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提到月餅我們都知道,月餅是中秋節(jié)文化的一部分,對(duì)于很多廣東人來說,中秋吃月餅是一種形式,是一個(gè)習(xí)慣,代i表著一種情懷,月餅是團(tuán)圓的代名詞是親情的紐帶,寄托著相思,也見證著時(shí)代。北宋大文學(xué)家蘇東坡曾云:“小果如嚼月,中有酥與怡?!崩钣涀鹌吩嘛炇前倌陚鞒惺止ぶ谱骷妓嚒橥茝V月餅的傳統(tǒng)文化,弘揚(yáng)和傳承中秋民俗文化,李記尊品月餅于2021年專注于廣式傳統(tǒng)金腿五仁大月餅的研發(fā)與生產(chǎn),提出“做給家人放心吃的金腿五仁大月餅”口號(hào)。李記尊品月餅承載了人們“舌尖上的記憶與情懷”,那獨(dú)屬于月餅的清香,仍是傳統(tǒng)的帶有舊時(shí)記憶的美好。李記尊品金腿五仁大月餅為五仁月餅正名,完成華麗轉(zhuǎn)身!四川伍仁金腿大月餅零售價(jià)
中秋節(jié)吃月餅**初是為了紀(jì)念嫦娥,嫦娥是射日英雄后羿的妻子,相傳后羿射日得了一顆不死藥,被逢蒙覬覦,他拜師后羿后趁機(jī)威逼嫦娥交出不死藥,嫦娥不肯并吞下仙藥飛升到月亮上,人們?yōu)榱思o(jì)念嫦娥就擺上香案和吃食紀(jì)念,中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗也流傳開。中秋節(jié)吃月餅**初屬于祝捷食品,據(jù)說在唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,為了紀(jì)念李靖八月十五凱旋而歸,所以有了在中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。現(xiàn)在越來越多的人為各自的事業(yè)打拼著,能夠回到家里與父母一起團(tuán)團(tuán)圓圓的確實(shí)是很少的時(shí)光,當(dāng)天孩子們都會(huì)回到家里,與父母一起度過這個(gè)溫馨的節(jié)日。四川伍仁金腿大月餅零售價(jià)李記尊品金腿大月餅,中秋情懷!
“月餅”又稱”月團(tuán)”,是我國(guó)不可或缺的傳統(tǒng)美食之一?!眻F(tuán)”,顧名思義,象征著大團(tuán)圓,是一種美食,更是一種文化的傳承!然而隨著工業(yè)化的急進(jìn)步伐,現(xiàn)代機(jī)械化生產(chǎn)完全替代手工制作,慢慢成為業(yè)內(nèi)普遍現(xiàn)象,追求外包華麗和產(chǎn)能更多于品質(zhì)與安全,于是“月餅”也逐漸演變?yōu)椤毙味蠈W(xué)”的象征。這一舍本求末的行業(yè)怪像,讓從小生長(zhǎng)于傳統(tǒng)中式烘培世家的李記尊品創(chuàng)始人李錦飛先生有著深深的擔(dān)憂!“這一份有著千年文化的傳統(tǒng),不該披上浮躁的外衣,這份傳承更不能消失”帶著內(nèi)心的堅(jiān)守,李錦飛先生開創(chuàng)了專注于傳統(tǒng)手做的月餅品牌---李記尊品,主打金腿五仁大月餅。廣式五仁月餅的餡芯以蓮蓉、椰蓉、蛋黃、水果和各種肉餡為主,甜咸適度。
月餅象征著團(tuán)圓和睦,和諧美滿。月餅寓意團(tuán)圓,是明朝開始有文字記載的。綜合明朝有關(guān)月餅與中秋節(jié)民俗的資料來看,能夠看出月餅取意團(tuán)圓的歷史軌跡:中秋節(jié)祭月后,全家人都圍坐一起分吃月餅月果(祭月供品)。因?yàn)樵聢A餅也圓,又是合家分吃,所以逐漸形成了月餅**家人團(tuán)圓的寓意。月餅是古代中秋拜祭月神的供品,也是中秋節(jié)的時(shí)節(jié)食品。月餅一詞**早見于南宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》中,那時(shí)*是一種點(diǎn)心食品,到后來人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓,寄托思念。同時(shí),月餅也是中秋時(shí)節(jié)朋友間用來聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。那時(shí)的月餅是菱花形的,和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時(shí)存在,并且是“四時(shí)皆有,任便索喚,不誤主顧”。李記尊品大月餅—18道工序,36味原生態(tài)食材,純手工打造。
月圓中秋,闔家團(tuán)聚 把酒賞月,人生幸事。盼望著,盼望著,一年一度的中秋節(jié)又即將到來。當(dāng)然,大家不是為了那三天法定節(jié)假日才感到高興,其重要原因是中秋節(jié)作為我國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié),亦是闔家團(tuán)圓的節(jié)日。在外游子或許會(huì)抽出時(shí)間回家探望父母親友,若無法歸家,則會(huì)向明月寄托思念,托它送給遠(yuǎn)方親友。因?yàn)槟媳狈矫袼琢?xí)慣的差異,各地中秋習(xí)俗不盡相同,但月餅應(yīng)該是全世界華人在中秋節(jié)這一天必備的食物。查閱典籍資料發(fā)現(xiàn),月餅起源于西周時(shí)期的“太師餅”,直至唐朝中期,貴妃楊玉環(huán)將其改名為“月餅”。李記尊品金腿大月餅:平價(jià)味美,你吃過嗎?上海1斤裝金腿大月餅保質(zhì)期
月餅是中秋節(jié)文化的一部分。四川伍仁金腿大月餅零售價(jià)
為推廣月餅的傳統(tǒng)文化,弘揚(yáng)和傳承中秋民俗文化,李記尊品月餅于2021年專注于廣式傳統(tǒng)金腿五仁大月餅的研發(fā)與生產(chǎn),提出“做給家人放心吃的金腿五仁大月餅”口號(hào)。李記尊品月餅承載了人們“舌尖上的記憶與情懷”,那獨(dú)屬于月餅的清香,仍是傳統(tǒng)的帶有舊時(shí)記憶的美好。李記尊品金腿大月餅在原材料上挑選,選用天然野生的香料,李記尊品大月餅—18道工序,36味原生態(tài)食材,純手工打造。李記尊品月餅Z大的特點(diǎn)體現(xiàn)在用料考究和手法技藝上。李記尊品大月餅在原材料上挑選,選用天然野生的香料,比如野生黃皮,陳皮,八角等;火腿絲則采用湛江黑土豬的后腿腱子肉,經(jīng)傳統(tǒng)工藝腌制烘干打成絲;冰肉用土豬肥肉腌制,采用農(nóng)家紅蔥頭,采購(gòu)核i心產(chǎn)地的上乘五仁材料等等。四川伍仁金腿大月餅零售價(jià)
李記尊品(中山)食品有限公司目前已成為一家集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售相結(jié)合的生產(chǎn)型企業(yè)。公司成立于2022-03-25,自成立以來一直秉承自我研發(fā)與技術(shù)引進(jìn)相結(jié)合的科技發(fā)展戰(zhàn)略。本公司主要從事金腿大月餅,五仁月餅,金腿五仁月餅,甜品加盟領(lǐng)域內(nèi)的金腿大月餅,五仁月餅,金腿五仁月餅,甜品加盟等產(chǎn)品的研究開發(fā)。擁有一支研發(fā)能力強(qiáng)、成果豐碩的技術(shù)隊(duì)伍。公司先后與行業(yè)上游與下游企業(yè)建立了長(zhǎng)期合作的關(guān)系。李記尊品集中了一批經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)及管理專業(yè)人才,能為客戶提供良好的售前、售中及售后服務(wù),并能根據(jù)用戶需求,定制產(chǎn)品和配套整體解決方案。李記尊品(中山)食品有限公司以先進(jìn)工藝為基礎(chǔ)、以產(chǎn)品質(zhì)量為根本、以技術(shù)創(chuàng)新為動(dòng)力,開發(fā)并推出多項(xiàng)具有競(jìng)爭(zhēng)力的金腿大月餅,五仁月餅,金腿五仁月餅,甜品加盟產(chǎn)品,確保了在金腿大月餅,五仁月餅,金腿五仁月餅,甜品加盟市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)。