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廣式奶黃月餅的口感和其他廣式點(diǎn)心有什么不同?

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廣州市藍(lán)美點(diǎn)食品有限公司2024-11-17

廣式奶黃月餅的口感和其他廣式點(diǎn)心也有所不同。相比于其他廣式點(diǎn)心,廣式奶黃月餅的餡料以奶黃為主,口感綿密、香甜可口,奶香味濃郁,而且不會(huì)太過甜膩。廣式奶黃月餅的外皮也有點(diǎn)類似于酥皮,口感更加酥脆,而且不會(huì)太油膩。而其他廣式點(diǎn)心,如腸粉、糯米雞等,口感相對(duì)來(lái)說更加清淡,沒有奶黃月餅?zāi)敲礉庥舻南阄逗涂诟?。此外,廣式奶黃月餅的制作工藝也非常獨(dú)特,需要經(jīng)過多道工序才能制作出來(lái),因此口感更加細(xì)膩。相比于其他廣式點(diǎn)心,廣式奶黃月餅更加適合作為傳統(tǒng)節(jié)日食品,也更加具有文化底蘊(yùn)和歷史淵源。我們藍(lán)美點(diǎn)承接過眾多食品OEM項(xiàng)目,如有需要可咨詢我司客服人員!

廣州市藍(lán)美點(diǎn)食品有限公司
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簡(jiǎn)介:藍(lán)美點(diǎn)連鎖擁有累計(jì)30年食品烘焙技術(shù),致力于打造食品0EM業(yè)務(wù),產(chǎn)品已面向全國(guó)電商和珠三角地區(qū)。
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