由于膠原蛋白廣布于人體各組織中，系各組織中的重要成分并構(gòu)成組織細(xì)胞外基質(zhì)（Extracelluarmatrix，ECM），其性質(zhì)是一種天然的組織支架材料。從臨床應(yīng)用的角度，人們用膠原蛋白制成各種各樣的組織工程支架，如皮膚、骨組織、氣管和血管支架等。然而以膠原本身而言就有兩大類，即純膠原制備的支架和與其它成分復(fù)合而成的復(fù)合物支架。純膠原蛋白組織工程支架具有生物相容性好、易加工、可塑性并能促進(jìn)細(xì)胞黏附、增殖等優(yōu)點(diǎn)，但也有膠原蛋白的力學(xué)性能差，在含水時(shí)難以塑形，無(wú)法支撐組織重建等不足。其次在修復(fù)處的新生組織會(huì)產(chǎn)生各種各樣的酶，將膠原蛋白水解，導(dǎo)致支架崩解，而采用交聯(lián)或復(fù)合的方式能改善與提高?，F(xiàn)已成功地將膠原蛋白基生物材料用于人工皮膚、人工骨、軟骨移植和神經(jīng)導(dǎo)管等組織工程產(chǎn)品。有人用嵌入軟骨細(xì)胞的膠原蛋白凝膠來(lái)修復(fù)軟骨缺陷并嘗試用上皮、內(nèi)皮和角膜細(xì)胞附在膠原蛋白海綿以適應(yīng)角膜組織。還有人混合自體同源的間葉細(xì)胞中的莖狀細(xì)胞和膠原蛋白凝膠制作肌腱用于腱后修復(fù)。皮膚的光澤取決于含水量，膠原三肽良好的保水能力使皮膚水潤(rùn)亮澤，散發(fā)健康的光彩。魚膠原蛋白哪個(gè)牌子好

為什么女人容易流失膠原蛋白?在相同年齡組中，女性皮膚失去膠原蛋白的速度要比男性快，男性皮膚內(nèi)膠原蛋白形成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的物理外觀更顯年輕。另外，女性的生理特點(diǎn)也決定了女性要比男性消耗更多的膠原蛋白，如經(jīng)期過后子宮內(nèi)膜脫落，受損的子宮需要修復(fù)，而子宮內(nèi)膜由膠原纖維組成，就需要大量的膠原蛋白。生育也會(huì)使子宮受到損傷，同樣需要消耗膠原蛋白。

膠原蛋白 是皮膚的主要成分之一，是人體內(nèi)含量**多的蛋白質(zhì)，它們分布在全身各個(gè)組織***中。皮膚除去水分后，膠原蛋白 的重量占了70%，負(fù)責(zé)為皮膚提供彈性和緊致度，并扮演著“深層水庫(kù)”的角色，為表皮提供水分。 浙江膠原蛋白液體飲品時(shí)補(bǔ)充膠原蛋白，對(duì)于改善肌膚問題，延緩衰老，有非常好的功效。

   將膠原蛋白和聚乙烯吡咯烷酮溶在檸檬酸緩沖液里制得膠原蛋白-PVP聚合物（C-PVP），用于受傷骨骼的加固不僅效果好，安全性也高，即使長(zhǎng)周期的連續(xù)用藥，不管是實(shí)驗(yàn)還是臨床試驗(yàn)都不表現(xiàn)出淋巴腫大、DNA損傷，不會(huì)引起肝和腎的代謝紊亂，也不誘發(fā)人體產(chǎn)生抗C-PVP的抗體。有人研究了膳食銅缺乏與老鼠心臟膠原蛋白含量之間的關(guān)系。通過SDS-PAGE分析，再用考馬斯亮藍(lán)染色，結(jié)果表明檢測(cè)改變了的膠原蛋白的額外代謝特征可預(yù)測(cè)銅缺乏；由于肝臟纖維化可減少蛋白質(zhì)含量，因此還可通過測(cè)定肝臟中膠原蛋白的含量來(lái)預(yù)測(cè)肝臟纖維化。Anoectochilusformosanus的水提取物（AFE）則可降低CCl4誘發(fā)的肝臟纖維化，降低肝臟膠原蛋白的含量。膠原蛋白還是鞏膜的主要成分，對(duì)眼睛的作用也非常重要，如果鞏膜中膠原蛋白的合成減少而降解增加就會(huì)導(dǎo)致近視。

彈性蛋白的工作原理顧名思義，彈性蛋白是一種具有彈性的橡膠狀蛋白質(zhì)，彈性蛋白允許皮膚在拉伸或收縮后“快速恢復(fù)”到其原始形狀。如果你的皮膚失去彈性蛋白，它將不再能夠反彈恢復(fù)原態(tài)。彈性蛋白纖維由許多組合在一起的原纖維組成，彈性蛋白原纖維由多個(gè)彈性蛋白分子形成。彈性蛋白纖維在斷裂前可拉伸至其原始長(zhǎng)度的約200%。相反，膠原纖維更類似于“鞋帶”，因?yàn)樗痪哂猩扉L(zhǎng)性，盡管它很強(qiáng)。所以，彈性蛋白有助于減緩和減少皮膚下垂。彈性蛋白的損失或缺乏會(huì)影響皮膚外觀。膠原蛋白是人體內(nèi)含量*豐富的蛋白質(zhì)。

   隨著各類香腸制品在肉制品中所占的比例越來(lái)越大，天然的腸衣制品嚴(yán)重缺乏。研究人員正致力于替代品的開發(fā)，以膠原蛋白質(zhì)為主要的膠原腸衣本身是營(yíng)養(yǎng)豐富的高蛋白物質(zhì)，在熱處理過程中隨著水分和油脂的蒸發(fā)與溶化，膠原幾乎與肉食品的收縮率一致，而其他的可食用包裝材料還沒有被發(fā)現(xiàn)具有這種品質(zhì)。另外，膠原蛋白本身具有固定化酶的功能，具有抗氧化性，可以改善食品的風(fēng)味和質(zhì)量。產(chǎn)品應(yīng)力與膠原蛋白含量的多少成正比，而應(yīng)變則成反比。膠原蛋白是人體骨骼，尤其是軟骨組織中的重要組成成分。膠原蛋白就像骨骼中的一張充滿小洞的網(wǎng)，它會(huì)牢牢地留住就要流失的鈣質(zhì)。沒有這張充滿小洞的網(wǎng)，即便是補(bǔ)充了過量的鈣，也會(huì)白白地流失掉。而膠原蛋白的特征氨基酸羥基脯氨酸是血漿中運(yùn)輸鈣到骨細(xì)胞的工具。骨細(xì)胞中的骨膠原是羥基磷灰石的黏合劑，它與羥基磷灰石共同構(gòu)成了骨骼的主體。而骨質(zhì)疏松的實(shí)質(zhì)是合成骨膠原的速度跟不上需要，換言之，新的骨膠原的生成速度低于老的骨膠原發(fā)生變異或老化速度。研究表明，如果缺少膠原蛋白，補(bǔ)充再多的鈣質(zhì)也無(wú)法防止骨質(zhì)疏松，因此，只有攝入足夠的可與鈣結(jié)合的膠原蛋白，才能使鈣在體內(nèi)被較快消化吸收，且能較快的達(dá)到骨骼部位而沉積。膠原蛋白肽還具有其它許多特殊的生理功能。黑龍江大豆膠原蛋白固體飲料

膠原蛋白對(duì)環(huán)境的污染也較小。魚膠原蛋白哪個(gè)牌子好

由于氨基酸組成和交聯(lián)度等方面的差異，使得水產(chǎn)動(dòng)物尤其是其加工廢棄物—皮、骨、鱗中所含有的豐富的膠原蛋白具有很多牲畜膠原蛋白所沒有的優(yōu)點(diǎn)，另外來(lái)源于海洋動(dòng)物的膠原蛋白在一些方面明顯優(yōu)于陸生動(dòng)物的膠原蛋白，比如具有低抗原性、低過敏性等特性。因此水產(chǎn)膠原蛋白可能逐步替代陸生動(dòng)物膠原蛋白。

膠原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性，因此在食品、醫(yī)藥、組織工程、化妝品等領(lǐng)域獲得***的應(yīng)用。比如中國(guó)傳統(tǒng)的膠原保健品“阿膠”，主要是以驢皮為原料(其實(shí)就是驢皮中所含膠原蛋白)，具有較高的滋補(bǔ)保健作用，有中藥三寶之一的美譽(yù)。 魚膠原蛋白哪個(gè)牌子好

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