李記尊品的金腿五仁大月餅,選用天然野生的香料,如野生黃皮、陳皮、八角等;火腿絲則采用湛江黑土豬的后腿腱子肉,經(jīng)傳統(tǒng)工藝腌制烘干后打成絲;此外還需核i心產(chǎn)地的上乘五仁材料的加持等。在工藝制作上,采用傳統(tǒng)的慢火低溫烘焙工藝,并加入三十多種多次調(diào)配而成的香料,才做出皮薄餡滿(mǎn)、松軟油潤(rùn)的五仁月餅。一口輕嘗飽滿(mǎn)餡料的醇香瞬間占據(jù)整個(gè)口腔，火腿和肉絲的“藕斷絲連”讓人滿(mǎn)足而好奇！大月餅的正確吃法，是根據(jù)場(chǎng)景人數(shù)，先分切開(kāi)1/2或者1/4，再橫堅(jiān)切成小塊，搭配紅茶綠茶，用牙簽挑出一小塊小塊。李記尊品(中山)食品有限公司是中山專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)和銷(xiāo)售手工五仁金腿大月餅的廠(chǎng)家。吉林伍仁金腿大月餅包裝

廣式——五仁月餅、蓮蓉蛋黃月餅,占據(jù)了月餅界小半壁江山的廣式月餅，泛著油光的糖漿皮是它的法寶，也是其區(qū)別與其他月餅表皮的Z大標(biāo)志。糖漿的好壞決定了月餅的口感和賣(mài)相。不但如此，廣式月餅里的餡必須厚實(shí)。廣東人Z愛(ài)的還是蛋黃蓮蓉和紅豆蓉，一出爐，色澤金燦燦的。蓮蓉細(xì)膩的口感，在唇間輕輕一抿就能化開(kāi)，蛋黃的加入又增加了層次感?？上б?yàn)閺V式月餅重油重糖的特點(diǎn)，我往往吃了半顆就吃不下了。（廣東人常常都是一家人分食一個(gè)）很多廣式月餅的保質(zhì)期都長(zhǎng)達(dá)一兩年，所以平時(shí)大家送禮的S選就變成了它，說(shuō)不定來(lái)年在家里還能發(fā)現(xiàn)去年遺留下來(lái)的廣式月餅?zāi)?！五仁月餅——月餅界的“黑洞”，尤其是里面的紅綠絲，讓人談“絲”色變。不過(guò)這鍋，廣東人可不背，因?yàn)槿思覊焊蜎](méi)吃過(guò)。Z宗的廣式“五仁”，有杏仁、核桃仁、芝麻仁、橄欖仁、瓜子仁。李記尊品堅(jiān)持傳統(tǒng)手工工藝,用上等質(zhì)優(yōu)靚食材打造,專(zhuān)為家人做的大月餅。上海1斤裝金腿大月餅批發(fā)價(jià)李記尊品五仁金腿大月餅為五仁激情反黑，帶你遇見(jiàn)對(duì)的“仁”！

千年以來(lái)，“吃月餅”是如何一步步具有儀式感的？實(shí)際上，在歲月流逝中，月餅從一種普通的食物逐步進(jìn)階為中秋節(jié)的特定節(jié)令美味，而“吃月餅”也漸漸被賦予了一種儀式感。月餅，是中秋節(jié)相當(dāng)有盛名的“網(wǎng)紅”食品，更是團(tuán)圓的象征。當(dāng)然，也有說(shuō)法認(rèn)為，月餅的產(chǎn)生與“嫦娥奔月”的傳說(shuō)有關(guān)。但基本上，許多相關(guān)傳說(shuō)都是人們對(duì)月餅由來(lái)的一種猜想而已。在歲月流逝中，“吃月餅”變得頗具儀式感。***學(xué)者馮驥才曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，古人創(chuàng)造了十分完整又嚴(yán)格的節(jié)俗，如儀式、慶典、規(guī)制、禁忌，乃至特定的游藝、裝飾與食品，來(lái)把節(jié)日這天演化成一個(gè)獨(dú)具內(nèi)涵的日子。 “吃月餅的儀式感是新的，可是卻符合中國(guó)‘闔家團(tuán)圓’的傳統(tǒng)觀(guān)念。因此，雖然相比清明、端午等其他節(jié)日，中秋節(jié)和吃月餅的習(xí)俗都比較‘新’，但因?yàn)楸磉_(dá)的是一個(gè)古老的觀(guān)念，所以，象征意義也就建立起來(lái)了，至今也仍有重要意義

關(guān)于中秋月餅民俗有一些傳說(shuō)故事，流傳早在元朝末年的情況下，農(nóng)民起義在中國(guó)各省四起。而做為明朝開(kāi)國(guó)皇上的明太祖朱元璋也在這里列，他協(xié)同全國(guó)各地的能量要想在中秋佳節(jié)這一天夜里農(nóng)民起義，但那時(shí)候散播信息很不方便，再再加上官府的士兵搜察很?chē)?yán)實(shí)，因此謀士劉伯溫便出謀劃策，將信息內(nèi)容條藏在烙餅里，**終派人分發(fā)送給全國(guó)各地農(nóng)民起義能量，來(lái)到八月十五日那一天宣布農(nóng)民起義，而這一烙餅也被民俗稱(chēng)作中秋月餅。直到唐代之后中秋月餅也就愈來(lái)愈時(shí)興了，但有關(guān)的參考文獻(xiàn)并不常見(jiàn)，一直到宋代的情況下才在古詩(shī)詞著作中見(jiàn)到中秋月餅的記述，到元朝之后吃月餅早已變成一種十分風(fēng)靡的事兒了。李記尊品：1斤一個(gè)霸氣大月餅，手工匠造，非常有料！

李記尊品五仁金腿大月餅選購(gòu)技巧。一看外觀(guān)。首先是月餅的塊型大小均勻、周正飽滿(mǎn)。廣式月餅表面呈淺棕色，立墻為乳黃色，蛋漿涂抹均勻，且圖案標(biāo)有廠(chǎng)名和餡芯。京式月餅無(wú)圖案、品名，如自來(lái)紅面皮棕黃色，不光禿，不生不糊，不跑糖不露餡。二聞氣味。質(zhì)量新鮮的月餅，能散發(fā)一種月餅特有的撲鼻香味，由于原料不同，皮餡香味各異。如果是使用劣質(zhì)原輔料制作或存放時(shí)間較長(zhǎng)的月餅，則會(huì)聞到一股異味或哈喇味。三是品嘗。一般廣式月餅是薄皮大餡、口味醇正、口感綿軟爽口。李記尊品金腿大月餅：平價(jià)味美，你吃過(guò)嗎？上海伍仁金腿大月餅多少錢(qián)

中國(guó)月餅之鄉(xiāng)，盛產(chǎn)五仁金腿大月餅！吉林伍仁金腿大月餅包裝

“月餅”又稱(chēng)”月團(tuán)”，是我國(guó)不可或缺的傳統(tǒng)美食之一。”團(tuán)”，顧名思義,象征著大團(tuán)圓，是一種美食,更是一種文化的傳承!然而隨著工業(yè)化的急進(jìn)步伐,現(xiàn)代機(jī)械化生產(chǎn)完全替代手工制作,慢慢成為業(yè)內(nèi)普遍現(xiàn)象,追求外包華麗和產(chǎn)能更多于品質(zhì)與安全,于是“月餅”也逐漸演變?yōu)椤毙味蠈W(xué)”的象征。這一舍本求末的行業(yè)怪像,讓從小生長(zhǎng)于傳統(tǒng)中式烘培世家的李記尊品創(chuàng)始人李錦飛先生有著深深的擔(dān)憂(yōu)!“這一份有著千年文化的傳統(tǒng),不該披上浮躁的外衣,這份傳承更不能消失”帶著內(nèi)心的堅(jiān)守,李錦飛先生開(kāi)創(chuàng)了專(zhuān)注于傳統(tǒng)手做的月餅品牌---李記尊品,主打金腿五仁大月餅。廣式五仁月餅的餡芯以蓮蓉、椰蓉、蛋黃、水果和各種肉餡為主，甜咸適度。吉林伍仁金腿大月餅包裝

李記尊品（中山）食品有限公司成立于2022-03-25，位于中山市小欖鎮(zhèn)小欖大道南48號(hào)茂安工業(yè)樓第二、三層，公司自成立以來(lái)通過(guò)規(guī)范化運(yùn)營(yíng)和高質(zhì)量服務(wù)，贏得了客戶(hù)及社會(huì)的一致認(rèn)可和好評(píng)。公司主要經(jīng)營(yíng)金腿大月餅，五仁月餅，金腿五仁月餅，甜品加盟等，我們始終堅(jiān)持以可靠的產(chǎn)品質(zhì)量，良好的服務(wù)理念，優(yōu)惠的服務(wù)價(jià)格誠(chéng)信和讓利于客戶(hù)，堅(jiān)持用自己的服務(wù)去打動(dòng)客戶(hù)。依托成熟的產(chǎn)品資源和渠道資源，向全國(guó)生產(chǎn)、銷(xiāo)售金腿大月餅，五仁月餅，金腿五仁月餅，甜品加盟產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)多年的沉淀和發(fā)展已經(jīng)形成了科學(xué)的管理制度、豐富的產(chǎn)品類(lèi)型。李記尊品（中山）食品有限公司通過(guò)多年的深耕細(xì)作，企業(yè)已通過(guò)食品、飲料質(zhì)量體系認(rèn)證，確保公司各類(lèi)產(chǎn)品以高技術(shù)、高性能、高精密度服務(wù)于廣大客戶(hù)。歡迎各界朋友蒞臨參觀(guān)、 指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。