在很多古代的文學(xué)作品當(dāng)中，我們都能夠看到這樣一個(gè)詞“濁酒”，不管是小說(shuō)還是詩(shī)歌中，濁酒的出現(xiàn)頻率都是非常高的。濁有渾濁的意思，然而我們現(xiàn)在看到的很多酒，都是像清水一樣透明干凈的，并沒(méi)有看到過(guò)渾濁的酒是什么樣子，可能就沒(méi)辦法想象酒里面如果渾濁的話，都是些什么東西。那么，為什么古代會(huì)有濁酒?1.濁是什么意思濁字的意思很簡(jiǎn)單，就是不干凈，可以指水的不干凈，也可以指社會(huì)時(shí)期的黑暗混亂，同樣也是不干凈。既然放在“濁酒”當(dāng)中，指的自然就是酒的渾濁了。在很多詩(shī)文或者其他作品當(dāng)中，都出現(xiàn)過(guò)“濁酒”，很令人熟悉的一句可能就是《三國(guó)演義》開(kāi)篇的那句“一壺濁酒喜相逢”了。除此之外，還有范仲淹“濁酒一杯家萬(wàn)里”，陸游“濁酒一尊和淚斟”，辛棄疾“素琴濁酒喚客”等，出現(xiàn)的非常多。實(shí)際上濁酒雖然不少，但是與之相對(duì)應(yīng)的“清酒”同樣也不少，不過(guò)至于這兩種酒有何不同之處，我們會(huì)在下面的文字當(dāng)中進(jìn)行一些解釋。2.為何會(huì)出現(xiàn)濁酒濁酒出現(xiàn)頻率很高，但是為什么古代會(huì)有濁酒呢?要說(shuō)這個(gè)，就不得不說(shuō)一下古代酒的發(fā)展歷史了。很早的時(shí)候，人們發(fā)現(xiàn)天然發(fā)酵的野果能夠有一種很好的療效，用后來(lái)的話說(shuō)叫做“舒經(jīng)活化血液”，既然發(fā)現(xiàn)了?！凹t酒”只是“葡萄酒”的一種。建德買酒批發(fā)價(jià)

如果有人問(wèn)你，中國(guó)哪里的美酒多？大家首席想到的都是茅臺(tái)鎮(zhèn)，因?yàn)閲?guó)宴用酒茅臺(tái)酒產(chǎn)于那里，這是大家普遍的意識(shí)，也以為茅臺(tái)鎮(zhèn)的人經(jīng)常喝茅臺(tái)。我想說(shuō)的是：其實(shí)，你們錯(cuò)了！我們茅臺(tái)鎮(zhèn)的人不經(jīng)常喝茅臺(tái)，原因有三個(gè)：一、價(jià)格高現(xiàn)在市場(chǎng)上一瓶飛天茅臺(tái)的售價(jià)是1499元，作為茅臺(tái)鎮(zhèn)的人，酒的消耗量并不低，是我們?nèi)粘Ｉ钍遣豢珊雎缘囊还P費(fèi)用，這么貴的酒，哪怕是原產(chǎn)地的茅臺(tái)鎮(zhèn)上，普通老百姓也是沒(méi)辦法消費(fèi)得起的。二、假茅臺(tái)多雖然茅臺(tái)產(chǎn)于茅臺(tái)鎮(zhèn)，但茅臺(tái)的市場(chǎng)是定位于全國(guó)的，我們鎮(zhèn)上的人并沒(méi)有特別優(yōu)先購(gòu)買權(quán)。因?yàn)槊┡_(tái)的高價(jià)格，誘惑著越來(lái)越多的假酒販子加入制作假茅臺(tái)的隊(duì)列中，并且造假技術(shù)屢破新高，非專業(yè)人員難辨真假。三、我們也有美酒茅臺(tái)鎮(zhèn)是茅臺(tái)酒出產(chǎn)地，生產(chǎn)的都是醬香型白酒，鎮(zhèn)上有上千家很大小小的酒廠，是名副其實(shí)的中國(guó)首席酒鎮(zhèn)。利用同樣的生產(chǎn)條件，水土環(huán)境、原料、釀酒技術(shù)和勾調(diào)技術(shù)，釀出來(lái)的酒質(zhì)量也不會(huì)比茅臺(tái)酒差到哪里去，重點(diǎn)價(jià)格還接地氣，花更少的錢就能在市場(chǎng)上買到和茅臺(tái)相差不遠(yuǎn)的白酒。如果你是外地人來(lái)到我們茅臺(tái)鎮(zhèn)做客時(shí)：一、我請(qǐng)你喝國(guó)酒“飛天茅臺(tái)”的話，你不要心里偷樂(lè)著我請(qǐng)你喝這么好的酒，我只是把你當(dāng)生意上的伙伴。浦東新區(qū)高度酒保存方法古代人所說(shuō)的酒大多都是黃酒。

很多跟你聊生意，并沒(méi)有把你當(dāng)哥們。二、我請(qǐng)你喝的是“三無(wú)產(chǎn)品”：即就一個(gè)白色陶瓷瓶，沒(méi)有商標(biāo)、沒(méi)有外盒、甚至連生產(chǎn)日期和生產(chǎn)廠家都沒(méi)有等（當(dāng)?shù)胤Q為光瓶酒）。那你應(yīng)該高興了，因?yàn)槲覀兠┡_(tái)鎮(zhèn)的人只有把你當(dāng)朋友招待了，才會(huì)拿出了私人好酒款待你。三、當(dāng)你發(fā)現(xiàn)我招待你喝酒，是從車?yán)锬昧藥灼课ⅫS的“礦泉水”下來(lái)，那你待遇高了，我把你當(dāng)“哥們”了，這次不是隨便請(qǐng)你喝酒，是要“品酒”，這裝的是我剛從自家酒窖中打出來(lái)的陳年“輪次酒”?，F(xiàn)在你知道我們茅臺(tái)鎮(zhèn)的人喝的是什么酒了吧，性價(jià)比好、接地氣的美酒才是我們茅臺(tái)鎮(zhèn)人的選擇。作為茅臺(tái)人，我從事白酒行業(yè)多年，一直在宣傳科普一些白酒知識(shí)，希望對(duì)廣大酒友有所幫助。我一直秉持著做好人，做好酒的信念，致力于把白酒推向更多的懂酒之人。

    標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)不同糧食酒的編號(hào)通常只標(biāo)注香型，比如醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB/T26760，濃香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB/，而勾兌酒中液態(tài)法酒的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB/T20821，固液法酒的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是GB/T20822，標(biāo)注的是其生產(chǎn)工藝。2、原料不同糧食酒的原料是高粱、小麥、玉米等農(nóng)作物。勾兌酒原料是食用酒精和水。其中，食用酒精由蔗糖、薯干等經(jīng)工業(yè)手法轉(zhuǎn)化而來(lái)。3、釀造工藝不同糧食酒的釀造需要在曲的作用下，經(jīng)歷蒸煮、發(fā)酵、取酒，進(jìn)而在不同批次的酒中勾兌出口感豐富，層次分明的酒體。勾兌酒直接由食用酒精和水勾兌而成，沒(méi)有經(jīng)歷釀造過(guò)程，通過(guò)添加香精香料都呈香物質(zhì)，調(diào)成不同度數(shù)、不同香型的白酒。4、釀酒成本不同糧食酒的釀造成本包括原料成本和時(shí)間、人工等，醬香型白酒通常是5斤糧食釀造出一斤酒，每瓶酒的成本近百元。勾兌酒所用的食用酒精，市場(chǎng)價(jià)5000元一噸，差一些的4000元一噸，以勾兌成53度白酒為例，一噸食用酒精可以勾兌出近4000瓶，每瓶成本2元左右。成本低是勾兌酒泛濫的一大原因。5、釀造周期不同糧食酒釀造周期，以醬香型白酒為例，從制曲到成酒，歷時(shí)近一年，之后還要窖藏3年以上才上市。勾兌酒直接用食用酒精兌水，半個(gè)月就能夠批量完成生產(chǎn)。藥酒是以成品酒（以白酒居多）為原料加入各種中草藥材浸泡而成的一種配制酒。

    也主要訴求對(duì)象基本集中在70后的人群身上，一定程度上也加深了白酒老舊的形象認(rèn)知。年輕化的嘗試：青春小酒從長(zhǎng)期發(fā)展來(lái)看，重度消費(fèi)者的老齡化趨勢(shì)將預(yù)示著白酒消費(fèi)“后繼無(wú)人”的危險(xiǎn)結(jié)局。當(dāng)然，從另一方面看這也意味著創(chuàng)新的機(jī)會(huì)。近年來(lái)，幾乎所有消費(fèi)領(lǐng)域都在爭(zhēng)相擁抱年輕人，白酒也不例外。目前而言，國(guó)內(nèi)白酒酒企多選擇利用小包裝產(chǎn)品——小酒，作為年輕化的主要解決方案。無(wú)論是新的創(chuàng)業(yè)品牌，還是傳統(tǒng)的白酒企業(yè)都紛紛推出容量小、包裝時(shí)尚，價(jià)格親民的小酒。除了江小白，現(xiàn)在列在“小酒”名下的還有瀘州老窖的“瀘小二”，郎酒集團(tuán)的“歪嘴郎”，五糧液的“干一杯”，洋河的“洋小二”、杜康酒旗下的“杜二”等。據(jù)青山資本（IDcyanhillvc）不完全統(tǒng)計(jì)，近年來(lái)面市的時(shí)尚小酒多達(dá)200多款。小酒雖然符合了當(dāng)下市場(chǎng)白酒消費(fèi)的新習(xí)慣，但在年輕化的作用上實(shí)際效果并不理想。從目前一些媒體報(bào)道來(lái)看，不少號(hào)稱針對(duì)年輕人的“青春小酒”們難以形成穩(wěn)定的消費(fèi)，銷量平淡，有的甚至已經(jīng)消失不見(jiàn)，就連網(wǎng)紅品牌江小白也于近期被曝銷量下滑。雖然酒企不斷嘗試白酒年輕化，但市場(chǎng)上還沒(méi)有看到一呼百應(yīng)的年輕化白酒產(chǎn)品。玖都匯的新1線白酒帶領(lǐng)年輕人喝酒新風(fēng)尚。高度酒值得推薦

酒的化學(xué)成分是乙醇。建德買酒批發(fā)價(jià)

    6、產(chǎn)出量不同糧食酒投入產(chǎn)出比相對(duì)固定，投入多少原料，釀出多少白酒，比例基本都是固定的。勾兌酒通過(guò)工業(yè)流水線生產(chǎn)，只要酒精足夠，基本相當(dāng)于無(wú)限量產(chǎn)出。這是市場(chǎng)上勾兌酒泛濫的另一重要原因。7、飲酒感覺(jué)不同糧食酒，以53度醬香型酒為例，入口能夠品味到酸甜苦辣澀多種滋味，口感豐富，層次分明；入喉能夠清晰地感覺(jué)到一股熱流像線一樣順喉而下。酒后嘴里回甘，喝多也不上頭。勾兌酒，喝完之后，口干舌燥，一旦喝醉，頭暈欲裂。8、對(duì)健康的影響不同糧食酒，有利于活絡(luò)血脈，****。勾兌酒，除了飲酒時(shí)的不適，長(zhǎng)期飲用，還會(huì)對(duì)肝臟造成傷害。美麗的湖北長(zhǎng)陽(yáng)清江畫廊河畔～赤穴，是一個(gè)大型白酒洞藏基地，清江圤水洞藏原漿歡迎您！聯(lián)系覃兆明。建德買酒批發(fā)價(jià)

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