日本“小林製藥”的紅麴保健品風(fēng)波持續(xù)。澳門(mén)中藥業(yè)公會(huì)（中藥研究會(huì)）會(huì)長(zhǎng)關(guān)樹(shù)權(quán)認(rèn)為，紅麴是現(xiàn)今藥食同源大健康保健食品，本是增強(qiáng)免疫大健康食品，居民應(yīng)先了解成份，避免選購(gòu)含有混合藥物成份紅麴。關(guān)樹(shù)權(quán)表示，紅麴是中藥發(fā)酵炮製，在我國(guó)具有悠久的歷史，是傳統(tǒng)中藥炮製的重要方法之一。明代兩位科學(xué)家李時(shí)珍著《本草綱目》及宋應(yīng)量著《天工開(kāi)物》，在該兩部世界名著中對(duì)紅麴炮製與用途，皆陳述備詳。他稱(chēng)，現(xiàn)代西藥化學(xué)他汀、紅麴他汀，因含有洛伐他汀和桔霉素，亦有其副作用。其機(jī)理是閉環(huán)式即非活性他汀轉(zhuǎn)化成開(kāi)環(huán)式即活性他汀後才起到降脂作用，同時(shí)引起固有副作用（肌肉、肝臟和腎臟損傷）。關(guān)樹(shù)權(quán)談到，紅麴按主要功能成份可分為三種，一是以紅麴紅黃色素為主的色素紅麴，用於著色劑；二是含有處方藥物洛伐他汀為主的他汀紅麴，用於降血脂保健食品；三是以免疫調(diào)節(jié)劑多糖為主的多糖紅麴，用於增強(qiáng)功能食品。日企召回的紅麴保健品屬於他汀紅麴產(chǎn)品，有腎臟和肌肉損傷等副作用。建議居民使用大健康食品應(yīng)先了解成份，避免選購(gòu)含有混合藥物成份紅麴。多糖紅麴助關(guān)樹(shù)權(quán)續(xù)指，紅麴，古為今用。 作為一種天然保健品，多糖紅曲相比化學(xué)藥物具有更少的副作用?；葜菘孔V的多糖紅曲聯(lián)系人

    真紅生物，創(chuàng)新路上的踐行故事（三）（針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的推廣策略）在產(chǎn)品創(chuàng)新與應(yīng)用拓展方面，“多糖紅曲”與傳統(tǒng)的“色素紅曲”和“他汀紅曲”有著本質(zhì)區(qū)別，富含多糖和蛋白等活性物質(zhì)，而不含桔霉素和洛伐他汀等有害成分，符合美國(guó)食品藥品管理局（FDA）要求，為消費(fèi)者提供了更加健康、安全的選擇。真紅生物將“多糖紅曲”應(yīng)用于多種領(lǐng)域，不僅可作為食品補(bǔ)充劑，還能為食品、膳食補(bǔ)充劑、中成藥等下游產(chǎn)業(yè)大幅提高附加值。例如，公司研發(fā)生產(chǎn)了多糖紅曲代餐固體飲料等產(chǎn)品，而競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手公司在產(chǎn)品創(chuàng)新和應(yīng)用拓展的速度上相對(duì)較慢，真紅生物借此進(jìn)一步拉開(kāi)了與他們的差距。為了在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，真紅生物積極開(kāi)展產(chǎn)學(xué)研合作。2024年1月5日下午，廣東藥科大學(xué)領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)等一行蒞臨真紅生物參觀(guān)指導(dǎo)，雙方針對(duì)大健康和生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)，就如何開(kāi)展“藥食同源現(xiàn)代發(fā)酵中藥”校企產(chǎn)學(xué)研合作、共建實(shí)習(xí)基地達(dá)成共識(shí)，旨在提升學(xué)生實(shí)踐技能，助力企業(yè)發(fā)展及畢業(yè)生更好地融入職場(chǎng)。通過(guò)與高校合作，真紅生物為在校學(xué)生提供實(shí)地學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，為畢業(yè)生提供就業(yè)機(jī)會(huì)，同時(shí)也為公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展儲(chǔ)備人才，這一舉措為真紅生物的創(chuàng)新發(fā)展提供了源源不斷的動(dòng)力。 深圳有什么多糖紅曲介紹0添加承諾，多糖紅曲品質(zhì)保證，讓健康觸手可及。

    真紅生物，創(chuàng)新路上的踐行故事（二）（市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)路上）(已查違禁)在現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵多糖紅曲領(lǐng)域，廣東省真紅生物科技有限公司雖然占據(jù)著先進(jìn)地位，但也面臨著諸多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的挑戰(zhàn)。與真紅生物在市場(chǎng)上形成競(jìng)爭(zhēng)的國(guó)內(nèi)主要有二個(gè)公司。一個(gè)公司同樣專(zhuān)注于生物科技領(lǐng)域，在紅曲相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)上投入大量資金，擁有一支高素質(zhì)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，不斷探索新的發(fā)酵技術(shù)和產(chǎn)品應(yīng)用，其產(chǎn)品在部分市場(chǎng)上與真紅生物形成了直接競(jìng)爭(zhēng)。另一個(gè)公司則憑借其強(qiáng)大的市場(chǎng)推廣能力和銷(xiāo)售渠道，在紅曲產(chǎn)品市場(chǎng)上也占據(jù)了一定份額，并且不斷推出具有差異化的產(chǎn)品來(lái)吸引消費(fèi)者。面對(duì)這些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，真紅生物深知必須不斷創(chuàng)新才能保持優(yōu)勢(shì)。真紅生物的研發(fā)團(tuán)隊(duì)通過(guò)對(duì)藥食同源多糖紅曲發(fā)酵技術(shù)的持續(xù)攻堅(jiān)，有效解決了國(guó)內(nèi)外以往紅曲菌固態(tài)培養(yǎng)過(guò)程周期長(zhǎng)、易污染、工藝復(fù)雜等問(wèn)題。例如，優(yōu)化了叢毛紅曲菌發(fā)酵種子液的液態(tài)發(fā)酵制備工藝，進(jìn)一步優(yōu)化固態(tài)發(fā)酵條件，降低了桔霉素和洛伐他汀的含量，建立了現(xiàn)代大型固態(tài)發(fā)酵罐的一站式、大批量、潔凈級(jí)純種培養(yǎng)的紅曲固態(tài)發(fā)酵工藝。形成了基于完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)知識(shí)產(chǎn)權(quán)、大批量、潔凈級(jí)純種培養(yǎng)固態(tài)發(fā)酵技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了取代傳統(tǒng)的手工操作模式。

    真紅生物《多糖紅曲粉》企標(biāo)正式實(shí)施，**紅曲行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)廣東省真紅生物科技有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)“真紅生物”）于2024年3月1日制定的食品原料“多糖紅曲粉”企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)佛山市疾病預(yù)防控制中心審批，備案于廣東省衛(wèi)生健康委員會(huì)，4月8日在廣東省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案信息系統(tǒng)對(duì)外公開(kāi)及正式實(shí)施。此前，由真紅生物主編，華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院、澳門(mén)國(guó)際漢藥發(fā)酵學(xué)會(huì)、貴州省分析測(cè)試研究院參編的食品原料“多糖紅曲粉”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)于2023年9月22日在全國(guó)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺(tái)公布，2023年10月23日正式實(shí)施，為進(jìn)一步規(guī)范食品安全，更嚴(yán)，更高，更標(biāo)準(zhǔn)保證產(chǎn)品質(zhì)量安全，接著真紅生物再制定及備案食品原料“多糖紅曲粉”企標(biāo)。食品原料“多糖紅曲粉”團(tuán)體和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)發(fā)酵紅曲的現(xiàn)代化生產(chǎn)，為中藥現(xiàn)代化打下良好基礎(chǔ)，現(xiàn)代藥食同源“多糖紅曲”給大健康事業(yè)注入新的活力。團(tuán)標(biāo)和企標(biāo)的制定，對(duì)紅曲行業(yè)意義非凡、貢獻(xiàn)重大：1、**了一千多年傳統(tǒng)紅曲的適用范圍和食用量限制，助力于普通食品高附加值化。2、規(guī)范了有害成分***藥物“洛伐他汀”的限量和功效成分“粗多糖”的含量，助力于普通食品的功能化。 拒絕添加，擁抱純粹，0添加多糖紅曲，健康生活的伴侶。

    真紅生物，***人才“引擎”，賦能多糖紅曲產(chǎn)業(yè)發(fā)展在我國(guó)的眾多傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中，有一個(gè)產(chǎn)業(yè)正在悄然崛起，它就是多糖紅曲產(chǎn)業(yè)。而推動(dòng)這個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的，除了科技的進(jìn)步，還有就是人才的賦能。在這個(gè)過(guò)程中，真紅生物以其獨(dú)特的方式，***了人才“引擎”，為多糖紅曲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入了強(qiáng)大的動(dòng)力。真紅生物是一家專(zhuān)注于多糖紅曲研究、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售的高科技企業(yè)。公司秉承“匠心、創(chuàng)新、誠(chéng)信”的發(fā)展理念，以人為本，科技**，注重人才的培養(yǎng)和引進(jìn)，以此推動(dòng)企業(yè)的發(fā)展。首先，真紅生物通過(guò)高薪聘請(qǐng)行業(yè)內(nèi)的前列**和技術(shù)人才，打造了一支強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)。這些研發(fā)人員具有豐富的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為公司的產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新提供了強(qiáng)有力的保障。其次，真紅生物還與多家高校和研究機(jī)構(gòu)建立了緊密的合作關(guān)系，通過(guò)產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的方式，培養(yǎng)和引進(jìn)了大量的高素質(zhì)人才。這些人才不僅為公司帶來(lái)了先進(jìn)的技術(shù)和理念，還為公司的發(fā)展提供了源源不斷的創(chuàng)新動(dòng)力。此外，真紅生物還非常注重員工的培訓(xùn)和成長(zhǎng)，通過(guò)內(nèi)部培訓(xùn)、外部培訓(xùn)、崗位交流等多種方式，提高了員工的業(yè)務(wù)能力和綜合素質(zhì)。這不僅使得員工在公司內(nèi)部得到了很好的發(fā)展，也為公司的發(fā)展儲(chǔ)備了一批優(yōu)秀人才。 多糖紅曲在中醫(yī)理論中，被視為調(diào)理血脂、促進(jìn)血液循環(huán)的天然藥材。深圳推薦好物多糖紅曲牌子

在傳統(tǒng)釀造工藝中，多糖紅曲的應(yīng)用不僅增添了食品的風(fēng)味，還賦予了其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?；葜菘孔V的多糖紅曲聯(lián)系人

    在烹飪中，多糖紅曲也是一種不可或缺的調(diào)料。它的色澤鮮艷、香氣獨(dú)特，能夠給菜肴增添一抹亮麗的色彩和豐富的層次感。無(wú)論是紅燒肉、紅糟魚(yú)，還是紅曲酒、紅曲豆腐等美食，都離不開(kāi)多糖紅曲的點(diǎn)綴。除了在烹飪中的應(yīng)用，多糖紅曲在醫(yī)療保健領(lǐng)域也受到了較多關(guān)注。多項(xiàng)研究表明，多糖紅曲具有明顯的抗氧化等作用，對(duì)于預(yù)防和醫(yī)治一些慢性疾病如心血管疾病、糖尿病等具有一定的輔助效果。然而，盡管多糖紅曲具有如此多的優(yōu)點(diǎn)，但在日常生活中，人們對(duì)于它的了解卻相對(duì)較少。這可能是因?yàn)槎嗵羌t曲作為一種傳統(tǒng)食品，其宣傳和推廣相對(duì)較少。因此，我們有必要加強(qiáng)對(duì)多糖紅曲的宣傳力度，讓更多的人了解并享受到它帶來(lái)的健康益處?？偟膩?lái)說(shuō)，多糖紅曲是一種集美味與健康于一身的食品。它不僅能夠?yàn)槲覀兊牟妥涝鎏砩屎惋L(fēng)味，還能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供豐富的營(yíng)養(yǎng)和保健功能。在未來(lái)的生活中，讓我們更加關(guān)注和利用這一天然的健康寶藏，讓它為我們的健康和幸福保駕護(hù)航?；葜菘孔V的多糖紅曲聯(lián)系人