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歐式面包的烘焙溫度和時(shí)間通常是多少?

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廣州市藍(lán)美點(diǎn)食品有限公司2024-11-14

歐式面包的烘焙溫度和時(shí)間根據(jù)面包的種類和大小而有所不同。一般來(lái)說(shuō),歐式面包的烘焙溫度在**220℃~250℃**之間,時(shí)間為**25到30分鐘**左右。但也有部分小面團(tuán),時(shí)間大約在15分鐘左右。如果面包中含有糖、油等成分較多,為了防止烘烤不均勻,盡可能對(duì)稱擺放間距一致,這樣烘烤出來(lái)的顏色更均勻。烘烤過(guò)程中,盡量在盡量短的烘烤時(shí)間內(nèi)控制溫度,讓面包迅速的出爐。我們藍(lán)美點(diǎn)將用心服務(wù),盡善盡美,悉查客戶需求,超越客戶期待,歡迎廣大客戶前來(lái)洽談食品OEM服務(wù)!

廣州市藍(lán)美點(diǎn)食品有限公司
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簡(jiǎn)介:藍(lán)美點(diǎn)連鎖擁有累計(jì)30年食品烘焙技術(shù),致力于打造食品0EM業(yè)務(wù),產(chǎn)品已面向全國(guó)電商和珠三角地區(qū)。
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