月餅長(zhǎng)時(shí)間的保存方法有以下幾點(diǎn)：1、通風(fēng)保存：月餅的成分較為復(fù)雜，原料有面食，冰糖，核桃，芝麻等，有的還含有奶油，果蔬等，口味眾多，餡也五花八門，這決定了月餅是一種很難保存的食品。因此月餅應(yīng)保存在低溫、通風(fēng)、陰涼、干燥的地方，而且需要單獨(dú)存放，避免快速**。2、冰箱保存：有些月餅不宜直接室溫保存，建議放在冰箱里保存，比如冰皮月餅，鮮肉餡月餅等，而且需要用保鮮膜包裝好，控制好冰箱溫度，不宜太低。但除冰皮月餅、鮮肉餡月餅等特殊月餅性質(zhì)外，大多數(shù)其它月餅不宜放在冰箱保存的，因?yàn)樵诘蜏氐臈l件下，淀粉會(huì)變得老化，使月餅變硬、口感變差。3、隔離保存：月餅屬于甜食，味道香濃，對(duì)蟑螂、老鼠等有很強(qiáng)的吸引力，因此月餅需要隔離存放，不可隨意保存，防止月餅被老鼠和蟑螂破壞或污染。金腿大月餅：傳統(tǒng)工藝，品質(zhì)保證！四川美味金腿大月餅保質(zhì)期

有人說(shuō)秋天是蕭瑟的季節(jié)，片片枯葉蝶，處處荒草地。但其實(shí)，天氣愈是涼薄，愈是能夠發(fā)現(xiàn)人間的澄澈與清明。中秋之際，葉落紛紛，看大雁南飛，看天高水遠(yuǎn)。不冷不熱的愜意時(shí)光，是歲月沉淀的成熟和豐腴，更是繁華盡處的溫潤(rùn)與坦然，這年中秋，詩(shī)人劉過(guò)重登舊地南樓，黃鶴磯頭已經(jīng)變得破敗不堪。想起年少時(shí)，都會(huì)在中秋佳節(jié)和小伙伴們來(lái)此處玩耍。如今卻已時(shí)過(guò)境遷，物是人非。歲月不居，時(shí)節(jié)如流。千年之后的我們，何嘗不是如此？還記得小時(shí)候，每年中秋節(jié)，孩子們**為興奮、喜悅。晚飯之后，大人們還在飯桌上舉杯談天、觥籌交錯(cuò)。孩童們就迫不及待地串門，邀請(qǐng)朋友玩游戲、賞明月。而如今，華發(fā)初生，時(shí)光催人老。歲月讓我們失去了當(dāng)初的童真，卻也在歷練中，讓我們變得愈發(fā)成熟。北京純手工金腿大月餅保質(zhì)期送李記尊品金腿大月餅，讓中秋節(jié)有情又有義！

中秋節(jié)要吃月餅相信很多人都知道，但你們又知不知道中秋吃月餅的來(lái)歷有哪些嗎？月餅一詞，在現(xiàn)存的文獻(xiàn)資料中，記載于南宋南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中。宋代詩(shī)人蘇東坡有詩(shī)句“小餅如嚼月，中有酥與飴”可考察到月餅已發(fā)展為酥油和糖作餡，到了明代，中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗更加普遍，月餅有了象征“團(tuán)圓”的意義，經(jīng)清代到現(xiàn)代，月餅在質(zhì)量和品種上都有新發(fā)展，形成了如今形式多樣，口感豐富的糕點(diǎn)。中秋之夜，全家人一起吃月餅賞月的習(xí)俗不可或缺，所以就漸漸形成了月餅**家人團(tuán)聚。月餅，又稱月團(tuán)、豐收餅、團(tuán)圓餅等，是中國(guó)的漢族傳統(tǒng)美食之一，月餅象征著家人團(tuán)圓相聚，所以現(xiàn)今人們也會(huì)把它當(dāng)做節(jié)日食品，用它贈(zèng)送親友，表達(dá)了美好的祝愿。

李記尊品金腿五仁大月餅的制作步驟極為講究，首先精選好瓜子仁、核桃仁、橄欖仁、杏仁、芝麻仁和質(zhì)量上乘的豬腿瘦肉，經(jīng)過(guò)開皮、包餡、成型、掃蛋、烘烤、涼凍、包裝共七大工序才能制作出風(fēng)味獨(dú)特的金腿五仁大月餅。李記尊品：金腿五仁大月餅的規(guī)格：金腿五仁大月餅一般有0.5公斤、1公斤、1.5公斤、2公斤四種規(guī)格。月餅已不單純是美食，而是中秋文化的符號(hào)，更是蘊(yùn)含著家國(guó)情懷，大月餅象征著大團(tuán)圓。云南傳統(tǒng)手工金腿大月餅配方有一種鄉(xiāng)愁叫中秋，有一種誤會(huì)叫五仁！李記尊品金腿大月餅：讓你感受不一樣的味蕾！

中秋月餅餡料營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富，來(lái)分析下月餅的主要餡料，包括：核桃仁，杏仁，芝麻仁，瓜子，山楂，蓮蓉，紅小豆，棗泥，松仁，這些都都是植物的種子，可謂是營(yíng)養(yǎng)豐富。是植物性的種子含不飽和脂肪酸高，以油酸、亞油酸居多，對(duì)軟化血管防止動(dòng)脈硬化有益；含礦物質(zhì)，有利于提高免疫力，預(yù)防兒童鋅缺乏、缺鐵貧血；蓮子、紅小豆、芝麻含鉀很高，置換細(xì)胞內(nèi)鈉鹽排出，營(yíng)養(yǎng)心肌、調(diào)節(jié)血壓；從中醫(yī)角度看，一些原料性溫平居多，強(qiáng)心、***、***，一些種子富含維生素E，**老，滋皮膚、烏須發(fā)。端午節(jié)快到了~大家記得吃李記尊品大月餅哦！吉林手工傳承金腿大月餅零售價(jià)

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月餅吃得多會(huì)上火嗎？因?yàn)樵嘛灥臒崃亢吞欠侄急容^高的,而且都是烘焙的，有些人吃了會(huì)上火，可以適當(dāng)準(zhǔn)備泡些夏桑菊，金銀花涼茶來(lái)喝，其實(shí)許多外表看起來(lái)漂亮的月餅為“三高”食品，即高油、高糖、高脂肪的食物，一般而言，一個(gè)月餅的熱量高達(dá)850大卡，相當(dāng)于3碗米飯的熱量，60克左右的蛋黃酥，熱量是200大卡，相當(dāng)于1碗米飯。綠豆糕一般的小月餅，熱量也有50～100大卡，相當(dāng)于1片半的土司面包，有心血管疾病的人和普通人也不能貪吃，加上秋季吃什么都容易上火的，吃完月餅記得喝杯涼茶，能夠比較有效地降火。四川美味金腿大月餅保質(zhì)期

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