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有人以豬骨為原料,用蛋白酶的酶解反應(yīng)代替?zhèn)鹘y(tǒng)制膠工藝,對(duì)骨膠原的酶解反應(yīng)與酶法制膠工藝進(jìn)行了試驗(yàn)研究。結(jié)果表明:以胃蛋白酶對(duì)骨膠原的提取率比較高(),其次是胰蛋白酶(),接下來(lái)是中性蛋白酶(),現(xiàn)在是堿性蛋白酶()。并且通過(guò)單因素和正交試驗(yàn)對(duì)胃蛋白酶酶解反應(yīng)中各主要影響因素進(jìn)行了優(yōu)化。試驗(yàn)結(jié)果表明,胃蛋白酶提取的比較好條件是,胃蛋白酶的濃度是1%,在,然后在濃度為10%(w/v)的NaCL溶液中鹽析24h,現(xiàn)在骨膠原的回收率為,骨膠原的提取率為。還有人用胃蛋白酶提取豬皮膠原蛋白,分別在水解0、2、6、10、14、18、22、26h時(shí)對(duì)四種不同胃蛋白酶用量(分別為1%、2%、、3%)的試樣取樣檢測(cè),采用一階HILL方程模擬胃蛋白酶提取豬皮膠原蛋白的進(jìn)程以及胃蛋白酶水解速率的衰減過(guò)程,現(xiàn)在得出2%的胃蛋白酶用量和6-7h的水解時(shí)間提取率比較大。還有人用以新鮮豬皮為原料,在50-52℃的條件下用胰酶進(jìn)行水解,在酶用量為5000:1~10000:1,pH值為9,反應(yīng)2-3h,原料:水為1:2的條件下酶解。結(jié)果表明:總蛋白質(zhì)的提取率≥80%。 膠原三肽的用途化妝品中的作用保濕、滋養(yǎng)、亮膚、緊膚、防皺、修復(fù)。江西骨膠原蛋白哪個(gè)牌子好
海南省華上生物科技有限公司專業(yè)從事海洋肽與諾麗酵素及其相關(guān)產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和推廣應(yīng)用,擁有相關(guān)發(fā)明專利。肽麗素由諾麗酵素原液、小分子魚膠原蛋白肽、益生元(菊粉)、蝦青素、透明質(zhì)酸鈉、γ-氨基丁酸等配料組成,不加水、蔗糖,不加防腐劑、香精等有害添加劑,真材實(shí)料,口感甜酸適中,風(fēng)味濃郁獨(dú)特,是微肽科技傾力研發(fā)的創(chuàng)新產(chǎn)品,誠(chéng)望為社會(huì)大眾帶來(lái)幸福安康和青春活力。取海洋肽的“肽”和諾麗酵素的“麗”,再加上體現(xiàn)本色和純潔的“素”,肽麗素由此得名。江西骨膠原蛋白哪個(gè)牌子好膠原三肽的分子量極小。
一級(jí)結(jié)構(gòu)是組成膠原蛋白多肽鏈的氨基酸序列;膠原蛋白分子是由3條左手螺旋(二級(jí)結(jié)構(gòu))的多肽鏈組成,它們相互纏繞形成一個(gè)在中心分子軸周圍的右手螺旋(三級(jí)結(jié)構(gòu));完整的膠原蛋白分子的長(zhǎng)度約280nm,直徑約;在Ⅰ型膠原原纖維的二維結(jié)構(gòu)(小角X線衍射圖譜和透射電子顯微照片)中,膠原分子通過(guò)一個(gè)或多個(gè)4D距離與另一個(gè)膠原分子交錯(cuò),D表示在小角X線衍射圖譜中所見的基本重復(fù)距離,或電子顯微照片中所見的重復(fù)距離。因?yàn)槟z原分子的長(zhǎng)度約是,膠原分子的交錯(cuò)引起約有。由于膠原是細(xì)胞外間質(zhì)成分,在體內(nèi)以不溶性大分子結(jié)構(gòu)存在,并與蛋白多糖、糖蛋白等結(jié)合在一起,因此膠原的制備包括材料的選擇、預(yù)處理、酸堿酶鹽水法提取、不同類型膠原的分離和純化。
愛美的人士都知道,豬蹄、鳳爪等這樣的食物中含有豐富的膠原蛋白,多吃可以美容養(yǎng)顏,而事實(shí)并非如此。實(shí)踐證明,豬蹄、鳳爪等等這些食物中的膠原蛋白分子量非常大,極不容易被人體吸收。皮膚真正需要的膠原蛋白,其實(shí)是一種由3個(gè)氨基酸分子組成的膠原蛋白即“膠原三肽”。在我們?nèi)粘I钪校覀儠?huì)觀察到下面的現(xiàn)象,它們很好的解釋了膠原蛋白、多肽、氨基酸之間的關(guān)系。膠原蛋白就好比一鍋才煮了一會(huì)兒的奶白色雞湯,待一段時(shí)間后,又變?yōu)榍鍦?,現(xiàn)在煮成一鍋高湯,就如膠原蛋白被不斷分解后,現(xiàn)在分解成為較小的氨基酸,氨基酸分子進(jìn)入人體后,合成膠原蛋白,較終被人體吸收。采用酶法提取膠原蛋白及其多肽的研究主要是從動(dòng)物皮及其加工副產(chǎn)物中。
以膠原蛋白為基質(zhì)作真皮輔以上皮成分構(gòu)成的組織工程人工皮膚藥物緩釋膠以膠原蛋白為主要成分的給藥系統(tǒng)應(yīng)用非常比較廣,可以把膠原蛋白水溶液塑造成各種形式的給藥系統(tǒng),如眼科方面的膠原蛋白保護(hù)物、燒傷或創(chuàng)傷使用的膠原海綿、蛋白質(zhì)傳輸?shù)奈⒘?、膠原蛋白的凝膠形式、透過(guò)皮膚給藥的調(diào)控材料以及基因傳輸?shù)募{米微粒等。此外,還可作為組織工程包括細(xì)胞培養(yǎng)系統(tǒng)的基質(zhì)、人工血管和瓣膜的支架材料等。自體皮膚移植一直是治好二度和三度燒傷的全球標(biāo)準(zhǔn)方法,然而對(duì)于嚴(yán)重?zé)齻牟∪?,缺少合適的可移植的皮膚成了較嚴(yán)峻的問題,有人利用生物工程技術(shù)通過(guò)嬰兒皮膚細(xì)胞培育出嬰兒皮膚組織,這種膠原蛋白組織在沒有自體移植的情況下,在3周到18個(gè)月不等的時(shí)間里可治好不同程度的燒傷,而且新長(zhǎng)出的皮膚也很少表現(xiàn)出肥大增生和抗性。還有人用人工合成的聚-DL-乳酸-羥基乙酸(PLGA)和天然膠原蛋白來(lái)培育三維的人皮膚纖維原細(xì)胞,結(jié)果表明:細(xì)胞在合成網(wǎng)狀物上生長(zhǎng)更快,而且內(nèi)外幾乎同步生長(zhǎng),增殖細(xì)胞和分泌的胞外基質(zhì)更均一,把這種纖維植入無(wú)皮的大鼠背部,2周后就長(zhǎng)出了真皮組織,4周后就長(zhǎng)出了上皮組織。 膠原三肽共同達(dá)到舒展粗紋,淡化細(xì)紋的功效!云南口服膠原蛋白肽口服液
膠原蛋白分子經(jīng)水解后主要形成相對(duì)分子量較小的膠原多肽。江西骨膠原蛋白哪個(gè)牌子好
隨著年齡的增長(zhǎng),成纖維細(xì)胞的合成能力下降,若皮膚中缺乏膠原蛋白,膠原纖維就會(huì)發(fā)生聯(lián)固化,使細(xì)胞間粘多糖減少,皮膚便會(huì)失去柔軟、彈性和光澤,發(fā)生老化,同時(shí)真皮的纖維斷裂、脂肪萎縮、汗腺及皮脂腺分泌減少,使皮膚出現(xiàn)色斑、皺紋等一系列老化現(xiàn)象。將其作為活性物質(zhì)用于化妝品中時(shí),后者可以擴(kuò)散到皮膚的深層,其含有的酪氨酸與皮膚中的酪氨酸競(jìng)爭(zhēng),而與酪氨酸酶的催化中心結(jié)合,從而抑制黑色素的產(chǎn)生,使皮膚中的膠原蛋白活性增強(qiáng),保持角質(zhì)層水分以及纖維結(jié)構(gòu)的完整性,促進(jìn)皮膚組織的新陳代謝,對(duì)皮膚產(chǎn)生良好的滋潤(rùn)保濕、消皺美容作用。早在20世紀(jì)70年代初,美國(guó)就率先推出注射用牛膠原,用于淡斑除皺及修復(fù)瘢痕。[172-173]不過(guò)在化妝品中,單純用作營(yíng)養(yǎng)性護(hù)膚類原料通常要求分子量在2KD以下,以讓水解膠原能滲透入皮膚內(nèi)。而護(hù)發(fā)類化妝品除要求水解膠原具有保濕性以外,還應(yīng)具有一定的成膜性,因此,水解膠原的分子量要求會(huì)更高。 江西骨膠原蛋白哪個(gè)牌子好
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