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河南海鯛魚膠原蛋白肽原液

來源: 發(fā)布時間:2021-11-14

產(chǎn)品名稱:肽麗素(魚膠原蛋白肽諾麗酵素復(fù)合飲品)配料:諾麗酵素原液、藍(lán)莓濃縮汁、魚膠原蛋白肽、菊粉、木糖醇、雨生紅球藻、維生素C、透明質(zhì)酸鈉、γ-氨基丁酸、磷脂酰絲氨酸、煙酸、維生素E凈含量:360mL包裝規(guī)格:30mL/袋,12袋/盒,20盒/箱貯藏方法:干燥、密封保存食用方法:直接飲用,每日2次(早上起床后及晚上睡覺前),每次1-2袋用量:每日2-4袋不適宜人群:嬰幼兒、孕婦、哺乳期婦女適宜人群:中老年、亞健康、慢性病保質(zhì)期:12個月相對于較大分子膠原蛋白而言,膠原三肽更能有效的服務(wù)于人類的健康與美麗。河南海鯛魚膠原蛋白肽原液

    在水產(chǎn)動物體內(nèi)膠原蛋白含量高于陸生動物,如鰱魚、鳙魚和草魚魚皮的蛋白質(zhì)含量分別為、,均高于各自相應(yīng)魚肉的蛋白質(zhì)含量:、。而魚皮中的膠原含量比較高可超過其蛋白質(zhì)總量的80%,較魚體的其它部位要高許多,有研究報道真鯛魚皮中膠原蛋白占粗蛋白的,鰻鱺則高達(dá)。如此高的含量意味著得率也高,如小鮪鰹;日本海鱸;香魚;黃海鯛;竹莢魚(均以干重計)。但膠原蛋白的種類要少得多,已從魚類中分離鑒定出的膠原類型有:比較廣分布在真皮、骨、鱗、鰾、肌肉等處的I型、軟骨和脊索的Ⅱ型和Ⅺ型以及肌肉的V型。而魚皮和魚骨所含的Ⅰ型膠原蛋白是其主要膠原蛋白。此外,還發(fā)現(xiàn)ⅩⅧ型膠原,然而哺乳動物中含量比較豐富的Ⅲ型膠原,在水產(chǎn)動物中尚未發(fā)現(xiàn)。其中只有Ⅰ型膠原蛋白的價格人們才可以接受;其它類型的膠原如Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ等只在研究中制備,由于價格昂貴都不宜于大量生產(chǎn)。 重慶深海鱈魚膠原蛋白液體飲品只有攝入足夠的可與鈣結(jié)合的膠原蛋白,能較快的達(dá)到骨骼部位而沉積。

    酶法提取是指可溶性膠原和酸溶性膠原被提取后,需用一些蛋白酶,如膠原酶、胃蛋白酶、木瓜蛋白酶和胰凝乳蛋白酶等水解,得到不同的酶促溶性膠原蛋白。所使用的蛋白酶主要分3種:動物蛋白酶(如胰蛋白酶,胃蛋白酶),植物蛋白酶(如木瓜蛋白酶,菠蘿蛋白酶),微生物蛋白酶(如堿性蛋白酶,中性蛋白酶)。在對酶法水解膠原蛋白的研究中,以堿性蛋白酶應(yīng)用較多。將膠原進(jìn)行限制性降解,即將末端肽切割下來,由于膠原肽鏈間的共價鍵都是通過分子末端肽里的賴氨酸或羥賴氨酸的相互作用形成的,末端肽被切下后,含三螺旋結(jié)構(gòu)的主體部分可溶于稀有機酸而被提取出來。用酶處理,可以水解掉膠原纖維蛋白的末端肽,提高膠原蛋白的產(chǎn)率;而且還不會破壞膠原蛋白的三股螺旋結(jié)構(gòu),保持其特性。影響酶提取的因素有很多,如酶濃度、酶與底物的比例、酶解時間、酶解溫度、pH值以及料液比等。在實際操作中,大多數(shù)采用酶復(fù)合法提取膠原蛋白,較多的是使用胃蛋白酶提取,有機酸多為乙酸。

由于無脊椎動物與脊椎動物在進(jìn)化上相距遙遠(yuǎn),它們的膠原性質(zhì)存在明顯的差異。水產(chǎn)無脊椎動物的膠原主要可分為兩類,類Ⅰ型及類Ⅴ型膠原,均相當(dāng)于脊椎動物的Ⅰ型膠原。其中類Ⅰ型膠原比較富含有丙氨酸和糖結(jié)合型的羥賴氨酸,比較廣的存在于軟體動物的各種部位中,包括:烏賊類的皮和頭蓋軟骨、章魚的皮鮑的肌肉和外套膜等。類Ⅴ型膠原是丙氨酸含量比較少、富含糖結(jié)合型羥賴氨酸,已從磯??闹心z層、節(jié)足動物蝦類和蟹類的肌肉及皮下膜以及原索動物羅氏石勃卒的肌膜體中分離出來。與脊椎動物相比,水產(chǎn)無脊椎動物的膠原明顯難溶,富含于羥賴氨酸,尤其是糖結(jié)合型含量多,而且纖維的直徑小于50nm。 膠原蛋白質(zhì)為主要的膠原腸衣本身是營養(yǎng)豐富的高蛋白物質(zhì)。

相對于較大分子膠原蛋白而言,膠原三肽更能有效的服務(wù)于人類的健康與美麗。膠原三肽主要具有以下功能:保濕:膠原三肽中含親水性的天然保濕因子,而且穩(wěn)定的三螺旋結(jié)構(gòu)能強勁鎖住水分,讓皮膚時刻保持濕潤、水嫩的狀態(tài)!膠原蛋白與膠原肽均具有保濕的作用,由于CTP即含有分子量小的部分,又含有分子量大的部分,因此它不僅具有同樣的護(hù)膚作用,且更為穩(wěn)定和明顯。應(yīng)用阻抗儀測定電導(dǎo)度值來表征角質(zhì)層的水分含量。結(jié)果表明,CTP的應(yīng)用不僅保持住水分,而且是其水分含量增加,起到了保濕作用。所以是各國女性較為認(rèn)可的魚類膠原蛋白。江西海參膠原蛋白粉

愛美的人士都知道,豬蹄、鳳爪等這樣的食物中含有豐富的膠原蛋白。河南海鯛魚膠原蛋白肽原液

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標(biāo)簽: 膠原蛋白