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甘肅檢測標準GB/T 21661-2020

來源: 發(fā)布時間:2023-02-17

食品接觸材料檢測范圍:食品紙包裝:包裝紙蜂窩紙、紙袋紙、干燥劑包裝紙、蜂窩紙板、牛皮紙工業(yè)紙板、蜂窩紙芯。食品塑料包裝:PP打包帶、PET打包帶、撕裂膜、纏繞膜、封箱膠帶、熱收縮膜、塑料膜、中空板。食品復合類軟包裝:軟包裝、鍍鋁膜、鐵芯線、鋁箔復合膜、真空鍍鋁紙、復合膜、復合紙、BOPP。食品金屬包裝:馬口鐵鋁箔、桶箍、鋼帶、打包扣、泡罩鋁、PTP鋁箔、鋁板、鋼扣。食品陶瓷包裝:陶瓷瓶、陶瓷缸、陶瓷壇、陶瓷壺。食品玻璃包裝:玻璃瓶、玻璃罐、玻璃盒。食品接觸的材料按材質分為:橡膠制品、玻璃制品、陶瓷制品、硅膠制品、塑料制品、金屬制品、紙制品等。甘肅檢測標準GB/T 21661-2020

甘肅檢測標準GB/T 21661-2020,食品接觸材料

什么是食品接觸材料測試?食品包裝和食品接觸材料是為全球消費者提供安全和營養(yǎng)食品的整體努力的重要組成部分。然而,包裝制造商必須準備好應對復雜的全球監(jiān)管環(huán)境,其中各個司法管轄區(qū)采用了不同的監(jiān)管框架來審查和批準食品包裝和食品接觸材料。根據(jù)行業(yè)和貿易團體頒布的自愿性標準,客戶采購要求以及包裝材料中使用的特定物質,審批過程可能會進一步復雜化。為什么食品接觸材料測試很重要?食品包裝和食品接觸材料受到全球大多數(shù)主要市場的監(jiān)管,包括美國,歐盟(EU),中國和日本,以及南美洲所謂的南方共同市場(Mercado Comun del Sur)國家。因此,食品接觸材料測試是合法進入重要消費市場的基本要求。此外,作為采購要求的一部分,全球主要零售商可能會要求對食品包裝和接觸材料進行某些額外的測試,從而進一步驗證食品接觸材料測試的重要性。甘肅檢測標準GB/T 21661-2020食品級塑料可以直接接觸食品,其中的塑化劑、著色劑含量都符合國家相關標準,不會大量釋放有害物質。

甘肅檢測標準GB/T 21661-2020,食品接觸材料

食品接觸材料及制品:在正常使用條件下,各種已經或預期可能與食品或食品添加劑(以下簡稱食品)接觸、或其成分可能轉移到食品中的材料和制品、包括食品生產、加工、包裝、運輸、貯存、銷售和使用過程中用于食品的包裝材料、容器、工具和設備,及可能直接或間接接觸食品的油墨、粘合劑、潤滑油等。不包括洗滌劑、消毒劑和公共輸水設施。復合材料及制品:由不用材質或相同材質材料通過粘合、熱熔或其他方式復合而成的兩層或兩層以上食品接觸材料及制品。組合材料及制品:由兩種或兩種以上不同材質或相同材質的材料以裝配、焊接、鑲嵌等方式組合而成的食品接觸材料及制品。

FDA批準用于食品接觸的常見的塑料樹脂:1、聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET) PET樹脂普遍用于具有食品接觸應用的塑料FDA食品接觸,從普遍存在的2升汽水瓶到沙拉醬瓶到花生醬罐,絕大多數(shù)單瓶飲用瓶都是用PET制成的,經過特殊處理的PET容器可微波加熱,用于外賣容器和單份食品托盤。美國食品和藥物管理局已批準用于食品接觸的原始和消費后再循環(huán)(PCR) PET,已經徹底研究了樹脂對健康的負面影響,并發(fā)現(xiàn)沒有;根據(jù)一項基礎研究,“PET本身在攝入時具有生物惰性,在處理過程中具有皮膚安全性,吸入后不會產生危害。"PET樹脂穩(wěn)定,這意味著它在與食品或飲料接觸時不會降解,它可以抵抗腐蝕,并且可以排斥微生物;這些品質使其成為食品接觸的理想選擇。食品接觸材料的安全性是重要因素之一。

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食品接觸材料——鋁箔的特性:鋁箔表面干凈、衛(wèi)生、其表面不會生長任何細菌或微生物。鋁箔是一種無毒性的包裝材料,它可與食品直接接觸,沒有健康隱患。鋁箔是一種無味無臭的包裝材料,不會使所包裝的食品有任何異味。若鋁箔本身并無揮發(fā)性,它本身和被包裝食品絕不會干燥或收縮。無論在高溫或者在低溫下,鋁箔都不會有油脂滲透的現(xiàn)象發(fā)生。鋁箔是一種不透光的包裝材料,可以用來包裝怕太陽照射的食物,如奶油。鋁箔具有很好的可塑性,所以可用于包裝各種形狀的產品。鋁箔的硬度大,張力也大,但是其撕裂強度小,所以極易撕破,就是說抗撐不抗撕。鋁箔與其他重金屬或重金屬類接觸時,可能發(fā)生化學,所以存放鋁箔要注意和別的金屬隔開。蘋果、梨、西紅柿、韭黃等水分較大的果蔬使用保鮮膜,不但能長時間保鮮,還能增加其中的一些營養(yǎng)素。內蒙古檢測標準GB 9683-1988

隨著時代的進步,食品五花八門,食品的包裝更是千奇百樣,為了達到吸引人們眼球的效果。甘肅檢測標準GB/T 21661-2020

食品接觸材料關乎食品安全:當我們在關注食品安全時,食品接觸材料也是不容忽視的一部分。食品接觸材料,如塑料,橡膠,著色劑,不光可能會在與食品接觸的過程中影響食品的氣味、味道以及顏色,更可能會釋放出一定量的重金屬等有毒有害成分,這些成分會遷移到食品中而被人體攝入,從而影響食用者的健康。其實食品接觸材料的安全,除了生產環(huán)節(jié)的質量控制,與合理使用也密切相關。比如日常生活中,我們常習慣把各種肉類、果蔬等用保鮮膜包包裹裹放進冰箱,但事實上并不是所有食物都適合用保鮮膜。蘋果、梨、西紅柿、韭黃等水分較大的果蔬使用保鮮膜,不但能長時間保鮮,還能增加其中的一些營養(yǎng)素。但裹上保鮮膜的蘿卜、豆角、黃瓜存放1天一夜后,所含的維生素C流失嚴重。特別要提醒的是,熟食、熱食、含油脂的食物,特別是肉類,較好不要用保鮮膜包裝貯藏,實驗結果表明,PE保鮮膜、保鮮袋若與油脂性食物直接接觸,溶出物會明顯增加。甘肅檢測標準GB/T 21661-2020

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