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呼和浩特檢測標準GB/T 18192-2008

來源: 發(fā)布時間:2023-03-11

食品級橡膠是經過特殊認證的橡膠等級,經批準用于食品生產和包裝,使用有機硅,天然橡膠,丁腈橡膠,氯丁橡膠和聚氨酯橡膠制成食品級橡膠產品,除食品外,食品級橡膠還可用于液體和藥品生產。食品接觸塑料為何必須檢驗:因食品包裝中的化學物質時間長了會遷移到食品中,變?yōu)殚g接性食品防腐劑,因此 這種與食品可以接觸到的材料的環(huán)境保護安全性狀況立即關乎使用人的飲食衛(wèi)生安全和身心健康。品質高的包裝材料能使品質高的食品獲得妥當的儲存,偽劣的包裝材料會對食品質量導致負面影響。因此 ,為了更好地確保公司和顧客權益,務必對食品包裝、食品接觸材料開展嚴苛的檢驗。高溫對塑料中的多環(huán)芳烴類致病物的釋放有影響,溫度越高,相同時間內的釋放量越大。呼和浩特檢測標準GB/T 18192-2008

呼和浩特檢測標準GB/T 18192-2008,食品接觸材料

竹木材料為我國傳統的食品接觸材料,具有悠久的生產和使用歷史。由于竹木材質的天然特性,其可能由于微生物滋生或使用防腐劑、防霉劑、漂白劑等引起食品安全風險。本標準為有效管控此類風險制定,適用于以竹、木或軟木為原料制成的各類食品接觸材料及制品。標準規(guī)定了食品接觸用竹木材料及制品的原料要求、感官要求、理化指標、微生物限量以及其他技術要求。理化指標規(guī)定了總遷移量、甲醛、二氧化硫、五氯苯酚及其鹽類的遷移限量以及噻菌靈、鄰苯基苯酚等四種殺菌劑的殘留限量。微生物限量直接引用《消毒餐(飲)具》(GB 14934)相關要求。二氧化硫遷移量、殺菌劑殘留限量等指標規(guī)定了相應的檢測方法。食品紙包裝材料檢測服務平臺食品接觸材料法規(guī)中一般都有材料生產中允許使用的單體及添加劑清單。

呼和浩特檢測標準GB/T 18192-2008,食品接觸材料

金屬材料特質的耐久性:均勻腐蝕。金屬表面的腐蝕使斷面均勻變薄。因此,常用年平均的厚度減損值作為腐蝕性能的指標(腐蝕率)。鋼材在大氣中一般呈均勻腐蝕??孜g。金屬腐蝕呈點狀并形成深坑??孜g的產生與金屬的本性及其所處介質有關。在含有氯鹽的介質中易發(fā)生孔蝕??孜g常用較大孔深作為評定指標。管道的腐蝕多考慮孔蝕問題。電偶腐蝕。不同金屬的接觸處,因所具不同電位而產生的腐蝕??p隙腐蝕。金屬表面在縫隙或其他隱蔽區(qū)域部常發(fā)生由于不同部位間介質的組分和濃度的差異所引起的局部腐蝕。應力腐蝕。在腐蝕介質和較高拉應力共同作用下,金屬表面產生腐蝕并向內擴展成微裂紋,常導致突然破斷?;炷林械母邚姸蠕摻睿ㄤ摻z)可能發(fā)生這種破壞。

食品接觸材料對應建議:首先應對該產品進行分解,把BOM清單中與食品接觸的部件/材料擇出另列,對于塑料或者金屬要顯示具體的種類。針對不同的部件和材料,確定相應出口國家的具體要求,包括需測試的項目、對材料的其他要求等。在產品生產中,除遵循GMP規(guī)范外,對以上食品接觸的部件/材料應著重控制,包括對供應商材料/部件質量的嚴格要求,對生產中原輔料使用的控制,對工藝過程的控制(如涉及到電鍍、噴涂、硫化、粘合、清洗、印刷、焊接、加熱等工藝要防止污染或殘留)等。隨后,產品的較終檢測應按照所出口國家的具體要求進行,注意不要遺漏項目。尤其重要的是要根據產品使用的極限條件和情況,確定檢測的條件如溫度、可能接觸的食物類型、時間等,這對于較后的檢測結果至關重要。食品接觸材料的風險源于其構成成分遷移到食物中的量。

呼和浩特檢測標準GB/T 18192-2008,食品接觸材料

食品接觸材料橡膠檢測的主要內容:基本要求:食品接觸用橡膠材料及制品應符合GB 4806.1的規(guī)定。原料要求:以天然橡膠、合成橡膠為主要原料的食品接觸用橡膠材料及制品,其基礎原料的使用應符合附錄A及相關公告的規(guī)定;以經硫化的熱塑性彈性體為主要原料的食品接觸用橡膠材料及制品,其基礎原料的使用應符合塑料標準附錄A及相關公告的規(guī)定;食品接觸用橡膠材料及制品中添加劑的使用應符合GB 9685及相關公告的規(guī)定。其他技術要求:使用了涂料、油墨和(或)粘合劑等材料的食品接觸用橡膠材料及制品,還應符合涂料、油墨和(或)粘合劑等相應食品安全國家標準的規(guī)定。食品接觸材料包含的產品類別有:食品包裝材料、食品容器及器皿、家用食品加工器具、食品生產加工機械等。食品涂層材料檢測服務咨詢

食品會接觸到一種以上的食品接觸材料,包括食品的包裝以及廚房用具、玻璃杯或盤子。呼和浩特檢測標準GB/T 18192-2008

按國際通行的分類方法,與食品接觸的材料及器具按材質分為:橡膠制品、玻璃制品、陶瓷制品、硅膠制品、塑料制品、金屬制品、紙制品及木制品等。其中包含的產品類別有:食品包裝材料、食品容器及器皿、餐廚具、家用食品加工器具、食品生產加工機械等。塑料食品觸材檢測項目:塑料中殘留的有毒單體、裂解物及老化產生的有毒物質,幾種典型塑料有毒單體氯乙烯、偏二氯乙烯、己內酰胺、苯乙烯、雙酚A、丙烯腈 ;塑料制品在制造過程中添加的各種有毒助劑,如增塑劑鄰苯二甲酸鹽類;塑料容器表面的微生物及微塵雜質污染;復合包裝袋使用的黏合劑和溶劑殘留,印刷油墨等。呼和浩特檢測標準GB/T 18192-2008

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