隨著健康意識的提高，越來越多的人開始關(guān)注食品的營養(yǎng)成分和健康價值。在眾多健康食品中，多糖紅曲因其獨特的營養(yǎng)價值和保健功能，正逐漸受到人們的青睞。多糖紅曲，顧名思義，是從紅曲米中提取出的一種多糖成分。紅曲米，又稱紅米、紅糟，是一種具有悠久歷史的傳統(tǒng)食品，廣泛應(yīng)用于烹飪和釀酒中。近年來，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)紅曲米中含有豐富的多糖類物質(zhì)，其中具代表性的是紅曲多糖。紅曲多糖具有多種生物活性，如抗氧化等。研究表明，紅曲多糖能夠提高抵抗力，對預(yù)防多種疾病具有積極作用。此外，紅曲多糖還能調(diào)節(jié)人體內(nèi)的血糖、血脂水平，對于糖尿病患者來說，是一種理想的食品補充劑。 廣東省真紅生物科技有限公司”旗下品牌，愿景是傳承“食療治未病”健康理念。汕頭附近的多糖紅曲有別的口味嗎

    真紅生物的力量：榮譽獲獎為企業(yè)發(fā)展加冕（二）2018年9月，企業(yè)的多糖紅曲和其復(fù)方固體飲料在62個國家、4000多個項目參加的第十界國際發(fā)明展覽會暨第三屆世界發(fā)明創(chuàng)新論壇上脫穎而出，分別榮獲《發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎、項目獎》銀獎。這一榮譽充分肯定了企業(yè)在發(fā)明創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)方面的表現(xiàn)，為企業(yè)贏得了國際聲譽。2019年12月，廣東省真紅生物科技有限公司的研究成果《現(xiàn)代藥食同源多糖紅曲》被認定為廣東省高新技術(shù)產(chǎn)品。這一認定彰顯了企業(yè)在高新技術(shù)領(lǐng)域的創(chuàng)新能力和市場競爭力，有助于提升企業(yè)品牌形象，擴大市場份額。2023年12月，高新科技成果“叢毛紅曲菌（Monascuspilosus）固態(tài)發(fā)酵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化”榮獲第五屆《佛山高新技術(shù)進步獎》。這一榮譽充分肯定了紅曲菌種在科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面的突出貢獻。 廣州性價比高的多糖紅曲配方真紅上工多糖紅曲是一種天然的抗氧化劑，可以清理體內(nèi)的自由基。

    中國紅曲的進程：傳統(tǒng)色素紅曲，藥用他汀紅曲，真紅生物多糖紅曲紅曲，作為一種在中國擁有悠久歷史的傳統(tǒng)食材，其運用和演變進程見證了我國藥食同源飲食文化的豐富發(fā)展。從**初的色素紅曲，到后來的藥用他汀紅曲，再到如今廣東省真紅生物科技有限公司的《多糖紅曲》，紅曲在中國的發(fā)展進程可謂多樣且深入。傳統(tǒng)色素紅曲，作為中國紅曲的**初形態(tài)，其應(yīng)用歷史可以追溯到唐代。當時的紅曲主要是用作食品的色素，為食品增添鮮艷的紅色。這種紅曲是由曲霉菌發(fā)酵制得，其產(chǎn)生的紅色素是一種天然色素，含有有害******，因此被有限量的應(yīng)用于食品加工業(yè)。藥用他汀紅曲的出現(xiàn)，則是在傳統(tǒng)色素紅曲的基礎(chǔ)上，通過現(xiàn)***物技術(shù)進行改良而來。藥用他汀紅曲中含有一種名為洛伐他汀的物質(zhì)，這是一種有效的降血脂藥物。這種紅曲的開發(fā)，使得紅曲在醫(yī)療領(lǐng)域的應(yīng)用成為可能，為******等疾病提供了新的天然藥物選擇，但洛伐他汀副作用明顯。真紅生物《多糖紅曲》，則是紅曲發(fā)展的一個新的里程碑。這種紅曲是通過現(xiàn)***物技術(shù)，對紅曲菌種進行深度研究和改良，開發(fā)出的一種新型健康食用產(chǎn)品。真紅生物《多糖紅曲》中不含洛伐他汀和桔霉素，但卻富含多種有益成分，如粗多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸等。

    他汀與紅曲：現(xiàn)代藥物與傳統(tǒng)藥材的歷史淵源他汀，全名為3羥基3甲基戊二酰輔酶A還原酶抑制劑（HMG-CoAReductaseInhibitor），是全世界在學(xué)術(shù)上、產(chǎn)業(yè)上**認可的、**有效的膽固醇合成抑制劑，也是降血脂藥物，更是功能性紅曲米的主要成分。它的發(fā)現(xiàn)，開啟了心腦血管藥物開發(fā)的新方向，加快了美、日、英、法等國在心腦血管病防治領(lǐng)域的研究進程，導(dǎo)致了正在發(fā)展的“他汀**”。1976年，日本學(xué)者逺藤章教授從桔青霉菌種培養(yǎng)液中發(fā)現(xiàn)了一種具有抑制膽固醇合成酶的物質(zhì)（Compactin），后稱為美伐他?。∕evastatin）。1979年，逺藤章教授又從紅色紅曲菌中分離出一種新的更強的膽固醇合成抑制劑，命名為莫納克林K（MonacolinK）。1980年，美國學(xué)者阿伯茨等人從土曲霉發(fā)酵液中分離得到一種具有抑制膽固醇合成酶的物質(zhì)（Mevinolin），后稱為洛伐他汀（Lovastatin）。這兩者的發(fā)現(xiàn)，為他汀類藥物的誕生奠定了基礎(chǔ)。1987年，洛伐他汀由美國食品藥物管理局（FDA）批準上市，他汀類藥物的出現(xiàn)**降低了***患者的死亡率，威脅人類生命健康的******遭到前所未有的狙擊。世界上眾多學(xué)者認為，他汀與青霉素的發(fā)現(xiàn)一樣重要，都是***微生物次級代謝物，人類醫(yī)學(xué)史上的重大發(fā)現(xiàn)。

   多糖紅曲，傳統(tǒng)智慧與現(xiàn)代科技的完美結(jié)合，守護心血管健康。

    真紅生物多糖紅曲固體飲料：匠心品質(zhì)，健康福祉在佛山市2023年科學(xué)技術(shù)進步獎的榮耀照耀下，一款名為多糖紅曲固體飲料的創(chuàng)新產(chǎn)品走進了公眾的視野。這款固體飲料由廣東省真紅生物科技有限公司榮耀出品,它不是一個簡單的飲品，它是色香味形的完美結(jié)合，更是健康與科技的結(jié)晶。色香味形只是它的第一步。多糖紅曲固體飲料在保持傳統(tǒng)固體風(fēng)味飲料的基礎(chǔ)上，進行了精心調(diào)配，使其色香味形俱佳，讓人一試難忘。但公司研發(fā)團隊深知，要讓產(chǎn)品真正獲得市場的認可，有色香味形是遠遠不夠的。 2015年7月廣東省真紅生物科技有限公司的前身“佛山市真紅生物制品有限公司”成立。江門性價比高的多糖紅曲要多少錢

廣東省真紅生物科技有限公司在2018年在十屆國際發(fā)明展覽會獲得“發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎、項目獎”銀獎。汕頭附近的多糖紅曲有別的口味嗎

    真紅生物《多糖紅曲粉》企標正式實施，**紅曲行業(yè)新標準國家高新技術(shù)企業(yè)廣東省真紅生物科技有限公司（簡稱“真紅生物”）于2024年3月1日制定的食品原料“多糖紅曲粉”企業(yè)標準通過佛山市疾病預(yù)防控制中心審批，備案于廣東省衛(wèi)生健康委員會，4月8日在廣東省食品安全企業(yè)標準備案信息系統(tǒng)對外公開及正式實施。此前，由真紅生物主編，華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院、澳門國際漢藥發(fā)酵學(xué)會、貴州省分析測試研究院參編的食品原料“多糖紅曲粉”團體標準于2023年9月22日在全國團體標準信息平臺公布，2023年10月23日正式實施，為進一步規(guī)范食品安全，更嚴，更高，更標準保證產(chǎn)品質(zhì)量安全，接著真紅生物再制定及備案食品原料“多糖紅曲粉”企標。食品原料“多糖紅曲粉”團體和企業(yè)標準的制定，實現(xiàn)了傳統(tǒng)發(fā)酵紅曲的現(xiàn)代化生產(chǎn)，為中藥現(xiàn)代化打下良好基礎(chǔ)，現(xiàn)代藥食同源“多糖紅曲”給大健康事業(yè)注入新的活力。團標和企標的制定，對紅曲行業(yè)意義非凡、貢獻重大：1、**了一千多年傳統(tǒng)紅曲的適用范圍和食用量限制，助力于普通食品高附加值化。2、規(guī)范了有害成分***藥物“洛伐他汀”的限量和功效成分“粗多糖”的含量，助力于普通食品的功能化。 汕頭附近的多糖紅曲有別的口味嗎