在韓國,一份針對(duì)「上班族會(huì)餐常點(diǎn)的菜單是什么」的調(diào)查問卷中,五花肉以30%的票投拿得頭彩,排在其后的依次是:啤酒屋下酒菜、炸雞以及生魚片;甚至有韓國網(wǎng)民表示「五花肉雖然天天見,但是好吃的還是它?!勾藛柧硗瑫r(shí)顯示,韓國人會(huì)餐時(shí)常喝的酒是燒酒(占40%),啤酒位居第二,其后是燒啤(燒酒與啤酒混合而成)。不僅是韓國人,外國人喜歡的韓式料理也是五花肉。在韓國,一次以「2017年外國人喜歡的那些韓國文化」為主題的調(diào)查報(bào)告發(fā)現(xiàn):烤五花肉以28.2%的票數(shù)榮登「身邊的外國朋友喜歡的韓餐」榜首;與此同時(shí),燒酒以42%的票投成為「想推薦給外國朋友的韓國酒款」。適量飲用燒酒,可以舒緩肌肉緊張,緩解運(yùn)動(dòng)后的疲勞感。綿竹哈密瓜燒酒批發(fā)價(jià)格170-330元
先看看,除白酒以外的五大蒸餾酒:威士忌一般用大麥、黑麥、燕麥、小麥或玉米做原料,不同國家標(biāo)準(zhǔn)不一樣,不過威士忌廣為人知的特色,是需要在橡木桶里放一段時(shí)間。伏特加的主料是馬鈴薯或玉米,相比其他幾大蒸餾酒,主要的特點(diǎn)是“味道純凈”。也就是說,一口下去,除了迅速補(bǔ)充酒精帶來的滿足感,你很難嘗出別的什么谷物水果。它的特殊風(fēng)味來自杜松子,也有廠商會(huì)在釀造時(shí)加入橙皮、豆蔻、甘草、荽子等特殊原料,以求更令人難忘的味道。綿竹哈密瓜燒酒批發(fā)價(jià)格170-330元適量飲用燒酒,可以促進(jìn)皮膚血液循環(huán),改善膚色暗沉的問題。
韓國燒酒屬于清酒類,酒精度數(shù)較低,幾乎不放香料,這和中國的傳統(tǒng)白酒可謂背道而馳。韓國燒酒的特點(diǎn)是入口清新,爽口,刺激性很小,這種特點(diǎn)適合作為燒烤,海鮮生食的配飲。凡是喝過韓國燒酒的人,絕大部分都極不適應(yīng),從而放棄再次嘗試。幾乎所有的韓燒酒都是360ml裝的圓綠瓶裝(只有溪婉燒酒有一款375ml的方瓶裝),這也是韓劇中可以見到的頻率極高的燒酒形象。韓國燒酒的酒精度,幾乎全部在20°左右,比中國南方的黃酒度數(shù)稍高。為什么中國沒有這個(gè)度數(shù)的白酒?因?yàn)閷?duì)于白酒釀造工藝而言,一般酒精度在30%以下時(shí),會(huì)出現(xiàn)絮狀物從而影響白酒的清澈度。不過這也只是因?yàn)椴煌牡乩砦恢枚a(chǎn)生的飲食文化的差異,具體孰優(yōu)孰劣,仁者見仁智者見智而已。
日本清酒則借鑒了中國黃酒的釀造法,但卻有別于中國的黃酒。該酒色澤呈淡黃色或無色,清亮透明,芳香宜人,口味正,綿柔爽口,其酸、甜、苦、澀、辣諸味諧調(diào),酒精含量在15%以上,含多種氨基酸、維生素,是營養(yǎng)豐富的飲料酒。日本清酒的制作工藝十分考究。精選的大米要經(jīng)過磨皮,使大米精白;發(fā)酵時(shí)分成前、后發(fā)酵兩個(gè)階段;殺菌處理在裝瓶前、后各進(jìn)行一次,以確保酒的保質(zhì)期;勾兌酒液時(shí)注重規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)。日本清酒的制作工藝十分考究。精選的大米要經(jīng)過磨皮,使大米精白;發(fā)酵時(shí)分成前、后發(fā)酵兩個(gè)階段;殺菌處理在裝瓶前、后各進(jìn)行一次,以確保酒的保質(zhì)期;勾兌酒液時(shí)注重規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)。適量飲用燒酒,有助于緩解疲勞,放松身心,提高睡眠質(zhì)量。
元朝以前,中國極少有高度酒,基本上都是類似于現(xiàn)在南方的酒釀一樣的米酒,度數(shù)較低,所以有古代飲酒數(shù)斗,好漢喝了十多斤酒不醉的說法,李白斗酒詩百篇,都是因?yàn)榫贫葦?shù)太低,大概類似于現(xiàn)在喝了十幾瓶啤酒不醉吧。元朝的時(shí)候,蒙古人從阿拉伯人那邊學(xué)來了蒸餾器,才推廣開了白酒蒸餾技術(shù),才有了中國的高度白酒。白酒真正的盛行是在明朝?!侗静菥V目》中,李時(shí)珍將白酒入藥,藥有好多種?!盁品枪欧ㄒ?,自元時(shí)始創(chuàng),其法用濃酒和糟入甑,蒸令氣上,用器承取滴露,凡酸敗之酒皆可蒸燒。近時(shí)惟以糯米或黍或秫或大麥蒸熟,和曲釀甕中十日,以甑蒸好,其清如水,味極濃烈,蓋酒露也?!泵鞒臅r(shí)候,白酒也叫燒酒、火酒。采用原料釀造的燒酒,口感純凈,回味悠長,深受飲酒者喜愛。德陽飲料生產(chǎn)商海太株式會(huì)社
精心調(diào)配的燒酒雞尾酒,色彩繽紛,口感層次豐富,極具觀賞性。綿竹哈密瓜燒酒批發(fā)價(jià)格170-330元
本來酒嘛,主要都是酒精,喝起來都差不多。但是現(xiàn)在韓國燒酒進(jìn)入中國了,它和白酒就不一樣了。韓國燒酒屬于清酒類,酒精度數(shù)較低,幾乎不放香料,這和中國的傳統(tǒng)白酒可謂背道而馳。韓國燒酒的特點(diǎn)是入口清新,爽口,刺激性很小,這種特點(diǎn)適合作為燒烤,海鮮生食的配飲。凡是喝過韓國燒酒的人,絕大部分都極不適應(yīng),從而放棄再次嘗試。韓國燒酒的酒精度,幾乎全部在20°左右,比中國南方的黃酒度數(shù)稍高。為什么中國沒有這個(gè)度數(shù)的白酒?因?yàn)閷?duì)于白酒釀造工藝而言,一般酒精度在30%以下時(shí),會(huì)出現(xiàn)絮狀物從而影響白酒的清澈度。不過這也只是因?yàn)椴煌牡乩砦恢枚a(chǎn)生的飲食文化的差異,具體孰優(yōu)孰劣,仁者見仁智者見智而已。綿竹哈密瓜燒酒批發(fā)價(jià)格170-330元