膠原單獨(dú)使用,物理機(jī)械性能差(這幾乎是天然材料共有的弱點(diǎn)),性能單一,且因有親水性強(qiáng),在體內(nèi)易被膠原酶降解等不可避免的弱點(diǎn)限制了它的應(yīng)用。但如將膠原與其它物理、化學(xué)性質(zhì)不同的合成或天然高分子共混,組成一種多相固體材料,在性能上膠原與其它高分子互相補(bǔ)充,膠原基“復(fù)合材料”的概念由此產(chǎn)生。已見報道的與膠原共混的合成高分子有不可生物降解的聚甲基烯酸酯及丁烯酸酯、聚氨酯、聚酰胺和可生物降解的聚乙烯醇、聚乳酸、聚谷氨酸、聚乙醇酸等,20世紀(jì)80~90年代初較有代表性的是聚甲基丙烯酸羥乙酯(PHEMA)和聚乙烯醇與膠原共混,其報道集中于復(fù)合方法、復(fù)合機(jī)理、理化及生物學(xué)性能、材料表面和整體結(jié)構(gòu)、表面修飾的方法和機(jī)理以及水凝膠的溶脹擴(kuò)散等,尤其是水凝膠制備、作軟組織替代、藥物緩釋等。后來利用可生物降解的聚乳酸、聚乙醇酸、聚酸酐、聚谷氨酸、聚亞乙基四乙酸等與膠原共混改性制備可吸收外科縫線、組織工程支架材料(如組織引導(dǎo)再生材料)的相關(guān)研究相對增多。不過合成高分子與膠原蛋白共混復(fù)合一些問題,如尼龍等不降解高分子材料不能進(jìn)行生理代謝,與膠原蛋白復(fù)合后只能用做皮膚的外層敷料不能長久代替皮膚,而聚谷氨酸等可生物降解材料。皺紋及細(xì)小皺紋的產(chǎn)生與膠原蛋白的自然流失有關(guān),補(bǔ)充膠原蛋白肽后可直接滲透到皮膚真皮層。河南玻尿酸膠原蛋白廠家
膠原蛋白是一種高分子功能性蛋白質(zhì)。它是皮膚的主要組成部分,占皮膚真皮層80%的比重。它在皮膚中構(gòu)成了一張細(xì)密的彈力網(wǎng)牢固鎖住水分支撐著皮膚。膠原蛋白是由3條肽鏈擰成螺旋纖維狀蛋白質(zhì),也是人體內(nèi)含量**豐富的蛋白質(zhì)***分布于結(jié)締組織、皮膚、骨骼、內(nèi)臟細(xì)胞間質(zhì)及肌腔、韌帶、鞏膜等部位大約占人體總蛋白質(zhì)的30%及以上。它富含人體需要的脯氨酸、羥脯氨酸等膠原蛋白特征氨基酸,是人體細(xì)胞特別是肌膚細(xì)胞外基質(zhì)中重要組成部分,所以膠原蛋白也是在發(fā)達(dá)國家美容界流行**久的美容保健品。 膠原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性,因此在食品、組織工程等領(lǐng)域獲得***的應(yīng)用。黑龍江魚膠原蛋白肽膠原蛋白肽可以改善皮膚的健康狀況。
預(yù)處理除膠原蛋白外,動物骨中還含有油脂、多種礦物質(zhì)和其他雜質(zhì),因此在被用于提取膠原蛋白之前必須進(jìn)行預(yù)處理。先剔除動物骨上殘留的肉質(zhì)和肌腱等雜物,粉碎后用正丁醇或正己烷萃取出骨油?,F(xiàn)在除去骨中無機(jī)物以提高膠原蛋白的得率。除去骨中的礦物質(zhì)可用稀酸或EDTA溶液。有人用原料用5倍質(zhì)量的,用正乙烷脫脂后再用胃蛋白酶酶解,在加酶量150U/g,pH值,37℃條件下處理120min,然后在固液比1∶6的情況下抽提5h,在此條件下,提取率可達(dá)18%;還有人用EDTA溶液()浸泡骨料5d,可有效脫去骨料中的羥基磷灰石。[87-89]膠原蛋白的提取一般有三種方法:一是高壓輔助的物理方法;二是用溶劑預(yù)處理結(jié)合低溫或熱水抽提的化學(xué)方法,根據(jù)溶劑的不同,可分為熱水浸提法、酸法、堿法、鹽法;三是用酶的生物化學(xué)法。一般來說,高壓輔助和熱水抽提針對明膠的提取,而低溫抽提和酶法針對膠原的提取,但其基本原理都是根據(jù)膠原蛋白的特性改變蛋白質(zhì)所在的外界環(huán)境,把膠原蛋白從其他蛋白質(zhì)中分離出來。
膠原蛋白由動物皮提取,皮中除膠原蛋白外還含有透明質(zhì)酸、硫酸軟骨素等蛋白多糖,它們含有大量極性基團(tuán),是保濕因子,且有阻止皮膚中的酪氨酸轉(zhuǎn)化為黑色素的作用,故膠原蛋白有天然保濕、美白、防皺、淡斑等作用,可廣泛應(yīng)用于美容用品中。膠原蛋白的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)賦予了它是美容的基礎(chǔ)。膠原蛋白與人體皮膚膠原的結(jié)構(gòu)相似,為非水溶性纖維狀含糖蛋白質(zhì),分子中富含大量氨基酸和親水基,具有一定的表面活性和很好的相容性,同時由于其分子中含有大量的羥基,因此它有著相當(dāng)好的保濕作用。在相對濕度70%時,仍可保持其自身重量45%的水分。試驗(yàn)證明:0.01%的膠原蛋白純?nèi)芤壕湍苄纬珊芎玫谋K畬?,供給皮膚所需要的全部水分。膠原三肽還能夠極有效的滲入角質(zhì)層,真皮層和頭發(fā)根部細(xì)胞內(nèi)。
隨著年齡的增長,彈性蛋白的生物合成不僅會減慢,皮膚中現(xiàn)有的彈性纖維也會開始退化,并且會在現(xiàn)有的彈性蛋白中積聚。這意味著你的皮膚會失去反彈能力。另外外在的太陽損傷(光損傷或光老化)會加劇了彈性蛋白的降解,導(dǎo)致大多數(shù)彈性蛋白纖維在皮膚中出現(xiàn)異常,這就是為什么老化的皮膚看起來皺紋,松弛和松散。而且皮膚失去的膠原蛋白和彈性蛋白越多,皮膚上出現(xiàn)的皺紋和細(xì)紋就越多,這就是為什么提高皮膚中的膠原蛋白和彈性蛋白水平非常重要的原因。膠原蛋白保持角質(zhì)層水分及纖維結(jié)構(gòu)的完整性,改善皮膚細(xì)胞生存環(huán)境和促進(jìn)皮膚組織的新陳代謝。河北海鯛魚膠原蛋白肽原液
膠原蛋白肽特有的結(jié)構(gòu)能強(qiáng)勁鎖住水分,防止水分的流失。河南玻尿酸膠原蛋白廠家
一級結(jié)構(gòu)是蛋白質(zhì)分子中氨基酸以肽鍵連接的順序,每一種蛋白質(zhì)分子,都有其特定的氨基酸組成和排列方式,由此就決定了不同的空間結(jié)構(gòu)和功能。蛋白質(zhì)分子中一級結(jié)構(gòu)關(guān)鍵部位氨基酸的改變,會直接影響其功能,這個關(guān)鍵部位就是蛋白質(zhì)分子的活性中心。已發(fā)現(xiàn)并確認(rèn)了不下30種類型的膠原蛋白。一般的蛋白質(zhì)是雙螺旋結(jié)構(gòu),而作為細(xì)胞外基質(zhì)(ECM)的一種結(jié)構(gòu)蛋白,膠原蛋白由三條多肽鏈構(gòu)成三股螺旋結(jié)構(gòu),或稱膠原域,即3條多肽鏈的每條都左旋形成左手螺旋結(jié)構(gòu),再以氫鍵相互咬合形成牢固的右手超螺旋結(jié)構(gòu)。膠原特有的左旋a鏈相互纏繞構(gòu)成膠原的右手復(fù)合螺旋結(jié)構(gòu),這一區(qū)段稱為螺旋區(qū)段,螺旋區(qū)段比較大特征是氨基酸呈現(xiàn)(Gly-X-Y)n周期性排列,其中X、Y位置為脯氨酸(PrO)和羥脯氨酸(Hyp),是膠原蛋白的特有氨基酸,約占25%,是各種蛋白質(zhì)中含量比較高的;膠原蛋白中存在的羥基賴氨酸(Hyl)在其它蛋白質(zhì)中不存在,它不是以現(xiàn)成的形式參與膠原的生物合成,而是從已經(jīng)合成的膠原的肽鏈中的脯氨酸(Pro)經(jīng)羥化酶作用轉(zhuǎn)化來的。而一般陸生哺乳動物蛋白質(zhì)中羥脯氨酸和焦谷氨酸的含量極微少。與陸生動物相比,水生動物中的膠原蛋白,其脯氨酸和羥脯氨酸的總量少。河南玻尿酸膠原蛋白廠家
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