喝紅酒的注意事項：1、喝紅酒之前的準備工作：通常紅酒是平放著儲放,軟木塞浸泡日久會分解、產(chǎn)生木屑。飲用前1天要直立,讓木屑沉淀到瓶底。喝紅酒不可以加冰,也不能像香檳放在冰桶里,比較適當?shù)娘嬘脺囟仁菙z氏15-17度。2、不可倒盡比較后—滴酒：年代老的酒瓶底一定有木屑,即使三五年,有的也有木屑。因此倒酒時要小心,除了不可晃動酒瓶倒到末尾，還要留一點在瓶的肩部,把酒瓶整個倒翻過來試圖倒盡比較后一滴酒,是不正確的。3、醒酒很重要：紅酒開瓶以后,看酒的類型、品質(zhì),以及成熟程度,先靜放15分鐘至1個小時,讓它與空氣“呼吸”進行化學(xué)作用。如果直接倒進酒杯(不要超過杯子容量的三分之一)可晃動酒杯,加速酒與空氣接觸的幾率。溫度是紅酒儲存比較重要的因素，這是因為紅酒的味道和香氣都要在適當?shù)臏囟戎胁拍鼙容^好地揮發(fā)?；檠缂t酒售價

紅酒的保存方法：注意避光：保存紅酒先要注意避光問題，必須放在陰暗避光處保存。一般紅酒的酒瓶都是深色的，目的就是避免受到光照。因為里面含大量的單寧成分，這種成分會保持紅酒的品質(zhì)、口感，也可保證保存時間。一旦遇到光照這種成分就會被分解，從而會影響口感的口感、味道。保持恒溫：紅酒對溫度也比較敏感，溫度過高或太低都會影響紅酒品質(zhì)，影響保存時間。建議將溫度控制在12到15℃之間，也不可有太大的溫差，這樣可促使紅酒保存更長時間，也可避免酒液品質(zhì)受到影響。注意濕度：紅酒保存的環(huán)境還要有一定濕度，濕度比較好維持在60-80%之間。紅酒的瓶塞一般木質(zhì)的，長時間在干燥的環(huán)境下木塞容易收縮，一旦收縮會進入氧氣，從而會影響保存時間?；檠缂t酒售價女性在生理期間不要喝紅酒，雖然紅酒可以促進睡眠，但是不適合于生理期間的女性進行食用。

紅酒的來源地--“ 舊世界紅酒”和“新世界紅酒”。世界上生產(chǎn)紅酒的國家不少，紅酒的來源地的其中一個劃分方法，分作“舊世界紅酒”和“新世界紅酒”。舊世界紅酒一般指歐洲（尤其是法國和意大利）出產(chǎn)的紅酒，他們在國際市場上價格略昂貴。“新世界紅酒”紅酒是指澳大利亞、 智利等國家出產(chǎn)的紅酒。法國的紅酒以往用牛血所提煉出來的色素進行調(diào)色，在瘋牛癥的擔憂之下，曾一度影響法國紅酒的銷量。澳大利亞和智利由于地理位置優(yōu)越，葡萄產(chǎn)區(qū)都在幾乎沒有環(huán)境污染的地方，因此澳大利亞和智利的紅酒在國際市場上非常有名。澳大利亞的紅酒采用從葡萄皮本身提煉的純植物色素進行調(diào)色，是紅酒行業(yè)用天然物質(zhì)調(diào)色的創(chuàng)舉。

紅酒有一定的生命周期，不同品質(zhì)紅酒的生命周期都是不同的。葡萄酒在飲用前存放一段時間，對酒質(zhì)提升仍有很大的好處。優(yōu)等的波爾多葡萄酒適合長時間的儲藏，一般二十年以上才會處于良好狀態(tài)。好的白葡萄酒也可以存放至十年以上，包括霞多麗、雷司令等葡萄酒存放得當是很重要的。一旦保存不當，對葡萄酒的成熟、風格、品質(zhì)都會有極大影響。好的紅葡萄酒的“生命周期”是10-20年，特別好的葡萄酒的儲藏期能達到50年以上。普通餐酒一般5-6年消費掉比較好，因為時間長了葡萄酒的顏色香氣變淡，口感越來越柔和，質(zhì)量開始下滑，超過一定的期限會沒有飲用價值。但是如果保存不當，即使再好的葡萄酒也會迅速變質(zhì)，更不要說普通的葡萄酒拉，以一瓶法國二等特級酒莊的酒在我國的存放為例，若在上海，家里空調(diào)時開時不開，酒頂多存放一年就會逐漸壞掉；若在廣東，氣溫太高，酒的存放的時間會更短。喝紅酒應(yīng)該配肉類，如顏色比較深的肉，味道重，豬肉，牛肉，羊肉都可以。

喝紅酒需要注意什么？適宜的飲用溫度：飲酒的溫度要根據(jù)葡萄酒的類型來定，不同類型的葡萄酒就會有不同的飲用溫度。通常情況下紅葡萄酒在16-18℃之間飲用口感比較佳，白葡萄酒在8-10℃之間更清新爽口，甜葡萄酒在5-6℃之間飲用酸甜更均衡。同種類型的葡萄酒所需的試飲溫度不同，酒體較重的葡萄酒適飲溫度為18℃，酒體輕的葡萄酒適飲溫度為14℃。正確的醒酒時間：葡萄酒在飲用之前要經(jīng)過合理醒酒，這樣才可提高葡萄酒香氣。醒酒的時間長短取決于酒的年齡、品種、特性。一般年輕的新酒，提前醒酒半個小時就行。成熟的紅葡萄酒要醒酒半個小時到一個小時之間。濃郁型的紅葡萄酒單寧味更強烈，至少也要提前醒酒兩個小時，讓酒液充分接觸空氣，增加香味，加速成熟。切忌，不可醒酒太長時間，否則葡萄酒的香味會全部揮發(fā)掉。此外，白葡萄酒和起泡酒不需要醒酒，直接飲用就行。紅酒獨有的含聚酚等有機化合物，使紅酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、增強心血管功能和心臟活動。婚宴紅酒售價

已開瓶的紅酒，應(yīng)盡早喝完，因為保存的時間越長，它的風味也就散失得越快?；檠缂t酒售價

選購紅酒的時候應(yīng)該注意什么？訂購前留心葡萄酒條碼：如今網(wǎng)上的電商們出售的葡萄酒大多數(shù)都為進口，進口葡萄酒真假難定，那對于進口葡萄酒，我們應(yīng)該怎樣挑選呢？這時候的你要耐住性子，不要急于下單，在下單之前一定要仔細看網(wǎng)頁上對于這瓶酒的詳細介紹。中國海關(guān)有規(guī)定，凡是進口的產(chǎn)品，一律要求貼明中文標識。所以，你在葡萄酒的背面如果沒有發(fā)現(xiàn)明顯的中文標識，這說明此瓶葡萄酒進口渠道不明。這時候的你要耐住性子，不要急于下單，在下單之前一定要仔細看網(wǎng)頁上對于這瓶酒的詳細介紹。中國海關(guān)有規(guī)定，凡是進口的產(chǎn)品，一律要求貼明中文標識。所以，你在葡萄酒的背面如果沒有發(fā)現(xiàn)明顯的中文標識，這說明此瓶葡萄酒進口渠道不明?；檠缂t酒售價

深圳凱隆酒業(yè)有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個不斷銳意進取，不斷制造創(chuàng)新的市場高度，多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標準，在廣東省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新，勇于進取的無限潛力，深圳凱隆酒業(yè)供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準備，要不畏困難，激流勇進，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！