳，不適合飲用。國際上，葡萄酒沒有保質期的說法，人們完全可以根據(jù)經驗和知識來估量葡萄酒的佳飲用期。葡萄酒經過一系列的釀造工藝后，一般還需要熟成一段時間才能到達佳飲用期。隨后慢慢進入衰老期。當葡萄酒進入衰老期時，并不表示它變質或過了保質期，只是這瓶葡萄酒的香氣、風味、口感正在慢慢喪失，不值得品嘗。所以我們要在一瓶葡萄酒達到佳飲用期時品嘗，而不應該以保質期為準。

紅酒的主要原料：葡萄種類方面，釀制紅酒的葡萄種類有設拉子（Syrah或Shiraz）、卡本納蘇維翁 （Cabernet Sauvignon ）、 梅洛（Merlot）等等。紅酒的標簽上常出現(xiàn)這些名稱，就是指采用的葡萄的品種。有些紅酒是由單一種葡萄釀制，有些還是由2~3種葡萄釀制，釀出來的紅酒口味也就有所不同。單一或混合葡萄品種釀制的紅酒都是一樣的好，只是適合不同消費者的口味而已。紅酒的保質期：紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陳年能力，比較佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。一些法國意大利的高級紅酒的陳年能力有數(shù)十年甚至上百年。波爾多高級酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀，仍然可以適宜飲用。葡萄酒適合陳年需要單寧（即單寧酸），而赤霞珠（葡萄品種）因地理因素和其特性，是眾多葡萄品種中比較適宜陳年的。葡萄酒有許多分類方式，以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。

紅酒該如何選擇？看飲用場合：作為開胃酒的葡萄酒就跟和甜點搭配的不是一回事，和朋友一起欣賞DVD時喝的葡萄酒也不一樣。除了在平日飲用外，紅酒在喜宴、派對上都很受歡迎，但不同場所和環(huán)境所飲用的分量大有分別。假如在派對上會大量飲用紅酒的話，價錢就可以便宜點，酒的種類可以較普及，避免浪費。有較多女士的話，比較好再備點味道可人的白葡萄酒、 香檳酒?？床穗却钆洌哼x擇白葡萄酒還是紅葡萄酒從搭配的菜肴來講，奶油雞適合白葡萄酒，烤羊肉則要搭配醇厚的紅葡萄酒。紅酒 紅肉、白酒白肉，一般來說，紅葡萄酒適合紅肉，醬汁類， 奶酪和熏肉制品。而白葡萄酒則偏好魚類和蔬菜類。保存紅酒先要注意避光問題，必須放在陰暗避光處保存。銀川什么紅酒牌子好

紅酒的功效：喝紅酒對皮膚有益。沈陽婚慶紅酒

喝紅酒有哪些注意事項？切忌多種酒類混飲：很多人喜歡將葡萄酒、白酒、啤酒三者混合飲用。但健康**經研究表明，此種飲酒方式導致患肝病的風險大為上升，是不喝酒或不混飲者的8倍。**提醒，多種酒類混飲讓人不只更容易醉，對大腦、肝臟、胃腸道的刺激也更大，很容易導致混飲者酒精中毒。服用維生素藥后忌飲葡萄酒：一些紅酒達人因癡迷葡萄酒的美味，在服用維生素藥后，仍舊大喝紅酒，殊不知，此舉極有可能導致惡心嘔吐、頭暈、胸悶心悸等不良反應，嚴重時還會引起呼吸困難，甚至暈厥、死亡等。許多醫(yī)藥**都建議，包括維生素在內的許多藥物在服用三天內，是不適合飲酒的。沈陽婚慶紅酒