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洛陽(yáng)河南特產(chǎn)果源貢梨膏古法熬制

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2021-11-10

梨膏怎么吃秋梨膏吃的過(guò)程中呢,可以選擇熬粥泡水都是可以的,較為簡(jiǎn)單的就是泡水先將準(zhǔn)備好熬制好的梨膏,取一勺至兩勺放入到杯中,隨后再倒入溫水就可以了,攪拌均勻就可以喝了,還可以選擇熬粥喝,在熬粥的時(shí)候再加入34勺的秋梨膏,也是可以很好的起到生津止渴,化痰的功效,而且粥里面的一些其他食物為身體提供的營(yíng)養(yǎng)也是比較豐富的,再加上梨膏它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是更高的,所以是非常建議在煮粥和泡水的時(shí)候喝,可以為身體很好的起到提高所發(fā)揮的功效。我們用心守藝,熬制 好梨膏。杜絕任何食品添加劑,拒絕粗制濫造的工藝。洛陽(yáng)河南特產(chǎn)果源貢梨膏古法熬制

梨膏糖的有關(guān)制作工藝:包括配料、熬糖、翻砂、澆糖、平糖、劃糖、劃邊、刷糖、翻糖、掰糖、包裝等多道工序。其中較為有技術(shù)難度的是熬糖,這決定著梨膏糖的質(zhì)量好壞。配好的藥粉與糖、水按一定比例混合,在紫銅鍋里熬煎時(shí),溫度要保持在130℃到135℃之間。但糖加熱到120℃之后,開(kāi)始變得特別為“調(diào)皮”,溫度會(huì)直線上躥,稍不留意鍋底就糊了;倘若溫度超過(guò)了135℃,可以加水調(diào)節(jié),但只能加一次水,否則一鍋梨膏糖就報(bào)廢了。果源貢梨膏潤(rùn)喉糖、果源貢梨膏棒棒糖。無(wú)添加果源貢梨膏果源貢熬制的貢梨膏,既發(fā)揮了酥梨的良性潤(rùn)肺清火,又防止了酥梨的涼性傷害脾胃,使貢梨膏做到人人皆宜。

獨(dú)特的地理環(huán)境,悠久的栽培傳統(tǒng),豐富的生產(chǎn)實(shí)踐,滋養(yǎng)出具有濃郁鄉(xiāng)土特色的"寧陵酥梨文化",賦予金頂謝花酥梨生動(dòng)的文化內(nèi)涵和獨(dú)特的文化品味。金頂,即梨的根蒂周?chē)L(zhǎng)有一層金黃色的果斑;謝花,即酥脆可口,故有"金頂謝花酥梨"之美譽(yù)。在西漢時(shí)候,寧陵梨稱(chēng)為"含消梨",以"酥脆、皮薄、多汁、香甜、入口即消"的營(yíng)養(yǎng)藥用價(jià)值而著稱(chēng),被作為貢品送到京都長(zhǎng)安。辛氏《三秦記》云:〃含消梨大如五升器,墜地則破,須以囊承取之。漢武帝嘗種于上苑。此又梨之奇品也。"在這片富硒大地上,伴隨旖旎的梨園風(fēng)情,梨鄉(xiāng)人民"日出而作,日落而息〃,吃的是在富硒土壤中自己種植的小麥、玉米、大豆,喝的是純凈無(wú)污染的富鍶弱堿水每日必食一梨",金頂謝花酥梨的常年滋補(bǔ)成為當(dāng)?shù)?*長(zhǎng)壽的"秘方〃。服用貢梨膏后可以大量排出,有功效。百年傳承,不忘匠心:挑選成熟完整的雌性酥梨,人工進(jìn)行削皮、去皮、榨汁、過(guò)濾、提取、濃縮收膏等22道工序 慢熬48小時(shí),滴水成珠而成。

寧陵果源貢食品有限公司:作為寧陵縣資質(zhì)齊全的一家專(zhuān)注于梨膏生產(chǎn)的公司,結(jié) 合百年古法傳承,汲取手工之精華,致力于寧陵酥梨在大健康方面的理論實(shí)踐,利用高 新技術(shù)現(xiàn)代化生產(chǎn)方式對(duì)梨膏產(chǎn)品進(jìn)行研發(fā)和生產(chǎn)。依托萬(wàn)畝梨園生產(chǎn)基地,篩選上等 酥梨,堅(jiān)持綠色生產(chǎn),杜絕任何添加劑,發(fā)揮"藥食同源"的中藥精髓。提升寧陵酥梨 品牌價(jià)值、文化價(jià)值,與寧陵人民共同打造享譽(yù)世界的名優(yōu)產(chǎn)品。企業(yè)宗旨:堅(jiān)持100%純梨汁熬制,杜絕添加任何添加劑。企業(yè)文化:用良知做產(chǎn)品,用擔(dān)當(dāng)助扶貧不要長(zhǎng)期大量食用即使醫(yī)生建議給寶寶喝秋梨膏。

梨膏糖小故事續(xù)集:一日,母親把魏征叫到面前,說(shuō)自己想吃梨。魏征即刻派人買(mǎi)了回來(lái),把梨皮削去后切成小塊,放在盤(pán)中端給母親享用??墒悄赣H牙齒脫落不齊,不便咀嚼,只吃一小塊后又不想吃了。這可為難壞了魏征。后來(lái)魏征把梨煎水加糖后給母親喝,沒(méi)想到母親一口氣喝了半碗,并連聲說(shuō)好喝。魏征后來(lái)試著將按照御醫(yī)開(kāi)的藥煎好藥汁倒進(jìn)梨汁中一起煎,為了掩蓋藥味,特地多加了一些糖進(jìn)去。煎藥時(shí),魏征不小心打了一個(gè)盹,醒來(lái)后發(fā)現(xiàn)湯汁已經(jīng)濃縮成固體糖塊。他嘗了一下覺(jué)得味道香甜,便拿去給母親品嘗。母親品嘗后連聲稱(chēng)贊。魏征見(jiàn)母親喜歡這種糖塊,于是將梨汁與藥汁加糖熬成糖塊,讓母親每日食用。母親吃了半個(gè)月左右,食欲增加,面色改善,咳嗽氣喘也好轉(zhuǎn)了。這個(gè)消息傳到皇宮里,李世民夸獎(jiǎng)魏征說(shuō):“朕又多了一位御醫(yī)?!睂m里患有咳喘的人吃了魏征特制的糖塊,也很快好轉(zhuǎn)了。后來(lái),這種方法流傳到民間,人們給這種糖塊取名為“梨膏糖”。果源貢梨膏炮制雖繁,必不敢省人工,品質(zhì)雖貴,必不敢減物力。民權(quán)天然果源貢梨膏上呈佳品

果源貢梨膏所含的都是涼性、養(yǎng)陰生津的藥物,如秋梨性寒涼,麥冬性寒、養(yǎng)陰生津等。洛陽(yáng)河南特產(chǎn)果源貢梨膏古法熬制

寧陵金頂謝花酥梨,自西漢梁國(guó)肇始,具有兩千多年栽培史。唐代詩(shī)人岑參到此游覽,并吟詩(shī)《梁園歌》:"梁園二月梨花飛,卻似梁王雪下 時(shí)。"每到秋季,則是碩果滿枝,十里飄香,被稱(chēng)為"金果園"。北魏《齊民要術(shù)》引《太平廣志》曰:"山陽(yáng)巨野,梁國(guó)睢陽(yáng),齊國(guó)臨淄,并出 梨。"這里說(shuō)的是西漢幾個(gè)盛產(chǎn)梨的區(qū)域,梁國(guó)寧陵即是其中重要的梨源地。在黃河故道淤積土壤的滋潤(rùn)下,寧陵金頂謝花酥梨形成"個(gè)大、酥脆、皮薄、多 汁、甘甜"的特色,以極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)用價(jià)值而載入史籍、享譽(yù)中外。洛陽(yáng)河南特產(chǎn)果源貢梨膏古法熬制

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標(biāo)簽: 大米 黑木耳 果源貢梨膏