紅酒（Red wine）是葡萄、藍莓等水果經(jīng)過傳統(tǒng)及科學(xué)方法相結(jié)合進行發(fā)酵的果酒。紅酒的成分相當簡單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含量比較多的是葡萄汁。葡萄酒有許多分類方式，以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒；白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒；粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。紅酒在全世界的基督教徒的心中還表示了耶穌基督的血液，這點促進了紅酒的平民化，使得平常民眾也擁有了飲用甘美的紅酒的權(quán)利。紅酒的貯藏要求：要求合適的溫度，理論溫度12℃左右，7－18℃都可以。新疆智利原裝進口紅酒

葡萄酒與紅酒有什么區(qū)別？網(wǎng)絡(luò)上有一種說法：“很多人都認為紅酒就是葡萄酒。但其實這兩種酒是有一定的區(qū)別的?！?這個觀點是完全錯誤的， 紅酒（red wine）就是紅葡萄酒的意思， 根本沒所謂的這么多區(qū)別，即紅酒=紅葡萄酒，但通常來說，紅酒一詞作為葡萄酒的統(tǒng)稱存在。葡萄酒種類繁多。一般分為不起泡葡萄酒及氣泡葡萄酒兩大類。不起泡葡萄酒又分白葡萄酒、紅葡萄酒及玫瑰紅葡萄酒三種；氣泡葡萄酒則以香檳為表示。另外，添加白蘭地的雪莉酒：加入草根、樹皮，采傳統(tǒng)藥酒釀造法制成的苦艾酒，都是葡萄酒的同類品。但一般而言，我們可以將葡萄酒分為下列五種類型：靜態(tài)酒-紅酒、白酒、玫瑰紅酒；氣泡酒- 香檳；加烈酒- 波特、 雪莉、天然甜酒；加味酒- 苦艾酒；彼諾甜酒。南昌紅酒品牌喝紅酒不可以加冰,也不能像香檳放在冰桶里,比較適當?shù)娘嬘脺囟仁菙z氏15-17度。

選購紅酒的時候應(yīng)該注意什么？訂購前留心葡萄酒條碼：如今網(wǎng)上的電商們出售的葡萄酒大多數(shù)都為進口，進口葡萄酒真假難定，那對于進口葡萄酒，我們應(yīng)該怎樣挑選呢？這時候的你要耐住性子，不要急于下單，在下單之前一定要仔細看網(wǎng)頁上對于這瓶酒的詳細介紹。中國海關(guān)有規(guī)定，凡是進口的產(chǎn)品，一律要求貼明中文標識。所以，你在葡萄酒的背面如果沒有發(fā)現(xiàn)明顯的中文標識，這說明此瓶葡萄酒進口渠道不明。這時候的你要耐住性子，不要急于下單，在下單之前一定要仔細看網(wǎng)頁上對于這瓶酒的詳細介紹。中國海關(guān)有規(guī)定，凡是進口的產(chǎn)品，一律要求貼明中文標識。所以，你在葡萄酒的背面如果沒有發(fā)現(xiàn)明顯的中文標識，這說明此瓶葡萄酒進口渠道不明。

紅酒的來源地--“ 舊世界紅酒”和“新世界紅酒”。世界上生產(chǎn)紅酒的國家不少，紅酒的來源地的其中一個劃分方法，分作“舊世界紅酒”和“新世界紅酒”。舊世界紅酒一般指歐洲（尤其是法國和意大利）出產(chǎn)的紅酒，他們在國際市場上價格略昂貴。“新世界紅酒”紅酒是指澳大利亞、 智利等國家出產(chǎn)的紅酒。法國的紅酒以往用牛血所提煉出來的色素進行調(diào)色，在瘋牛癥的擔憂之下，曾一度影響法國紅酒的銷量。澳大利亞和智利由于地理位置優(yōu)越，葡萄產(chǎn)區(qū)都在幾乎沒有環(huán)境污染的地方，因此澳大利亞和智利的紅酒在國際市場上非常有名。澳大利亞的紅酒采用從葡萄皮本身提煉的純植物色素進行調(diào)色，是紅酒行業(yè)用天然物質(zhì)調(diào)色的創(chuàng)舉。紅酒不能放在太冷的地方，太冷，會使酒成長緩慢。

紅酒的功效：喝紅酒對皮膚有益的理由是：紅葡萄酒中的萃取物，可控制皮膚的老化—在植物界中常出現(xiàn)的強力抗損壞物質(zhì)，在紅葡萄酒中就含有。并且存在10種以上的成分，特別是所含有生成紅色素的成分，能防止損壞活性氧氣，功效非常明顯。產(chǎn)后喝紅酒利于身材恢復(fù)：良好的紅葡萄酒中含有豐富的鐵，對女性非常有好處，可以起到補充血氣的作用，使臉色變得紅潤。同時，女性在懷孕時體內(nèi)脂肪的含量會有很大增加，產(chǎn)后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積，對身材的恢復(fù)很有幫助。飲酒后，紅酒能直接被人體吸收、消化，在4小時內(nèi)全-部消耗掉而不會使體重增加。南昌紅酒品牌

女性在生理期間不要喝紅酒，雖然紅酒可以促進睡眠，但是不適合于生理期間的女性進行食用。新疆智利原裝進口紅酒

哪些人不適合喝紅酒呢？深圳凱隆酒業(yè)有限公司小編介紹，以下人群不適合喝紅酒：1、兒童：因為兒童的大腦還處于發(fā)育階段，飲用包含葡萄酒在內(nèi)的含有酒精的飲料，都極易影響兒童的身心健康。2、孕婦：孕婦體內(nèi)即使是少量的酒精也可能對胎兒造成傷害，尤其是對胎兒的腦子造成較大的傷害。3、胃病患者：雖說葡萄酒有助于保護腸胃，但已有胃腸道疾病尤其是嚴重胃病的患者，是不適宜飲用葡萄酒的，否則很容易對胃造成刺激，從而影響身體健康。新疆智利原裝進口紅酒

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