食品原料《多糖紅曲粉》團體標準規(guī)范了有害成分和功能成分的含量,限制了食品添加劑“紅曲米”國標無限制的桔霉素含量不超過50ppb;功能成分粗多糖含量不少于2%。此項《多糖紅曲粉》團體標準的發(fā)布,對相關(guān)行業(yè)和企業(yè)多糖紅曲現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵技術(shù)水平的提升、專業(yè)人才培養(yǎng)具有重大推進作用。廣東省真紅生物科技有限公司在順德生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地科薈生命科技產(chǎn)業(yè)中心擴建小規(guī)?,F(xiàn)代發(fā)酵中藥多糖紅曲研發(fā)生產(chǎn)基地(總面積3000平方米,投資額1500萬元),包括:10級潔凈生產(chǎn)車間(固態(tài)發(fā)酵、液態(tài)發(fā)酵)、GMP實驗室、科技文化展覽廳等,助力佛山大健康、生物醫(yī)藥行業(yè)的發(fā)展。通過這次多糖紅曲國際學術(shù)研討會,以現(xiàn)代發(fā)酵生物技術(shù)融合傳統(tǒng)藥理,必將創(chuàng)出健康的好產(chǎn)品。東莞分享多糖紅曲聯(lián)系
廣東省真紅生物科技有限公司(中韓合資國家高新技術(shù)企業(yè))將現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵紅曲的八個步驟生產(chǎn)工藝(大米浸泡→滅菌→冷卻→分離→接種→混合→保溫→發(fā)酵)合為一體化,發(fā)明了一站式、大批量、潔凈級、純種培養(yǎng)、現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵的食品原料用的“多糖紅曲”發(fā)酵生產(chǎn)工藝和設備。同時,優(yōu)化了紅曲菌(Monascusspp.)發(fā)酵種子液的液態(tài)發(fā)酵制備工藝,進一步優(yōu)化了固態(tài)發(fā)酵條件,限制了(桔霉素)和藥物(洛伐他?。┑暮?,桔霉素不超過50μg/kg,洛伐他汀不超過0.01g/kg,建立了現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵罐的一站式(八個步驟生產(chǎn)工藝合并)、大批量(每批次產(chǎn)量達500~1000公斤)、潔凈級(10萬級潔凈車間固態(tài)發(fā)酵罐內(nèi)部通無菌空氣)、純種培養(yǎng)(高溫高壓滅菌大米后接一株紅曲菌種)的現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)工藝。食品原料用的多糖紅曲完全接軌于國際標準(日韓),保障食品安全和功效,符合美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)對紅曲的要求(紅曲不能含有桔霉素和洛伐他汀)。河源好物種草多糖紅曲多糖紅曲復方固體飲料,有助于改善亞健康人群體質(zhì)。
在開發(fā)功能性食品時,將多糖紅曲添加到產(chǎn)品配方中,可以實現(xiàn)藥食同源的大健康概念,讓產(chǎn)品具有更多的保健功能。多糖紅曲是一種以紅曲菌為菌種,經(jīng)過液體深層發(fā)酵工藝制成的功能性食品添加劑,具有****、抗氧化、抗腫等多種生物活性。在功能性食品中添加多糖紅曲,可以增強產(chǎn)品的保健功能,提高產(chǎn)品的營養(yǎng)價值,同時還可以改善產(chǎn)品的口感和外觀。我們注重科學研發(fā)、創(chuàng)新設計、定位和品質(zhì)保證等方面的工作,讓產(chǎn)品脫穎而出,為您贏得消費者的認可和信任。
“粵港澳大灣區(qū)食品安全與健康聯(lián)盟”在廣東省真紅生物科技有限公司掛牌“交流中心”,并對廣東省高新技術(shù)產(chǎn)品“現(xiàn)代藥食同源多糖紅曲”和其復方終端產(chǎn)品“多糖紅曲固體飲料”進行“灣標食品”評價認定,這無疑是對這些產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性的高度認可?!艾F(xiàn)代藥食同源多糖紅曲”和“多糖紅曲固體飲料”作為藥食同源的現(xiàn)代發(fā)酵中藥產(chǎn)品,其保健功能和營養(yǎng)價值非常突出。多糖紅曲具有****、抗氧化、抗腫等多種生物活性,可以改善人體代謝和免疫功能,維持身體健康。同時,這些產(chǎn)品完全符合食品安全標準,可以放心食用。多糖紅曲固體飲料通過不同比例的原料配比,可以對不同體質(zhì)人的腸道微生物起到相互協(xié)調(diào)作用。
我們向廣大客戶承諾,我公司所有銷售的產(chǎn)品:一、不出售假冒偽劣產(chǎn)品;二、不以次充好;三、不欺騙客戶夸大效果;四、堅持客戶利益。我們多年來一貫堅守誠信,踏實做事,穩(wěn)步發(fā)展。發(fā)揚傳統(tǒng)文化。公司始終奉行“質(zhì)量,用戶至上”的生產(chǎn)宗旨與服務理念;以“誠信經(jīng)營”為導向,以質(zhì)優(yōu)、價廉、及優(yōu)良的服務滿足客戶的需求;同時愿與各科研單位和廣大用戶合作,共同開發(fā)多糖紅曲應用于開發(fā)的新產(chǎn)品。真誠歡迎各新老朋友前來洽談合作,共謀發(fā)展。多糖紅曲固體飲料減少細胞壁上受體的胰島素需求量,促進糖代謝,從而****水平。肇慶營養(yǎng)調(diào)理配方多糖紅曲產(chǎn)品介紹
多糖紅曲粉可用于各食品原料,含可可及焙烤咖啡、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、特殊醫(yī)學用途配方食品等。東莞分享多糖紅曲聯(lián)系
“紅曲”是中華民族發(fā)明的瑰寶,迄今已有一千多年食用歷史的藥食同源菌物中藥材,“紅曲”也稱之為中“國曲”。韓國生藥發(fā)酵學會創(chuàng)立會長鄭好軫在發(fā)現(xiàn)紅曲藥用價值及功效的基礎上,潛心投入了大量精力和資金研發(fā)現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)及設備,2000年終于成功將傳統(tǒng)發(fā)酵紅曲創(chuàng)新為現(xiàn)代發(fā)酵紅曲。
2016年,通過中韓合作創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團隊項目,由現(xiàn)代發(fā)酵紅曲研究員楊曉嗷引進韓國現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵紅曲生產(chǎn)技術(shù)和設備,再創(chuàng)新及本土化,使干年紅曲精髓真正得以充分的傳承和發(fā)揚,從而誕生了國內(nèi)藥食同源現(xiàn)代發(fā)酵中藥“多糖紅曲”我們將利用“多糖紅曲”關(guān)鍵重點技術(shù)“生物轉(zhuǎn)化和“生物合成”,進行中藥現(xiàn)代化及再創(chuàng)新,研發(fā)生產(chǎn)大健康食品、中藥、現(xiàn)代中藥和生物醫(yī)藥,為人類健康事業(yè)做出應有的貢獻。 東莞分享多糖紅曲聯(lián)系
廣東省真紅生物科技有限公司是一家有著先進的發(fā)展理念,先進的管理經(jīng)驗,在發(fā)展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時刻準備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在廣東省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評價,這些都源自于自身的努力和大家共同進步的結(jié)果,這些評價對我們而言是比較好的前進動力,也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強、一往無前的進取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同廣東省真紅生物科技供應和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長!