令人流連忘返的的新鮮水果
白糖罌荔枝的品種介紹
1、外觀特征
白糖罌荔枝的果形圓潤飽滿,果頂**或鈍圓,皮薄而帶有鱗皮,色澤鮮紅,肉厚核小,果肉白蠟色,肉質(zhì)爽脆,清甜、汁多帶蜜香。
2、營養(yǎng)價(jià)值
白糖罌荔枝含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng),對(duì)人體健康有益。
3、品質(zhì)特征
白糖罌荔枝可食部分占全果重的71.2-79.5%,可溶性固形物18.8-19.4%,100ml果汁中含維生素C22.7-24.86mg,酸0.0725-0.0915g,單果重23.4-26.4g。而且它的甜度可以達(dá)到20°,且?guī)в歇?dú)特的蜜香,被譽(yù)為是“蜂蜜荔枝”。
4、產(chǎn)地環(huán)境
白糖罌荔枝的栽培歷史悠久,已有一千三百年以上,是茂名市的傳統(tǒng)明星特產(chǎn),有“荔枝皇后”的美譽(yù)。茂名市的土壤深厚肥沃,氣候溫和,雨量充沛,為白糖罌荔枝的生長提供了理想的自然環(huán)境條件。
5、成熟時(shí)間
白糖罌荔枝的成熟期在六月初,是早熟荔枝品種中的佼佼者??偟膩碚f,作為荔枝中的優(yōu)良品種,盡管它的價(jià)格可能稍高于其他荔枝品種,但由于其獨(dú)特的品質(zhì)和口感,仍有不少消費(fèi)者愿意為之而買單。
然而,中國才是獼猴桃的故鄉(xiāng)。新西蘭栽下的***株獼猴桃樹苗就是1904年在湖北宜昌采集的野生獼猴桃種子繁殖起來的。
國產(chǎn)獼猴桃與新西蘭進(jìn)口獼猴桃,究竟哪種更好吃?近日,在鄭州召開的國家獼猴桃科技創(chuàng)新聯(lián)盟2018年年會(huì)上,聯(lián)盟秘書處比較了北京、鄭州、西安、成都、杭州、武漢等六大城市國產(chǎn)和進(jìn)口獼猴桃果品品質(zhì)。
結(jié)論是,國產(chǎn)品種的可溶性固形物含量與口感風(fēng)味多優(yōu)于進(jìn)口品種,但國產(chǎn)品種一致性和綜合商品性能與進(jìn)口品種差距較大,此外,售價(jià)多數(shù)低于進(jìn)口品種。
國產(chǎn)獼猴桃好吃,但不好看。
我國是獼猴桃屬植物的原產(chǎn)地和栽培獼猴桃的源頭,品種自然資源十分豐富,且擁有千年庭院栽培史,獼猴桃面積和產(chǎn)量均居世界***。目前有100多個(gè)獼猴桃品種,但在品質(zhì)、市場競爭力方面仍有較多不盡如人意之處。
“產(chǎn)業(yè)仍舊大而不強(qiáng),還沒有能在國際上叫得響亮的獼猴桃品牌,獼猴桃果99%以上自產(chǎn)自銷,出口不到1%?!眹耀J猴桃科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所副所長方金豹研究員說,新西蘭獼猴桃栽培歷史*百余年,目前主推的只有佳沛公司的“海沃德”和“G3”兩個(gè)品種,卻已是飲譽(yù)世界的獼猴桃強(qiáng)國。