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當(dāng)下,烘焙賽道有哪些值得關(guān)注的趨勢?

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成都元泰德恩貿(mào)易有限公司2024-12-13

創(chuàng)意經(jīng)典單品、網(wǎng)紅新品**流量烘焙賽道不乏經(jīng)典單品,比如可頌、法棍、吐司等,近兩年,對于經(jīng)典單品的創(chuàng)意重構(gòu)成了新的“流量密碼”。比如,從去年底火到今年的“鍋巴可頌”,就是對可頌的造型進(jìn)行創(chuàng)新,壓扁可頌的同時(shí)保留層層酥脆的口感,吸引消費(fèi)者打卡購買。此外,近兩年流行的水果爆漿可頌、對半切開的羊角可頌、唱片形狀的圓形可頌等,也都是對經(jīng)典可頌單品的創(chuàng)意重構(gòu)。

成都元泰德恩貿(mào)易有限公司
成都元泰德恩貿(mào)易有限公司
簡介:成都元泰德恩貿(mào)易有限公司是一家銷售烘焙原輔料及設(shè)備的供應(yīng)商。選擇我們:上乘品質(zhì)、工廠價(jià)格、貼心服務(wù)。
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其余 2 條回答

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    成都元泰德恩貿(mào)易有限公司 2024-12-15

    除了經(jīng)典單品的重構(gòu),烘焙賽近兩年也出現(xiàn)了一批網(wǎng)紅單品,比如,今年從上?;鹣蛉珖摹懊歪锇保呀?jīng)成為很多烘焙店的熱門產(chǎn)品。

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    成都元泰德恩貿(mào)易有限公司 2024-12-18

    黃油與面包在今年上架了猛犸包新品,售價(jià)29元/個(gè),近期還一口氣推出5款新口味,包括黃芝士口味、蒙布朗紅豆、巧克力杏仁、抹茶紅豆等,引發(fā)不少烘焙店跟進(jìn)制作,成都、西安都有烘焙店通過“**猛犸包”等標(biāo)簽來引流。

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